这一顿裏，最让人意外的，却是那一小方腐乳。
腐乳看上去其貌不扬，颜色是泛着灰的青色，瞧着就不吸引人，闻着甚至还带点怪怪的臭味，但拿筷子夹开来，裏面的质地倒是松软细腻，咸而鲜美，那股若有似无的臭味，吃到嘴裏，反而化为舌尖的一抹浓香。
学生分为两拨，一拨见这颜色怪异的腐乳，硬是不肯吃，只就着酸萝卜喝稀饭啃馒头，而敢于尝试的，则纷纷被这青方腐乳惊艷住，或是夹一小块加到稀饭裏一起喝下肚，或是直接抹在撕开的馒头面上，津津有味地放到嘴裏嚼。
桑秋这会儿没工夫欣赏学生们吃早饭，径直往后厨走去。
“阿秋，你怎么来了？”见到桑秋过来，正在往桶裏倒着稀饭准备拿到外面去的阿重有些惊讶，“朝食我们来就行了，你还是多歇上一会，昼食和暮食还得靠你呢！”
“左右我也没旁的事可做，索性早些准备昼食，也能让大家吃得更开怀些。”
稀饭和馒头都是已经做好的，只需要搬出去，给学生们分发就行了，不需要桑秋再帮忙做些什么。桑秋环顾了四周，看看今天有哪些新送过来的食材：“今天有什么菜呀？”
“哦，今天的菜还没到呢！阿秋你还没吃饭吧？先吃饱再说啊。”
阿重给桑秋拿了两只大馒头，又给她盛了一大碗稀饭：“腐乳和酸萝卜在那儿，管够。”
桑秋刚才看见学生们吃青方腐乳，本就有些好奇了，一拿起筷子，就直接奔向腐乳而去。
腐乳用筷子轻轻一抿就松散开来，露出裏面青白色的内芯来，桑秋用筷尖挑上一小点，空口尝了尝。
初入口的感觉就是咸，应当是用了不少盐来腌制，紧接着就是一种难以形容比喻的鲜，厚而重，舌尖微微发麻，有青花椒的香气。
桑秋本就酷爱吃榴莲、螺蛳粉一类的重口味食物，这青方腐乳对于她来说，几乎可以算是闻不到什么臭味，只留豆香浓醇，很是下饭或者蘸馒头吃。
这青方腐乳很对她的胃口，让她本来吃一个馒头就饱的胃，硬是吃下了两只馒头，稀饭也基本吃空喝凈，舒畅地打出一个饱嗝。
不过吃完后，她的心中不禁产生一个疑惑，为何食堂的厨艺水平，会有如此忽高忽低的差别？之前做的饭食，那叫一个难吃，但她之前尝到过的辣椒酱，和她刚刚吃的那青方腐乳，制作的厨师明显水平要高了不止一个层次。
她原本以为，是这食堂裏，还有专门制酱的师傅，但按昨天她对食堂裏众人的了解，好像也没有精于此道的啊？
就是施师傅，昨天她腌制豆角，阿重和她闲聊时，有提起过施师傅就从没做过这类腌制或酱制的食物或调料。
就那酸到不行的酸萝卜，还是阿壮不知从哪搞了个方子，照着捣鼓的，说是下次一定能做得不酸，被小蛋儿吐槽，不酸的还能叫酸萝卜吗。
当时她正忙着手头的活计，一时没想到要问问阿重，那食堂裏的那些好吃的酱料和腌菜，是从何处来的？