清晨的微光洒入房间,厨房裏一抹纤细的身影在不停忙碌着。
季善善默默想着,这几天家裏人都在地裏忙着割麦子,父母不年轻了,哥哥每天也要下地干许多活,得做点有营养的饭给他们补补,可别累坏了。
昨天买了一块猪肉,今天准备做白菜猪肉馅饼,还买了几根大棒骨,再做个排骨玉米汤。
今天早上不到五点她就起来了,一会季父季母就要早早下地,她的动作可得快点。
把大棒骨洗凈放在锅裏加水煮上,放几片生姜和大葱去腥,洗干凈的玉米掰成小节和骨头一起煮,又滴了几滴醋,这样可以充分激发骨头裏面含的钙。
接着又手脚麻利地活好了面,放在一边醒着,开始剁馅,她先把白菜剁碎攥干水份,又把肥瘦相间的肉剁成小颗粒和白菜放一起,加调料搅拌匀。
季善善动作灵活,她把包着肉馅的面团稍微压扁,再用搟面杖搟薄,很快一张张圆圆的,大小均匀的饼皮就从她手裏飞了出来,做好饼胚,就开始烙饼了,馅饼的油香和大骨头的清香,令人闻着就垂涎欲滴。
季母这时候也起来了,她看到桌上摆着酥脆金黄的馅饼和热气腾腾的玉米骨头汤,不由微嗔:“善善又割肉了,还烙了白面肉饼,你说你天天割肉,这得花多少钱呀。”
季善善知道季母是舍不得花钱,于是笑着撒娇:“我的老妈哎,还不是看你们这几天割麦子辛苦了,想着给你们吃点好的补补身体嘛,你就别心疼钱了。”
季母哪裏不明白女儿的一片孝心,她笑着看了女儿一眼转头出去洗漱了,山山这时候迈着欢快的小步子跑进来:“姑姑,你又做了什么好吃的?闻起来好香啊!”说着还夸张地耸着小鼻子在空气裏闻了闻。
季善善被他那可爱的小模样逗笑了,忍不住在他肉嘟嘟的小脸蛋上香了一口,把他抱起来放在凳子上,语气欢快:“姑姑今天做了肉馅饼和玉米骨头汤,山山可要多吃点,长得高高的,壮壮的!”
山山看着香喷喷的馅饼口水都要流下来了,他咕咚一声咽下口水,笑瞇瞇地说:“我要快点长大,保护姑姑!”
“真乖,快吃吧!”季善善递给山山一张馅饼,又盛了一碗骨头汤放在他面前,看山山吃的狼吞虎咽的,叮嘱他慢点吃别噎着就走出厨房来到院子裏。
院裏季父刚餵完猪正蹲在地上抽烟,季母正在餵养着的五六只鸡,两个老人都是勤快人,一刻也闲不下来。
“爸妈,快洗手吃饭吧,山山都吃上了,吃的可香了!”
季母笑着打趣:“山山就是个小猪,吃啥都香!”
这时季春生也来了,这几天他都来季母这吃饭,刘润花要睡懒觉不给他做饭,季母心疼儿子就让他过来一块吃。
一家人围着桌子吃饭,季父喝了几口汤看着儿子说:“春生今天别下地了,一会你拿着灵芝去镇上问问有没有人收。”
季春生点头嗯了一声,他最近越发沈默寡言了,对着家裏人一天也说不了几句话,季母看儿子这样嘆了口气,眼圈微红。
季善善也不放心哥哥自己去,忙道:“我和哥哥一起去,我们多问几家,争取卖个好价钱。”
季父点头同意,吃了饭后,季善善要收拾,季母接过她手裏的碗说:“妈来收拾吧,你去洗洗脸,今天不摆摊了,你也好好打扮打扮。”
女儿长得这么好看,却整天早出晚归的忙着摆摊赚钱,都没工夫好好打扮自己,是这个穷家拖累了她。
季善善哪知道季母又开始伤感了,她笑了笑回到自己屋子把头发梳好,想了想又拿出那天买的裙子换上,自从买回来一次都没穿过呢。
季春生推着自行车等在门外,见妹妹出来也没说话,默默跨上车子,等季善善坐好后就出发了。
正是农忙时节,三三两两的村民拿着工具走在路上,看见季家兄妹两人骑着车子,季善善手裏还抱着个篮子。