不过今天的配菜一般人舍不得吃，整块的羊排，青椒鸡蛋，腊汁肉等。
众人一听，欢呼雀跃。
“对了，后面厨房我找人处理好了，张婷，黄丫，你们两女娃就负责烧水做饭，给他们洗洗衣服，工钱和他们几个一样。”
有喜欢的人可以谈婚论嫁，这点少爷不会反对，但有人欺负你的话，就找张建锋。
张建锋处理不了，就给我写信，大明律杀死家奴无罪，大家要记住，少爷仁慈，受不了有人受委屈，今天先说清楚些，别等将来犯错了，怪我没说清楚。
王掌柜管钱财，张建锋监督，每日对账。账本一月一结，交给王健保管。
我派人来查账的话，只找王健（这是买的年纪最大的家丁）。
各位，做事挣钱无可厚非，但偷奸耍滑别被我发现，少爷我没时间，所以一旦发现就会让你不好受的，保证让你再也起不了歹心。
功必赏过必罚，除非你能说服我，但别找借口，我还是那句话，我没时间，千万别浪费我的时间。
大家都明白了吗？郭一凡喜欢丑话说在前头。
“是。少爷。”异口同声。
“好了，开饭。”时间也到饭点了，人是铁饭是钢，这个时代的人活着就是为了一口吃的。
“都自己去厨房打饭，能吃多少吃多少，记住，八分饱，别吃撑了干不了活。”看着一个个还看着他，郭一凡也气乐了。
于是很多人端着碗蹬在门口，吃的稀里哗啦。
郭一凡也端着碗吃了起来，跟旁边的王掌柜说道，“接下去只收粮只卖种。什么时候卖粮，这么几种情况，一，有人快饿死了，可以低于市价卖给他。但必须保证他的情况，别被其他粮商钻了空子。二，等粮价大张时，开仓放粮，用市面最低价出售，别的商家只会屯粮，只是为了提价，为了兼并土地。我们卖，没钱买用地换也行，不过要雇他种我们的仙种，给他发工钱。三，多收购粮食有多少收多少，注意储存，别发霉了。目前就这些，有事书信联系。”
古代通信效率实在太低，郭一凡想到这里，准备培养一批人才，他储物戒里有不少电台，无线电通信可以搞搞，虽然他也不是很懂，但下载过资料，有时间可以研究下。
储物戒里还有不少日本的手机，可这东西用不了，没网络没信号塔。
只能用用最简单的无线波，好在这东西不需要卫星，现在的天上只有月亮，人还不能飞，除了鸟，也就郭大少有直升机。
店铺开张后，每天还免费施粥一桶，是小米和红薯熬的粥。
墙上还挂了横幅：“要想富先铺路，多建水库多种树。想吃饱土豆好，红薯小米一起熬。”
办完事，也没花几天时间，一家人继续向京城出发，就当是全家旅行，走走停停，下一站山西大同，去打探下煤矿的情况。
最好能找个人合作，把煤运往京城，蜂窝煤还是很需要的。天气越冷，冻死的百姓越多。