仍是不好说。
“可真难啊，”寻月棠嘟囔，若是做生意如同打算盘一样简单就好了，怎就非如记人名一样艰难呢？
不几日锅子到了，寻月棠又写了牌子挂出去：今日供应，琉璃羊肉。
左边还是那片寻亲的牌子，时至今日不曾有分毫眉目，曾经艷红的纸张都已退成了灰粉颜色。
右边这张新挂，却也是不知道会否成功。
寻月棠对着这二个牌子合了合掌：求求了，让我抓紧找到哥哥罢；求求了，我要发财，我要发财。
“琉璃羊肉？这名儿着实雅，不知店主人又出了何等巧思。”
第一批晌食客，其间有个熟客，最爱寻味小筑三五不时就出新菜，见门口挂了新牌子，心裏一阵喜，唤阿双过来：“今日就点这个。”
后厨的寻月棠接单就开始忙碌。
琉璃羊肉这名儿，是她自己取的。
这菜原是叫冰煮羊，做起来也不难，反而非常节省物力，将冰块铺到锅底，随后撒上洋葱丝、大葱段、白萝卜、生姜片和西红柿片，而后将羊肉铺上，倒入葡萄酒，中高火闷煮上一刻钟后，撇去浮沫加上枸杞子就得了。
葡萄酒在其间起的作用不容小觑，所以寻月棠才会由粮食酒掩着，悄悄运葡萄酒回来，只与刘伯说是有客人爱喝。
虽然制作简单，但这菜的鲜美却是有口皆碑。就说是寻月棠附身到美食博主的盘子上，就吃过了好几次冰煮羊，那些视频传到平臺上都是点讚评论过万的作品。
鲜美的秘诀，或者说是原理，听说是热胀冷缩：羊肉接触冰块肉质缩紧，又在冰块被热量煮化的过程中渐渐涨开，多了这个过程，肉质就会鲜嫩可口。
在现代的时候，大多数店家会在桌上摆一只沙漏，漏完恰好是一刻钟，届时打开锅盖就时间刚好。
但如今这般艰难的营商环境当前，寻月棠是万万不能将菜放到食客眼皮子底下煮，前些日子定制锅子只是为了吃完肉当火锅涮，在配菜处多赚一道钱。不仅如此，她还将那些配料都给择了出来，只留了可做点缀的枸杞子。
是以，食客们接到羊肉锅子、又再开盖，见到的便是一锅清汤羊肉，看着实在平平无奇。
所幸点这个菜的都也是熟客，对寻味小筑还是信得过的，纵然心裏不住打鼓，却也没有声张，提起筷子准备捞一块羊肉先尝尝再说。
阿双笑着提醒：“客人，这菜需得先喝汤。”
“唔，还有这样的讲究。”
客人开始有点兴趣了，食不厌精脍不厌细，越是讲究多说明这吃食有来头。
一桌人各打一碗微微发白的清汤，汤湛清吃着也无咸味，大约是真的没有放盐吗？但少了咸盐的遮蔽，汤裏的新鲜羊肉味道、以山泉水做底的清透味道、微微一点酸味、丝丝缕缕的辛香味道却就在舌尖被大肆放大了，入口似有百味，余韵却只余甘甜。
一桌人对了对眼神，纷纷讚嘆：“这汤好是鲜美。”
见人喝完汤，阿双便上了蘸酱，“客人，羊肉需得蘸着这酱吃。”
客人点头，“应该的，应该的。”
汤鲜甜清淡些无所谓，但如今民风开化不再茹毛饮血，若要他们似野人一般吃些不带盐味的肉食，大家还是咽不下去，如今有酱，便是最好。
这碟上的蘸酱看着土黄颜色，似乎就是普普通通的麻酱。可真蘸下去却又感觉不一样了，入口是香，袭人的油香，只是这醇厚香味却让人分辨不出来是芝麻香还是花生香，亦或是两种都有？酱裏头是掺了盐的，还有些旁的酱香味道，一点点辛辣，似有若无地挑逗着舌尖，还有一点点来自异域的味道，似乎有些像城外夜市上卖的孜然。
