第
107
章
薯片初步小获成功，方念真很大方地把炸薯片的方子，和一大袋子薯片成品送往京城。
她考虑过直接做薯片成品送到京城的铺子裏，或者像之前卖牛肉干一样，分销给各个商队。
但是自打薯片流行起来之后，已经试了好几种打包方式了，还是没有试验出稳妥运输的方法。
这玩意儿太脆，稍微一弄就碎了，损耗太大了。
干脆就让京城的店裏自己发挥着，现炸薯片吧。
自己这边提供调料就行了。
第一批薯片发走，往返京城的脚程至少二十日，再售卖几天。
估计最快也要一个月才能传回消息，也不知道这玩意在京城能不能好卖。
方念真自己觉得反正她是尽了最大努力了，希望小严娘子那边能把好关吧，别炸个薯片还厚薄不匀的。
忙完了这些，她又去看了一遍晾晒房，工头说八月十五之前是弄不完了，估计得十六或者十七才能完工了。
也没差几日，算了，那就先不惦记这边了。
还是把八月十五的家宴弄好吧，毕竟那一日也是安子的拜师宴。
自从上次同意安子拜自己为师，这小子就又有点“活”起来了，脸上的笑容也多了。
而且越临近拜师宴，方念真前两日还发现他悄悄定做了两件衣裳，顺便还给方念真订了一件秋日穿的外袍。
啧，臭小子真是长大了，都会给未来师父拍马屁了。
不过她也很是受用就是了，转手就又给俩徒弟买了两双鞋子。
这次她不准备在宅子裏办了，那日先把“锅裏捞”的生意停一日，那边的冷锅串串的生意最近一般，干脆腾出场地来用一日。
她要大办，把朋友都请来，和店员们一起，摆几桌宴席。
说来好笑，拜师宴，总不能让两个徒弟出苦大力哐哐做饭，自己又做不来这么多桌席面。
方念真还请了新云州做席面有名的厨子来做主导。
那厨子还以为方念真是上门来找茬的，后来恳切地谈过一番，才应承下来。
方念真也思考了一下，自己手底下的厨师是少，少到一旦其中有一个人病了，自己就得亲自在店裏帮着撑着。
以后是再招徒弟，还是请几个副厨，都还有待商榷。
她又缕了一遍中秋那日的菜单，和请来的厨子对了遍流程，确认无误。
方念真打算在八月十四那日去一趟葡萄园，摘一些新鲜葡萄回来。
既是为了宴席那日做葡萄饮料，也是为晒葡萄干做提前准备，她拿了个木架子回来，先试试好不好挂新鲜葡萄。
方念真和知晓说了，问她要不要去，知晓摇头，说自己在那呆了太多天了。
方念真狐疑地看向她：“那和摘葡萄有什么关系？”
知晓低下头捏着裙边：“我那日…
…约了何正谈一谈，我想知道我爹娘的事情。”
方念真意味深长地“哦——”了一声。
调侃了一下，她又正色道：“既然决定说话了，就好好沟通，不要犹犹豫豫，一份真情难能可贵。当然，若你还是选择远离他，我也支持你。遵从本心，不要拧巴。”
知晓拉过方念真的手：“姐姐，谢谢你，有你做我的后盾，我真的安心很多。”
方念真拍了两下她的手：“我的大账房，我还等着你回店给我算账呢。”
“这些日我不是也算了很多了，你都把账本一个个拿回来了。”
“那怎么能一样，那都是我粗算过一遍的。”
“好啊，姐姐，你就是为了让我多干活。”
两个人和孩童一般在院子裏打打闹闹起来。
……
……