与外头呼口气就冒白雾的寒冷不同，屋内暖和得很，地龙烧得热热的，桑秋一进门，就感觉自己的四肢都暖和下来，也就更加迫不及待地想去弄点雪来做沙冰。
而宋夫人已经被打开的点心盒中的糕点吸引了。
只见点心盒从中央用隔板拦成了四个小格，每一格中均放着一样不同的点心。
桑秋见宋夫人已经开始端详盒子中的点心，便暂时按下了去取雪的冲动，先为宋夫人介绍着这几样点心。
“这是蛋黄酥。”桑秋指着其中一样如同小球一般的t点心，“裏头包了蛋黄和豆沙，外层是酥皮，您吃得时候可得小心些。”
蛋黄酥烤得真是好看。最外面刷的那一层蛋液已经被烤成了金黄的色泽，顶上又有着黑色芝麻的点缀，一只只圆鼓鼓地躺在点心盒裏，那酥皮看着就层次分明，想必吃到嘴裏一定是又酥又香。
“这是，呃……凤梨酥。”
其实凤梨酥裏面并没有凤梨，隆冬时节，桑秋上哪儿去寻凤梨去，她用的冬瓜来替代，加上糖一块做成内馅后，清甜又绵软，又同凤梨有着一样的纤维感，味道也并不差。
但桑秋一时没想好，没有凤梨的凤梨酥该叫什么名，叫冬瓜酥吧，听起来总觉得怪怪的，于是还是以凤梨酥相称，反正……老婆饼裏也没有老婆，鱼香肉丝裏也没有鱼嘛！
剩下两样便是枣泥和山楂锅盔。
两者的形状都是扁圆形的，但裏头包着的馅料不同，枣泥香甜绵密，山楂则带着酸劲儿，为了区分两种不同的糕点，桑秋用红曲在两种锅盔上画了不同的图案。
“这两种，枣泥甜，山楂酸，滋味各有不同，您都尝尝！”
桑秋介绍完她带过来的糕点，终于寻到机会：“我再去给您做道新鲜的吃食！”
宋夫人正在思考着是先吃哪一种糕点，下意识地点了点头，等她挑完糕点反应过来，桑秋早已经跑得没影了。
“哎，秋秋，先喝杯热茶啊！”宋夫人的声音回荡在回廊裏。
而这一边，桑秋已经到了厨房，想寻个方便装雪的瓦瓮和取雪的工具。
“桑厨娘！”椿儿恰好捧着个瓦瓮从外头进来，“您来啦！”
桑秋见到椿儿怀裏的瓦瓮，不禁眼前一亮：“你这瓦瓮借我使使！咦——”
椿儿怀中这瓦瓮裏，竟然装了满满的一瓮白雪，清透而干凈，看上去沙沙绵绵，蓬蓬松松的。
“这是公子方才回府的时候吩咐的，说您要雪用，让我们去帮忙收了点。”椿儿满脸自豪，“您放心，我这扫的都是树枝上和檐下的雪，可干凈了，没有一点儿杂质的，您用来烹茶肯定清冽又甘醇！”
桑秋微微一怔，她只知道宋诸回府后同宋夫人请过安，就先回了书房将他从书院裏带回来的书画摆放好，却不知道宋诸竟然还特意吩咐过这一趟。
“那可要多谢你了。”桑秋这一瓮雪倒是得来全不费工夫了，“不过，我要做的可不是茶。”
“不是茶？那能是什么？”椿儿只听过收集雪用来烹茶的，竟不知道还能有别的用途。
桑秋神秘一笑，并不回答，只是让椿儿再去帮忙寻些果子来。
“若是没有新鲜的话，那蜜渍或糖渍的也是可以的。”桑秋又想到了什么，“对了，府裏有没有牛乳？”
“有的有的！我这就去给您拿！”虽然不知道桑秋要做什么，但椿儿知道，桑厨娘做的吃食，味道一定差不了！
等到桑秋带着椿儿神秘地捧着几个白瓷碗回去的时候，宋夫人已经有些吃撑了。
她也想克制着自己，可奈何这些糕点也实在太好吃了些！
蛋黄酥轻轻一咬，酥皮就扑簌簌落在口中，酥香四溢，舌尖很快就触到了裏头包裹着的内馅，竟是一整颗完整的咸鸭蛋黄，油润沙绵，带着点微微的咸味，咸蛋黄外又裹着一层香甜细腻的豆沙，咸中带甜，非但不会让人觉得奇怪，反而使得各自的滋味更加明显，层次极为丰富。
原来咸鸭蛋除了下粥，竟然还能用来做点心！
宋夫人一边啧啧惊嘆，一边又伸手拿了一块凤梨酥，只觉外皮又酥又软，裏面的馅料酸酸甜甜的，嚼着还有纤维感，味觉体验很是新奇。
而枣泥锅盔和山楂锅盔，宋夫人纠结了半天，最后还是先尝了一块枣泥的。她记得桑秋方才同她说过，说她自己最喜欢的，便是这枣泥锅盔了。
锅盔的外皮与凤梨酥有些许相似，是酥软的口感，但蛋香和蜂蜜的香味更浓，刚咬下一口，枣泥的香味就透过饼皮直沁心脾，让宋夫人没忍住加大了齿间的力度，直接咬到了裏头包着的枣泥馅。
桑秋用料极为扎实，小小的一只锅盔裏，包了满满的枣泥馅，但尝来却丝毫不觉得齁甜，仔细一尝，除了红枣的香气，还有些桂圆的味道在裏头。
枣泥锅盔不像蛋黄酥那般，尝上一口就让人无比惊艷，但能却在不知不觉间，把一整只枣味浓郁的锅盔都吃了干凈。
正打算再吃一只山楂味的锅盔的时候，桑秋领着椿儿进来了，还带来了她刚做的——
“咦，这是酥山？”
宋夫人自京城中来，当然知道夏日裏京城中最出名的冷饮，用碎冰铺底，淋上酥酪，再缀上些时令的水果或果干等，一碗价格不菲。
再仔细一看，宋夫人不禁笑了，眼前的这几碗，虽然形状同酥山相似，但用料明显更为丰富，且不说牛乳倒得满满的，就连上头用作点缀的果子，都铺了厚厚一层，种类繁多，看得人眼花缭乱，而最重要的是，桑秋用的不是冰，而是雪。
冬日裏吃酥山，也只有桑秋才能想得出来吧！
宋夫人一边笑着，一边用小勺子舀了一勺，嗯，还真别说，在冬日暖和的屋子裏，吃上一口冰饮，果然是别有一番滋味！