“两分。”齐燃比了一个二的手势,
“确切的说是两分,在简让那裏王大柱其实是4分。”
“那我想知道我这两分扣在哪儿了?”王小翔执拗地说,黑色的瞳仁裏写满倔强。
齐燃看着料理臺那边正在进行友好交流的度假村厨师团,
站起身来对王小翔说:“走吧,
想知道扣在哪裏,我带你亲自尝一尝就知道了。”
王小翔耷拉着孔雀毛跟在齐燃身后又回到了料理臺。
“大柱,
给小翔也来一小碗。”
“好嘞,村长。”
“你也是,”齐燃对着王小翔说,
“把你的麻婆豆腐也盛一碗给大柱,
顺便再用你的精神力弄些辣椒粉和花椒粉出来。”
“哦,
好的。”王小翔虽然不解,
但还是照做了。
于是观众就看到本次比赛的第一名和第二名在村长的搭桥引线下进行了一次交换试吃。
“感觉味道如何?”齐燃问。
王大柱竖起白胖的大拇指,
毫不吝啬地讚嘆:“这麻辣很鲜啊!精神力分解的东西果然厉害!”
王小翔则是犹豫了一会,
斟酌地说:“我...我说不出来,
他这个豆腐更好?”
齐燃:“味道呢,
你觉得味道怎么样?”
王小翔老实点头,
“很好吃。”
“好。”齐燃又开口,“那现在小翔把精神力分解的辣椒粉和胡椒粉拿出来,大柱也把剩下的豆腐和豆瓣酱也拿出来,你们两个平分这些材料,用一模一样的最优秀的材料再做一道麻婆豆腐。”
评审席上的简让一听到这话,也按捺不住走到料理臺来。
“要同时开始制作哦。”齐燃笑着补充道。
这便杜绝了王小翔海选时偷师的方法,
他于是只能按照官方步骤重新做一道麻婆豆腐。
在制作过程中,他其实已经隐隐明白自己输在哪裏了。
很快,
两边的麻婆豆腐都制作完毕。
还没等齐燃让两人交换品尝,
简让就迫不及待先端起了试吃盘。
“五分!绝对的五分!”简让对着王大柱的麻婆豆腐夸道,
表情比中了彩票还夸张,“最优秀的食材,以及能让全部食材都保持100分的最优秀的厨师!”
而试吃王小翔新做的麻婆豆腐之后,简让略带遗憾地只给了2分,甚至是比厨艺大赛时的3分还要低一分。
别说观众了,现场有些经验少一点的厨师也不解,明明用了更好的食材,怎么分数反而低了呢?
“你自己尝尝。”齐燃对王小翔说。
王小翔先是尝了自己的,再尝了王大柱的,皱眉细品。
半晌,低声道:“村长,我明白了。”
“那你说说是差在哪儿了?我看现场观众很费解,你来解释解释。”
【软绵绵:嗷嗷嗷,村长完全忘了我们,我们弹幕观众也很费解啊!】
【生活家梦梦:说话前能不能找个人拦一下简老板,我看他快要把大柱的豆腐吃光了!】
【粉红粉红:啊这...简老板吃大柱豆腐,传下去!顺便@媛媛公主】
“是搭配的问题,调料与食材搭配的问题。”王小翔对着正中间的镜头,眉间骄傲褪去,大大方方承认自己的不足,“我从来没想过要改调料的用量,都是按照食谱一板一眼做的,所以换了好的食材后整体反而不协调了。”
【包包:这...这么高深的吗?会不会太夸张了点?】