第一瓣，她用拇指和食指捏住蒜瓣顶端，小心翼翼地一层一层往下撕。
十五秒，一瓣蒜。
林恩看了一眼这边的进度，显然有点慢了：
“直接用刀面拍，皮就很容易弄掉了。”
“拍？”
“对，放砧板上，刀面压上去，掌根一拍。”
维多利亚还是第一次见这种中式菜刀，大大的像一块板子。
她按林恩的说法用力一拍。
结果……
蒜瓣被拍成了蒜泥。
“……力气太大了。”林恩转头看了一眼。
“你没说要控制力度。”维多利亚急着争辩。
“剥蒜又不是砸核桃。”
卡西在旁边搅着奶油糊，笑得肩膀一抖一抖的，赶紧把脸埋进手臂里，不想让维多利亚显得更尴尬。
第二瓣，维多利亚调整力度。
完美，蒜瓣完整，皮壳脱落。
“这个可以吗？”她举起蒜瓣给林恩看，说出来的话却带着一副请示的语气。
“可以。很好。”
“接下来你不用想，我说什么你做什么。”
维多利亚愣了一下，从来没有人对她说过这种话。
但她看了看面前那个被自己拍成泥的蒜瓣，点了点头。
“好。”
从那以后，林恩说洗，她就洗，说递盘子，她就递。
放弃了思考以后，她的手反而灵活了起来。
“卡西，搅拌碗你放哪了？那个带刻度的。”
林恩打开一个柜门，又打开一个，可就是看不到他想要的东西。
“水槽下面啊，每次都放那的。”卡西正把泡好的吉利丁捞出来挤干水分。
“水槽下面只有清洁剂和垃圾袋。”
卡西走过来，弯腰从柜子里清洁剂后面直接抽出了那个碗。
“这不就在这吗？你怎么回事？家里这么小的厨房都能找丢东西。”
维多利亚站在旁边看着他们拌嘴。
她从来没见过林恩这副样子，略带心虚但又不想认输的表情。
很新鲜。
她看着林恩做菜。
颠勺、下料、调火，每一步都流畅到像做了几百遍。
做饭跟做外科手术一样是熟能生巧的事，意味着他在这间厨房里也花了大量的时间。
可他什么时候有这个时间的？
医生的本职工作就已经够辛苦了，林恩的强度更是比一般人要高得多。
可他会做饭，会背法律条款，会谈判……
好像这个男人除了唱歌和哄女孩子，什么都会。
他到底睡不睡觉？
“醋呢？陈醋。”林恩翻调料架。
“上次你做糖醋里脊用完了。我说了让你买……”
“我忘了。”
“你的‘下次’永远不会来！”
“我去买。”维多利亚说。
卡西解下了围裙。
“你不知道这片儿哪家店有中国醋。拐角博德加那个印度大叔有。”
她走之前又检查了一眼冰箱：
“淡奶油也不够三个人份了，二十三街那家意大利熟食店有，还是我去吧！”
她抓起钥匙蹦出了门。
楼梯间里噔噔噔的脚步声越来越远。
厨房一下子安静了，只剩锅里排骨慢炖的咕嘟声，和窗外远远传来的一声汽车喇叭。
……