第
135
章
看着侍卫把小兔子拿去放生了，方念真拢了拢斗篷，就翻身上马，准备与陆恒去看他口中的秋意浓浓的枫林。
自然不可能让王爷独自出行，侍卫们都在身后几十步远的距离缓缓跟随。
这条路线果然如陆恒所说，虽在山中，却很是平坦，并不怎么磕磕绊绊。
中途还经过了一条窄溪，陆恒的马稳稳地一跃，方念真骑着的“冷静”也学着，稳当地跃了过去，小心翼翼地不愿颠簸到身上的主人。
方念真从斗篷裏面掏出来一个蔫吧的小苹果，这是前几日出发的时候，她给曾管家零食，曾管家回赠她的果子，没吃完。
现在放了几天不够新鲜了，正好拿来餵马。
跑动中当然是不能给它吃的，只是让它嗅了嗅果子的香气，“好好表现，一会儿到了就给你吃。”
马儿兴奋地从鼻孔裏喷出一团白气，方念真又将小苹果揣回兜裏，这是她让黄莺给自己的斗篷加缝的，就缝在裏头，贴身带一点小物品，很是方便。
又绕过了一道弯，方念真的视野一下开阔起来，一大片枫林出现在她的眼前。
毕竟已是深秋，马上就要进入冬天了，枫树林也不那么茂密了，随着微风，树叶纷纷落下，在地面堆积起来被吹走，“唰唰”的声音更添了几分萧瑟。
唯独正前方的一棵粗壮的枫树还生机盎然，上面的树叶红到发紫。
方念真看得一时失神，都没有下马，还好这马也安静，动都没动。
直到陆恒栓马的动静惊动了她，她才回过神来，口袋裏有两个果子，方念真给自己的马餵了一个。
不好厚此薄彼，另一个打算给陆恒的马，陆恒却示意她自己去餵。
说实话，方念真对他的马有些畏惧，那马一看就野性极大。
还好陆恒就跟在她身边，她小心地上前展开手掌，没想到这马吃东西倒是乖觉，吧唧吧唧吃完了她手上的苹果，还低下头颅让她摸了两把。
她手上被这马滴了两滴口水，正好拿它的脑袋擦擦手。
陆恒註意到了她的小心思，笑着掏出来自己的帕子，又从马背上拿出水囊。
“洗一洗吧？”
方念真就接着水囊裏的水，草草地洗了洗手，陆恒递上帕子时，方念真却豪爽地说：“不用！”
她使劲儿甩了甩，手上的水就干了七七八八。
陆恒垂眸，长长的睫毛掩住他眼神裏的一瞬间低落。
再抬起头时，小厨娘还是扇动翅膀一般前后荡着胳膊。
她是真不懂，还是不想懂？
方念真可不知道陆恒心裏的九曲十八弯，她饶有兴致地欣赏着眼前的枫林。
“这一棵枫树也太显眼了。”
“那一棵是这裏的枫王了，每年都属它最好看。”
陆恒接过空中飘来的一片落叶在手裏把玩着。
方念真好奇地问道：“王爷每年都来吗？”
陆恒的眼神变得幽深，“之前总是在这灵虎谷打仗，这裏地形特殊，易守难攻，打了好久才打下来。”
方念真这才忆起，这裏以前应该是被靳翰夺走了几十年了，直到前两年，陆恒一连收覆城池十一座。
虽然陆恒的语气云淡风轻，但是方念真却能想象得出战场的惨烈。
今日的陆恒一身骑装，更显英武之姿，她不禁说了一句：“王爷是大肃的英雄。”
话说出口，方念真才有些后悔，自己说这句话是不是有些不妥当了。
他战功赫赫，却被皇帝贬到新云州做一个闲散王爷。
自己这话好像有点戳他的心窝子？
陆恒却笑了笑，“多谢方姑娘夸奖，我愧不敢当。”
方念真与陆恒一时气氛僵住，两个人都努力想找个新话题。
“你……饿了吗？”
陆恒别扭地问了一句。
提到吃饭，方念真还真是有些饿了，早上吃的早就消化了，现在胃裏都空了。
可是刚到这儿，还没看够美景，回去太可惜了。
陆恒好笑地看着方念真一脸纠结的神情，他向后方吹了个口哨，马上就有侍卫上前，陆恒吩咐了他一些什么。
转过头来，他对着方念真说道：“我们就在这儿吃。”
“这裏？树林裏不能点火的。”
方念真一脸认真地和陆恒科普着山林防火的重要性，说到一半她就歇了声，自己又犯傻呢。
他是带兵打仗的，对于这些基本常识肯定是很了解的。
侍卫先是把附近的落叶都扫走，又从远处的溪边拎了水来摆在旁边。
之后开始挖坑，挖好后，在坑边垒了一圈石头，拿了张很大的铁网铺在上头，拿木炭生了火。
陆恒拿起一个夹子：“烤肉可好？”
方念真自从穿过来还没正经吃过烤肉，她坚定地认为烤肉和烧烤大不相同。
烤肉对肉质的要求很高，好的肉，即便只撒上一点盐，刚烤出来也是美味无比的。
