秦建国忙着采石场的事，还要帮忙建房子，也忙得很，就这样，时间一下子就来到了二月底。
李晓伟的亲舅舅赵远强到了南丰县，一下火车，赵远强就直奔鄢红菱家。
只是过了个年，赵远强来到这裏，就发现南丰县变了不少，特别是火车站附近，人流汹涌，来来往往的人群水洩不通，火车站附近小吃店也越来越多，鄢大军他们忙得脚不沾地，自从鄢红菱跟他们看了计划书以后，他们到现在也没回覆。
不过鄢红菱也不着急，鄢家羊肉粉一事她可以放宽，只要鄢大军他们有本事，多开几家也无妨，现在她想的是快餐店，烤箱的事解决了，她也在家尝试了几次汉堡包、披萨等，甚至她还研究了好几天的炸鸡，就准备先在南丰县城开第一家快餐店了。
赵远强先在rose前转了一圈，没看到鄢红菱，就先去忙了。
鄢红菱最近忙着快餐店和学习的事，很少在店裏卖衣服，一般她在后面库房学习。
这天晚上，秦建国回来时，拖拉机上坐着的居然是赵远强，秦建国从车上下来，就热情的邀请赵远强进屋坐会儿。
鄢红菱刚炸了一个全家桶，正准备请大家伙尝尝味道，看到赵远强和秦建国一前一后进来，她惊讶极了，“赵叔，你怎么和建国一块回来了？”
赵远强咧开嘴笑了笑，“我来这边现场勘查一个项目，没想到在雁南镇碰到建国了。”
秦建国急忙说道：“红菱，你不知道，赵叔帮了我大忙，采石场我拿下来了，当场就签了协议，刘老板将采石场卖给我了！真的，这次真的……要不是赵叔，我都拿不下来！”
赵远强摆摆手：“不是什么大事，那个采石场一直闲置也是闲置，不如卖点钱。不过，老刘性格比较固执，将采石场卖给你也好，他也能去找他女儿好好养老了！”
鄢红菱急忙招呼赵远强坐下来吃东西。
王桂香和鄢大民他们还没回来，姚小蝶去中华路那边接他们，很快，他们就回来了。
王桂香看到鄢红菱炸出来的东西，哭笑不得，“红菱啊，你就打算用这个东西来招待客人？你这孩子，快去歇着吧，我来！”
家裏别的不多，女孩子多，金凤金彩和姚小蝶她们表姐妹一人一样活儿，很快，一桌饭菜就上桌了，鄢红菱还特意做了汉堡包和一个披萨上桌，因为暂时还没找到芝士的替代品，所以披萨吃上去不是那么好吃。
饭桌上，秦建国啃了一个鸡翅，朝鄢红菱伸出大拇指。
鄢大民难得拿了一个小酒杯，请赵远强喝酒，两人吃着炸鸡喝着酒，赵远强对鄢红菱说道：“你是在羊城那边听说的吧？我在外国留学时，去吃过一次，就是这个味儿！不得不说，你这丫头手艺不错，只是听说，就做的差不多，你这是打算……”
鄢红菱有些震惊，没想到赵远强还曾留过学，好在她上辈子活了五十多年，她淡定的笑着说道：“我是特区那边听说的，那边离港城比较近，我就想着，回来尝试尝试。我们南丰县还没有呢，我想开一间快餐店！”