示范结束，炒焦的麦粒被随意倒入壶中，白汽氤氲，很快弥漫出大麦茶独有的柔和香气。
茶碗早已准备好，小二不在，李絮主动为在场几人倒茶，自己也喝了两口。
不错，没翻车。
酒楼大厨如获至宝，看李絮的眼神亮晶晶的，跟走在路上捡到金子似的。
“李姑娘怎么想到这法子的？哎，我怎么就想不到呢？你说，除了大麦，其他粗粮炒过之后泡水合适不？”
李絮眨眨眼，专业大厨举一反三的思维果然不是她能比的。
她记得，后世也有荞麦茶、糯米茶之类的小众饮品，还有红豆薏米、黑豆饮之类的五谷杂粮养生茶，搭配千奇百怪，没准这位大厨也能走出自己的路来。于是，果断鼓励对方去尝试。
旁边，梁掌柜一边喝着大麦茶，一边笑里藏刀地要求在场几人保密。
大厨是合作了十年的老伙伴，身边跟着的徒弟也来了好几年，两人都知根知底，但有些话还是说在前头好，好给他们都紧紧弦。
师徒俩自是满口答应。
李絮功成身退，袁老爷刚好要去城东拜访朋友，顺路送她回去。
路上，袁老爷主动提起魏渠。
“昨天才听说你表哥几人准备去嵩阳，那支商队请了十个镖师，安全方面你不用太担心。不过，那支商队经过嵩阳后要再去海西，你舅舅他们恐怕不能跟着回程，得再等上十天半个月才有另一支商队回来。嵩阳那边我们家也有产业，到时要是一时找不到地方落脚，或有别的需要，大可以去联络那边的管事帮忙。”
李絮笑着谢过他的好意:“这事我们有心理准备，先前去找您家商队头领打听时就听说了。反正我舅舅今年不准备开私塾了，时间自由，在那边待久点也无妨。这趟他也准备去访友，去了可能就住在友人家里。有需要的话，一定少不了麻烦您。”
袁老爷并不意外她的回答，从一开始那被退回的地契他就知道，这姑娘不爱占人便宜。
“你要不要去宜兴茶园看看？你舅舅跟的那支商队是我们家茶行的线，走到密县会分出一半人往宜兴去。我准备也亲自去一趟，你要是愿意一起去，路上也好跟你舅舅他们有个照应，说不得还能同路回来。”
李絮瞬间心动。
接下来一年，宜兴茶园可就是她的试验场了，还是她的赌桌，她肯定要过去实地考察的。不然，只听袁家人传递二手消息，谁知道里面会不会有坑。
就像上回突然戛然而止的谈判那样，袁老爷没有跟她解释，但她猜得出来，大约是袁峰出于私心将这事暂时瞒下，或许是不信任她的制茶工艺，或许是怕她插手茶园经营管理对他造成威胁，总之，最后袁老爷还是知道了。
她也懒得打听，毕竟袁老爷不可能为了一个新的合作伙伴自断一臂，这点自知之明她还是有的。反正结果是不错的，对方也没给她恶意使绊子，那就井水不犯河水呗。
不过，虽然相信袁老爷的人品，对方也委婉向她表明，赌约期间这一年，宜兴茶园会另派其他管事对接，但她不会冒着这么大的风险去无条件相信一个外人。
最根本的，像宜兴茶园占地面积具体多大、产量几多、茶工人手几多、水平高低等问题，她必须亲眼看过，心里才有底。这也是合约的其中一条，赌约必须建立在袁家提供的茶园信息属实这个前提上。
李絮想了想，老实回答:“想去的，不过，现在店里本来就有点缺人手，我走了只怕忙不过来。”
魏广仁三父子走了，她也不在，剩下的人再添上个温氏大约也能凑合。就怕王氏担心她一个人出门不安全，也要跟过来，那就真的要左支右绌了。
“袁东家有合适的人选推荐吗？我要求也不高，只要老实本分忠诚就行。”她一本正经地问，眼中笑意狡黠。
袁老爷也笑:“李姑娘就不怕我举荐的人把你方子偷了跑掉？”“不怕。您要是真能干出这种事，我也能换个合作伙伴。整个承安府，茶行不仅您一家，我主要就是图个便利。”她拖长语调，又慢吞吞补了句:“当然，还有咱们两家的缘分和情谊，这也是必不可少的。”
袁老爷说不过她，也不愿跟小姑娘打嘴仗，刚好马车已经驶进葫芦街，他便以退让姿态结束了这个话题。