烧烤则更註重调味和腌制的手法，肉质新鲜即可。
陆恒带来的肉据说是庄子上新鲜的猪肉和牛肉。
他和属下在野外吃烤肉一向都是“豪放派”的，也不铺什么烤肉网，直接串起来架在坑上烤。
大块的肉，烤熟一层就用小刀割下来一层，裏面没熟的再接着烤。
不过，现在这裏有方念真，就不能吃的那么粗糙了。
陆恒拿夹子往铁网上开始放肉，都是切成薄片的肉，方念真看着薄薄的五花肉，心裏一阵惋惜。
这要是切成厚厚的一大块该多好！
两面先烤得稍稍有一些焦，然后把肉剪开成小块，放到旁边火不是非常旺的地方慢慢地烤，直到把肥油都逼出来。
蘸上干料碟，或者和蒜片一起包到生菜裏，包成鼓鼓的一个塞进嘴裏，一大口满足！
方念真悄悄咽了下口水，把脑海中的杂念刨出去，在自己的斗篷裏掏啊掏的，掏出来一个小罐子。
陆恒都没看清楚她是从哪裏拿出来的，“这是什么？”
方念真有些不好意思，“烧烤料，嘿嘿。”
上次她遇袭之后，就基本都会贴身带着烧烤料，这次的是升级版的，选用了最辣的辣椒做成的调料。
若是衣服轻薄，就带个小纸包，像是斗篷这样宽松的，就带个小瓶小罐，一打开盖子就可以往对方脸上撒。
方念真倒在自己的盘子裏少许，又放到了陆恒那边，让他自取。
陆恒手裏的第一波肉烤好了，他分到两个人的盘子裏，又潇洒地拿起方念真的小罐子，直接撒了红红的一层。
“诶，王爷，这个是加辣的，很辣。”
方念真刚刚被肉的香味儿吸引，没叮嘱陆恒，陆恒的吃辣能力她是知道的，也就是中等偏下，这个辣度他肯定承受不了。
看见陆恒停滞的动作，方念真飞快地把自己的盘子和陆恒面前的盘子换了一下。
反正都还没开吃，肉又是均分的，哪份儿都一样。
方念真把肉上面的辣椒面往下抖一抖，吹了吹降降温，就开始吃。
“嘶，还真有点辣。”
陆恒还沈浸在方念真刚才自然而然地交换食盘的举动中。
他发现了，好像只有吃东西的时候，小厨娘在他面前才会最放松。
陆恒把第二波肉放上去，也开始吃自己盘子中的肉。
一想到这是方念真怕他辣，把她自己的那份儿换过来的，陆恒心裏就感觉这肉更香了！
他一个眼神，就有侍卫从另一处正在烧水的竈上拎来煮好的茶，陆恒亲自倒了两杯。
“辣了就喝点茶，现在还有些烫，不过天头冷，很快就凉下来了。”
方念真接过来，放在自己旁边的空凳子上。
她看着陆恒手中的夹子，“我来烤吧，王爷。”
陆恒挑眉，“我不累。”
方念真低头小声说：“主要是，牛肉有点烤老了。”
陆恒：……
他就知道！
刚才的担心肯定是假象！
陆恒无奈地把夹子递给方念真，肉就放在两人中间，方念真看了下，选了刚刚没有烤制的“肥牛”来烤。
她看不出这是什么部位的肉，不过油脂倒是充沛的，她始终觉得，带点油脂的牛肉烤出来会更香。
再翻翻底下，这农庄的人也不是完全不懂烤肉的嘛。
这还有陶罐装的“骰子肉”，方方正正的小块，看了看纹理，应该是牛肉。
裏面还有酱汁，这就是腌制过的。
方念真把烤网上的肉清空，先把烤好的肉吃进肚子裏，然后专心致志开始烤“牛骰子块”。
在烤网中心温度最高的地方先把肉的表面都烤熟，至少表面不透血水了，然后就开始不停地翻滚，估摸着时间差不多了，拿小刀戳开一个看看，裏面刚刚熟，已经没有血水了。
“王爷，您趁热吃。”
方念真双眼放光地夹起一块蘸了点蘸料，这肉裏面肯定多汁，刚刚戳开的时候她都看见爆汁了！
一口咬上去，表面有弹性，裏面又很嫩，在上下牙齿相触碰的瞬间，肉汁迸溅出来。
咀嚼几口，肉香和牛油的香味儿混杂在一起，方念真满意极了，这肉要是烤老了可真是暴殄天物了。
腌制过的肉多了些甜咸的滋味儿，陆恒应该会很喜欢。
事实也是如此。
陆恒一尝，不得不承认，小厨娘的厨艺无论在何处都是拔尖的。
看着美景，吃着烤肉，喝两口热茶。
除了肉类，还有一些蘑菇，方念真小心翼翼地把蘑菇盖倒着放到烤网上，等着炭火慢慢地把蘑菇烤出汁水，再撒上些盐。
方念真夹起一个蘑菇，“滋溜”一下把好不容易烤出来的汁水吸进去。
“鲜美！”
方念真吃舒服了，开心得眼睛都瞇了起来。
陆恒越看她越像一只猫，吃饱了就晒着太阳瞇着眼。