各种味道交织在一处，热热的羊肉将酱料也烫出了温度，待这浓郁的酱料入喉，在口中便已铺垫好了绝佳味道的一方天地，再来咀嚼鲜嫩软滑的羊肉，舌头便如在满室香氛中沐浴，感官放大，熨帖无匹。
好吃，实在是好吃。
有客人实在喜欢这麻酱，便问：“这酱料好吃，不知是裏头都放了何物？”
阿双笑着摇头，“这是厨娘所配，奴也不晓得。若客人喜欢，还请常常来光顾小店。”
她其实是知道的，这麻酱昨夜耗费了月棠大半宿的时间，是用一方小石磨将二八相分的芝麻与花生磨成油末，又一点点加入芝麻香油而成。但到这一步犹还不止，做成了还要加入极细的孜然面、盐、酱油、腐乳、香醋、韭花酱才成。
那小小一碟料裏头，尽是功夫。
“那不知这菜又为何称作琉璃羊肉？”
阿双自然不能说“这是因为我们拿冰块煮羊肉”，那岂非又洩露了商机，便睁眼说瞎话：“是因为冬日羊肉从城外运来便沾了冰碴，瞧着如同覆了一层琉璃，便得了此名。”
“哦哦竟是如此，”大家都觉得美极，“厨内那小娘子当真是个妙人。”
有了这些熟客口口相传，寻味小筑这道琉璃羊肉很快又在壅城掀起了一阵热潮，每天都卖出去十几二十锅，再算上后头涮锅子的配菜，利润十分可观。
如此过了三日，也仍不见竞争对手来使绊子，店裏四人喜出望外，暮食便自己做了冰煮羊来庆祝。
送羊肉的小哥自然不会同她们讲，自己当时也被其他几个酒楼找过，言说将自己的羊肉都高价送到其他店裏去卖个高价。但小哥曾经见了那次州牧府升堂，又在送羊肉的时候见过平北王进出，寻小娘子脆生生地叫他“三哥”，这样的贵人，他可是开罪不起。
于是便就少了寻月棠她们一道麻烦。
寻月棠夜间翻着厚厚的账本，惊觉这几月虽然坎坷不断，但整体来说生意是欣欣向好，收益颇丰，只是如今外面的餐位与后厨都有些吃紧，只是年关将至，各人都图稳妥，此时招人应难。
“等拐过年罢，”寻月棠合上账簿，“拐过年再招人。”
——
谢沣这几日裏军务繁忙，莫说是进城，便连早些安歇都难，待到每日子时或者丑时更漏过，营内俱寂，他就会停下手上事务、洗漱上榻。
人若是累得过了，便得空歇息也很难即时入睡。
以往他总觉脑中嗡嗡似有蜂鸣，又似藻荇相交一团乱糟糟，现在再盯着帐顶迫自己入睡，眼前脑中、翻来覆去却全是寻月棠的身影。
白日裏有营下副将为家中小儿办百岁宴，将他与林子修一道邀了去吃席，酒未吃多少他就觉自己有些醉了，一道与林勰离席躲酒时听林勰说了寻味小筑近来发生之事。
——翡翠饺子被仿，她出街被人尾随，又靠着琉璃羊肉打了场漂亮的翻身仗。
她看着娇俏柔弱，似是好欺，还总爱哭，可内心裏却是如蒲苇一样坚韧、轻易难折，又聪敏过人，可以自己处理好大部分困难，这是谢沣一贯清楚的。
可是......她在登州就曾被人追杀过一次，若真感觉到有人尾随，心裏该当是多么害怕，又想到自己近日都不曾现身，谢沣心裏颇不是滋味，转头问林勰：“你怎不早告诉我？”
林勰也叫苦：“我这也是赴宴时先去纳古丽处坐了坐，小谷那小碎嘴说与我听的。你这几日是不闲，可我也忙得脚不沾地，已有几日不曾见纳古丽。”
“唔，”谢沣低低应了一声。
