第325章
李赶
窦瑾苒就喜欢这样的办事的，遇到问题自己想办法解决，不是一趟趟回来问该怎么办。
至于价钱，窦瑾苒有些发愁，她也不知道怎么定价，前世今生她都没有为钱财发愁过，她又是个享乐主义，喜欢就买，所以她对这基本的民生银钱，没概念。
想了想，她对车夫说“你去打听一下城裏的各种粮食都是什么价钱”
粮店离客栈不远，很快车夫就回来了「郡主，打听清楚了精米20文一斤，白面这裏少一些28文一斤，粗粮杂粮也都是十文到二十文不等」。
窦瑾苒想了想种藕虽然没什么成本，去湖裏捞就行，但是挖藕粉代价还是挺大的，人要整个浸在水裏一整天，而且现在是腊月，南方再暖和水也是刺骨的，所以她也想给那些辛苦挖藕的渔民多些钱，但是挖回来的藕处理成藕粉还需要人手，这也是一笔钱，如果给太高，最后他们的藕粉的成本就太高，那样就没有利润了。
“这裏的酒楼收藕是多少钱？”
车夫「这裏的湖多，藕也多，酒楼想要都自己派人去挖了，实在是没人收，这东西就跟野地裏的野菜一样，不值钱」。
“这样藕按照一斤十二文的价钱收购，加工藕粉的人一天25文，跟掌柜的说，加工藕粉的都要女子，要干凈利索的，收购的时候把控好品质，不能以次充好，这些都是要进嘴的东西，没准还会进贡给皇上，让他们卫生这方面把控好。”
虽然窦瑾苒厌烦叶氏，但是也理解这封建社会的女子没有地位，没有出路，她一直在尽可能的给女子提供自食其力的机会。
女子不能抛头露面，那么只能这样需要细致卫生又不必露面的工作适合他们。
当初在燕京城制药厂，糕点厂也都招的是女工。
有窦瑾苒的令牌，官府很快贴出来告示，百姓一看有人收购藕，价钱还不低，一下子一窝蜂都往湖裏扎。
就窦瑾苒所在的这个湖边的客栈，站在窗户边看，就能看到湖裏异常的热闹，全是挖藕的人，原本还算清澈的湖水被搅的全成了泥汤，全凭经验在摸。
窦瑾苒站在窗户边看，去挖藕的全是男子，车夫回来说，报名制作藕粉的女子也特别多，从女童到老妪都有。
不过能派出来开皇家店铺的掌柜和伙计都是经过审查的，尤其还出了窦瑾苒她爹那件事，皇上更是把这些开皇家商铺的人从上到下敲打一番，所以他们做事更是精心，筛选女工都很严格。
窦瑾苒也没想着过去插手查看，她只负责出主意，但是肯定不会过多参与进去，她只是让车夫把第一批磨好的藕粉和做好的糕点拿来尝了尝。
这裏条件得天独厚，种粮食不行，可是藕粉品质却很好，粉糯清甜，晶莹剔透，即可口又好看，做出的糕点也是q弹爽滑，有一股淡淡的荷花清香，晶莹剔透的糕点中还包裹了其他的馅料，对于最终成品窦瑾苒很满意。
也许在这裏藕很常见，很快大家就都知道藕粉怎么做，在这裏就卖不上什么价钱，但是放在其他州县肯定是稀罕物，再加上宣传一下吃藕粉的好处，那些达官贵族的夫人小姐肯定都喜欢，市场肯定不小，而且湖州这么大的地方都是多湖地区，完全可以形成一个以荷花莲藕为依托的立体水产养殖，不过这个想法很好，但是窦瑾苒对这些不太懂，具体怎么做还得摸索，而且需要朝廷支持和当地官员的配合。
窦瑾苒写了几个方案都不太满意，觉得还是术业有专攻，这种事就得找懂行的人来，什么人懂，用什么人，她就不知道了。