他拉过小昙，叮嘱她，“你要代替我们去做菜，到时候我在你旁边，不会做的话就算了，千万不要勉强……”
小昙摸着鼻子，“是要我做菜吗？”她眼神懵懵的，根本没搞清状况。
方一鉴嘆口气，好像真的还是太勉强了。
大刘回去之后就去告诉那位大师傅他们的赌约，大师傅没有迟疑地就答应了，地点定在酒楼的门口。
方一鉴和小昙，花婶儿还有陈大伟一起收拾了摊子，往酒楼走去。
陈大伟情绪更低落了，对他而言，小昙是被他不小心连累的。可是他又不敢向小昙道歉。
小昙一个人走在前面，嘴裏吃着没吃完的糖葫芦，甜丝丝的糖丝在嘴裏化成糖水，一点也没有註意到周围人的情绪波动。
到了酒楼门口，小昙看到这裏早就围着一群看热闹的人。这些人都是大刘特意“邀请”看热闹的。
看到他们一行人，大刘笑瞇瞇上来迎接，“快请进。”
小昙之前就听懂了方一鉴的吩咐，顶着旁人好奇或打量的眼光走到正中央。
正中央摆着两张臺子，臺子上摆着锅碗瓢盆一应俱全，酒楼的大师傅是个面团一样的大胖子，他站在一张臺子面前，神色倨傲。他旁边站着一个年轻的，长得清秀的男子，大师傅指着男子说，“为了不让你们说我欺负你们，我就让我弟子和你们比比吧。”
男子拱了一下手。
这算降低了难度，虽然在方一鉴看来并没有什么用处。
大刘开始宣布规则：
现在书架上有一垒的书，随意让一个人上来蒙着眼睛摸一本，然后任意数出一个数字，双方就照着这个数字所在的页码做菜。
他说得简洁易懂，大家一下就听明白了，只有小昙还不在状态，拖着腮帮子追问方一鉴，“是真的让我做菜吗？”
方一鉴不知道该如何给她解释让她不用在意太多，因为毕竟大家也没有抱着什么期望的。
小昙用惊嘆的眼神看着自己面前的厨具。
在一刻钟之前，她还不懂做菜是什么意思，在一天之前，她还从没有吃过任何一种美食。
而现在，她却能够握着令人惊嘆的做出美食的工具了。
她的手指拂过面前的厨具，这土包子样让站在她旁边的大师傅不由在心底暗暗嘲笑，轻蔑的感情更浓。
刘安是魏王妃的娘家人，魏王妃还是小姑娘的时候他师父就在厨房做事了。因为师父心思灵巧，总是能够猜中魏王妃的喜好而得到了她的器重，后来魏王妃成亲，他和师父一起跟随她到了王府，对王妃一如既往。直到王妃准备建一座酒楼，他自告奋勇，跟着师父包揽了酒楼的事情。
刘安在做菜上很有天分，他师父二十年前输给陈大伟的爹一直是众所周知的耻辱，直到现在终于赢了陈大伟，心裏这口不服的气才稍稍缓解。
而今天嘛，他撩着眼皮看了一眼对面的小姑娘，十指不沾阳春水的模样，他随手打发打发就是了，并且一定不要拿出全力，不然还会被别人说欺负了小姑娘。
很快他们要做的菜式就被挑选出来了，是一道金银馒头。
在宣布菜名的一瞬间，方一鉴就不抱任何希望了。
金银馒头属于鲁菜系，流传并不广泛，其中馒头大小一致，洁白光亮，暄软细腻，配上炼乳，十分香脆可口。
虽然对方也是第一次做这点心，可是他做馒头的手艺恐怕都甩了小昙十条街。
果然，刘安脸上露出胸有成竹的表情。
只见他将面粉倒入面盆，盆中加入适量的温水，把面粉和温水和匀，他用力揉捏拍打面团，摔打在案板上，这种力度好似中医的推拿手法，张弛有度，不偏不倚。
刘安知道这些围观的人是看不懂的，为了表现他技艺高超，他使出一招玉面龙斩，这是一招花把式，好看而并没有什么用，他把抽成条的面团往天上一甩，打在案板上，小面团便乖乖地一个个躺在他面前了。
人群之中果然爆发出一阵热烈的欢呼声。
刘安洋洋得意地朝着小昙那边看去发现小昙十分激动地和大家一起啪啪啪地鼓掌。
刘安脸色顿时黑了，“你为什么鼓掌？”
小昙崇拜地把看着他，“因为你很厉害。”
刘安依旧脸色沈沈地，“你为什么不做？”
小昙顿时哭丧了脸，“我看不懂啊。”
她的意思是看不懂书上的字。
小昙的声音不算大，也不算小，围观的离得很近的人都听到了，大家不约而同发出一声嘘声。
刘安洋洋得意，心裏觉得自己这次赢定了。