第50章
开张大吉（一）
在八月十五之前，长袖善舞的粉蝶就把会员身份卖出去了十六个，其余的又故意留着不放出去。按照规矩，开张要请人算日子和时辰，粉蝶请了当地一个有名的半仙算了日子，八月二十二日午时是店铺开张的好日子好时辰，郁小闲就定下了小闲局开张的时间。
别院裏修建了沼气池，工程只是基本完成了，剩余的小修小补还要继续进行，王顺子甚至想把饲养场的那一套照搬到别院来，郁小闲觉得可行，让王顺子干关键的部分，上面的门脸部分，郁小闲要亲自设计。这个别院要是带了休闲农庄的性质，客人也许更喜欢，就是自己家的吃喝嚼用都要省不少。
郁小闲带着大家在八月二十一日把一切招待事宜都准备好了，粉蝶也确定了开张就来的十二个客人，他们中有九个会员，另外带了三个客人，七个底下人。小闲居在吉时打了一封大炮仗就正式开张营业了，粉蝶带着翠柳在门前迎客，一行来宾就带着好奇心进入了小闲居。
粉蝶把客人迎进门之后，就有穿着青衣的中年管事领着车马和下人去了侧门，那裏有一处地方专门安排牲口休整和客人带来的下人吃饭休息，这一处是收费的，挂牌明码标价，丰俭由人，一次花销最多不超过二两银子。那些下人看着那伙人的饲弄牲口的熟练样子，便觉得很是自在，闻到大竈裏飘出来的肉香，都觉得很好奇，扬州这边的吃喝一直是很精致，这样的柴火炖大肉，他们还没有见识过。
王顺子今天负责招呼会员的车马，他让人揭开了大锅子的盖，裏面是小芋头球炖肉，那些猪肉还不是红烧的。是蒸得半熟，再过油炸酥了皮，再倒上酱汁烧的，味道格外香。郁小闲还让人提前在锅裏取了一些入味的芋头球当贵宾的一道菜。这也算是郁小闲开发出来的一道特色菜。剩余的锅子裏还有笋干咸肉，大锅鱼头豆腐两个荤菜，还有三个素菜，两个汤可以供下人们挑选。伙食标准一荤一素一汤，大锅饭管饱，下人们觉得新鲜，便聚在一起选菜。对每样菜都没有放过。一群人这么吃下来，都觉得口味不错。
牲口的粮食也分三六九等，最上等的饲料是在新鲜的草料之外，再来一份营养料，糠皮加豆粉，蛋壳粉，蔬菜混合料，裏面还要放一个鸡蛋。别院裏的人还在水槽裏放入了少量的海盐。那些下人看到骡马吃喝地欢畅，也很是高兴。吃完了饭，愿意歇着的。有屋子给躺着小睡，愿意玩一会儿的，有些骰子之类的小玩意供他们消遣。这么一伙子下人，围着他们转的都有十个人，这在某种程度上给了这些人极大的体面。别小看这些下人和长随，有他们一句话的提点，能给别院带来更多的生意。
下人这边的照应没有问题，那边的贵客就跟着粉蝶进了东边的小院子，小院子没有过多的装修，显得朴素大方。等到了内室的大堂，这些客人眼前就是一亮。这裏的墻壁居然是果绿色的，墻面粗糙，某些地方还有些图画，那些画不是画出来的丹青，而是拼出来的图案。有一位刘公子上前看了一眼。有一处居然是用极好的瓷器片拼出了图案中的一部分，还有用陶器，骨头，大理石之类的原料。
这些都是郁小闲和李四子设计完成的，原料都是捡来的石头，瓷片，陶罐碎片，木头，大理石，做出的图案都很抽象，可以让人去猜想。至于果绿色的墻壁和粗糙的墻面，完全是天然的材料，也便于隔音。这些理念的都是现代的，这些古人保准觉得新鲜。果然这一下子让这些会员产生了兴趣，都走进来看墻上的图案到底是什么。这时候几个女孩子走到了众人面前，一上前就一个九十度的弯腰鞠躬礼，口裏说到：“各位尊敬的贵宾，中午安好，请众位看看我们的茶牌，我们要为各位奉上茶点。”