此次进城既得了功夫，便应像子修一般先去寻味小筑坐坐、看一看她的，下次定会註意。
午后仍有合议，散席后谢沣又被人邀着回了大营，再忙碌起来便又是到了深夜，子正的漏过，他便已昏沈，本想就先睡下，可想到今日裏林勰所言，便又饮了口酽茶，一直伏案到了寅初。
睡下不过二个时辰，便该起身，谢沣交代好今日事宜，当即策马进了城。
进了寻味小筑时，寻月棠刚刚用完暮食，见他急匆匆赶来，一身的寒气，还以为是出了什么大事，小跑着迎上去，“三哥你怎了？可是出了什么大事？”
谢沣又见她，便觉得内心裏那些缥缈的相思一下子都落到了实处，迎上去便想牵住她手，去感受她软如棉絮、又滑若丝绸的掌心，去触碰她白凈如邢窑瓷的腕子。
可想到自己手被风吹得冰凉，便还是歇了这个心思。
倒是寻月棠先攥住了他手，拽着他往屋内走，“手怎么这么凉，来屋裏，给你灌个汤婆子。”
他本想抽手出来免得冰着了她，可到底是没做到。
“三哥，你脸色好差，是不是最近太过劳累？”寻月棠把汤婆子塞他手裏，又按人坐在榻上，细细打量着他脸面，“朝食可用了？”
谢沣安然承受她细细密密的关切目光，轻轻摇头，“还未。”
“那想吃什么？”
“肉粥，”谢沣答道。
他曾一日千裏奔徙，却抱憾，未能吃到的那口肉粥。
“等着，”寻月棠笑了，“很快就回来。”
肉丝腌好后点上油盐与白米一道熬煮，快要出锅时加些青菜碎，这碗粥便得了。寻月棠端着食案进门，见谢沣捧着汤婆子倚在榻角打瞌睡，模样颇憨。
她本是想笑，可尚未笑得出来便先开始心疼，走上前拍拍谢沣，“三哥醒醒神，先吃了饭再睡。”
大约是近日太过劳累，谢沣胃口也不济，寻月棠瞧出来，只轻声哄着他又多进了半碗，后便除鞋上榻铺好了床，“三哥，你就在这裏歇歇罢。”
“这......这不合规矩。”
虽说寻月棠这是在开店，本就是人来人往的，但后舍与前店到底不同。且即便二人如今已是心意互通，但宿在人闺房中仍然太过冒犯。
寻月棠嘟起嘴，乜着谢沣，显然是非常不讚同他这种劳累至极却仍在纠结虚礼的做法，“有甚不合规矩的？我上次不还宿在你的中军帐中？”
“上次不一样，”谢沣争辩，“上次是权宜之举。”
“此次便不是权宜之举了？”寻月棠说着话已将谢沣的皂靴除了，一把将人推到了榻上，顺手拉上了被子，“总不能眼睁睁看你累昏过去。”
“月棠......”被推倒的谢沣又坐起身，欲言又止。
“作甚？！”寻月棠还是那副奶凶模样。
谢沣见她这样，便把自己仍要拒绝的话咽了下去，只说了句：“我还是将外衫也除了去。”
免得弄臟了你的被子。
寻月棠点点头，“那可以，我先去忙，你醒了再叫我。”
她走后，谢沣几乎是剎那入眠，火盆裏不时发出的毕剥声响，枕上笼着的淡淡桂花香，于他而言都成了最好的安神催眠之物，再醒来是感觉到了身后有动静，一下一下碰着他的脊背。
谢沣身子一僵，有些不敢回头，难道是月棠昨夜也未睡好，便也来休息一下？
那他二人岂非是如同夫妻一般同床共枕了？这可如何是好？该不该转身？未免也太羞人了些。
他一下又一下大口吸气总算给自己鼓足了劲，翻身朝裏，极尽温柔地唤了句：“月棠......”
而后就看见一条硕大的狼犬偎依着他，眠得正香。
作者有话说：