眼看着大军即将得胜归来,
久闭的城门已已开启，街市坊间欢声笑语连日不断。
寻府本不大的院裏如今也住了许多人，按说也是该热热闹闹的,
但因着西客院裏的妙言，所有人的言行都收敛了许多,
安宁一如闭城之时。
醒来已有几日,
修养还算得当，妙言现在已经能每日下床走上几步，饭量也一点点提了上来,
不过张大夫日日来请脉时,
还是会说母体不如腹中胎儿壮实。
故而，妙言如今的饮食还是以粥、汤为主,
寻月棠这餐便做了皮蛋瘦肉粥给她送来。
只是如今饭量是一点点在提了,
肚子裏那位劳苦功高的祖宗又开始不消停,
苦了好些日子了,
这下翻身做主,
没两天就让妙言害上了喜。
所幸是有了之前照顾宁姝雅饮食的经验,
寻月棠倒是完全能应付得来。
便拿今日这皮蛋瘦肉粥来说,
一定得在食材处理上更加精细,
方才能盖住腥杂之气，只留粥香。
瘦肉先切成了细丝,
又拿料酒、生姜去腥，点上生粉浆匀才往锅裏放,
皮蛋得先下盐水锅煮过一道去味,
后再切成小丁,
小油菜去了帮子,
只取用前头菜叶切做菜碎。担心生姜末味道过冲影响胃口,
寻月棠还拿了石舂、石杵磨出了姜汁留用。
米也不是寻常米，而是来自宁州、几两银子一斛的贡米，是她找裴栀寻药时一并要来的。
虽说经此国战后，寻月棠的家底全然被掏空、而又债臺高筑，但她本人颇有些虱子多了不怕咬的意思，对自己虽还是一如既往地抠搜，对身边人却是更加大方了。
不论是宋氏、妙言，还是郁白梅、阿双，她是样样都不会给差的。
反正她来这书裏，夙愿都已了，对钱财这种身外物就更看淡，且上百万银两的外债，可不是靠一分二分的省就能省出来的，往后余生努力开源就是。
松木为柴，紫砂小煲，升起文火咕嘟咕嘟了一刻有余，锅裏的米都开成了花、抱成了团时，寻月棠掀盖调味，而后熄了火。
就不多长的功夫裏，来自贡米的醇厚米香与猪前腿的绵实肉香就飘满了整个厨房。
在一旁举着蒲扇的小谷支着脖子猛嗅了几口，咂咂嘴，“月棠姑娘，今日煲的什么粥啊，可真是香死个人。”
“皮蛋瘦肉粥，”寻月棠拿着木勺挪了几勺在盅裏，嘱咐小谷：“我与你家姑娘有事要讲，你就别动了，自个儿在这裏喝粥就是，我去送饭。”
小谷点头应了。
其实，她二人要说的什么事，小谷也知道。左右逃不过“林大哥就要归来，你可想见见”。
说实话，小谷也着急盼着这答覆呢。毕竟他是林勰派给妙言的人，几年过去，既是这边忠仆、又是那边心腹，如今看二位主子好生生成了这幅模样，他比谁都还更不好受。
毕竟，那俩人对彼此的心意，他旁观了多年，心裏明镜似的。
小谷轻轻嘆了口气，想到这事儿，突然感觉没有胃口了。
但是暴殄天物不对，他知晓，勉强着自己端过砂煲来舀了一勺入口——天老爷，原来粥还能这么好喝吗？
饿意被香味激发，歹胃口也消失无踪，小谷拿着勺子一顿埋头，不多时就连够得着的砂煲沿儿都舔干凈了去。
西客院裏，妙言也正拿着勺子慢慢用粥。
前儿吃的是甜口，冰糖阳梨粥裏头还又加了牛乳，端的是又香又甜、暖人肺腑，热乎乎地入腹，整个人都被那股子香甜劲儿给带得舒坦了起来。
今儿就换了成了咸粥，口感是无比的顺滑，轻轻一抿，那米花带着粘稠米汤就一块下了喉，余下清清爽爽的菜叶、弹弹滑滑的皮蛋、嫩嫩香香的肉丝，与淡淡的姜味、浅浅的咸味、轻轻的麻油味道一起，在口中溢开了一朵美味的花。
做正餐来说，咸味总会让人食上更多。