“明明在这样的情况下,你为什么还要食戟。”
评委双手撑着桌子,一脸的懒散,完全没有要吃他做的这道菜的意思。
可很快,他就听到了幸平创真的话。
“那又怎么样。”
“我们社长说了,食戟没有获胜,只有一个原因,那就是实力还不够强大。”
幸平抬起头,听到了脆皮被炙烤的过程,然后淋入芡汁,整个勾芡了之后,整个被煎吃那个焦黄色的鸡皮把他的菜盛出来,眼神里满是跃跃欲试的兴奋;“这是我的!”
“请品尝吧!”
…
睿山枝津也拿起了幸平的鸡翅饺子,看着金黄酥脆的外皮,犹豫着咬下了第一口。
“咔嚓……”
很明显的清脆的声音。
在咬开的一瞬间,焦香酥脆的鸡翅皮瞬间在嘴里破开。
就像是天边裂开了一道金光的缝隙。
滚烫鲜美的肉汁瞬间流了进来。
猪肉馅味道醇厚,咬开的时候,还能品尝到里边弹牙的猪颈肉。
韭菜的独特鲜美味道,混合着卷心菜的脆甜。
里边香菇的味道融入进去之后,反而整个清香极了。
每一根蔬菜都已经混着肉,完全吸饱了肉汁,一口从外皮咬下去,被芝士和油润的鸡皮包裹之后,完全让人上瘾。
“!!!!!!”
睿山枝津也不敢置信。
这么潦草的做法,竟然有这么美妙的味道?
这怎么可能呢!
…
而这个时候,旁边的评委已经被现场飘散的香味勾引得有些受不住,下意识咕噜咽了口唾沫。
哪怕其中有一个评委想按按钮。
但是却被阻止。
“那个,我说…”
“先尝一下,不碍事吧。”
他实在是忍不住这个香味,只觉得整个香气往他们的鼻子里钻。
铁盘里的鸡翅还冒着滋滋滋的油光。
上边有着芝士以及勾勒的琥珀汁的芡汁。
光是看着那卖相,都美妙极了。
…
也是啊。
评委想着,反正结果都定好了。
那就吃一口。
也不碍事。
有受不住的评委忍不住咬了一口。
在吞咽下去的时候。
整个脑子里都仿佛有鸡叫声。
“咯咯咯!!”
鸡肉!!
这个鸡肉!
怎么会有这样的味道!
这不科学!!
…
他们整个人都傻了。
在品尝到这个味道时,不亚于看到幸平拿着画笔在墙上乱画,以为是搞抽象,结果一看结果,他画出了梵高的水准!
这太不可思议了!
鸡翅皮煎得外酥里嫩,焦香的外皮带着鸡肉本身的油脂香。
里面的鸡皮吸饱了馅料的肉汁,鲜而不腥,香而不腻。
最绝的是猪颈肉的颗粒感,Q弹紧实,和软糯的肉馅、脆嫩的蔬菜形成了绝妙的口感反差。
每一口下去,都有新的惊喜。
那肉汁在嘴里爆开的瞬间,仿佛整个人都被鲜气包裹住了,好吃到让人忍不住眯起眼睛。
三位评委瞬间僵住了,手里的筷子停在半空,眼睛瞪得溜圆,仿佛被施了定身术。
砰!
衣衫炸开!
“为什么!”
“这是为什么!”
“明明是这么乱来的把所有元素都糅杂在一起,竟然会有这样的味道?”
他们只觉得不可思议。
“鸡翅皮的酥脆和馅料的爆汁完美融合,猪肉的鲜和鸡肉的香完全没有冲突,反而相辅相成!”
“粗糙的做法,却做出了细腻的味道!”
几个评委全部都陶醉了。
…
而此时。
睿山枝津也完全笑不出来了。
要输了?
这怎么可能呢?
评委吃下去之后的本能反应,和那陶醉的样子,根本无法骗人。
明明已经提前收买了啊…
“你们…”
睿山枝津也试图提醒他们敬业一点:“你们也该宣布结果了吧?”
“今天的结果…”不是早就已经定好了吗?
可几个评委却是沉浸在了这个鸡翅的味道里,只是长长的舒了口气:“明明是B级料理,可是组合在一起,竟然有着不可思议的味道。”
“为什么?”
“……”
幸平创真缺是抬头看过去,眼神里荡漾着光芒:“因为,即使是最简单的炒饭,也会因为厨艺而变得不一样。”
“难道你们没听说过小舟的黄金炒饭吗?”
“只是鸡蛋和米饭这样最简单的食材,可在他手里,却是完全不一样的味道。”
他抬起头,攥着拳头十分兴奋,扭头看向许舟:“小舟!你说得对!好吃的美食确实有自己的力量!我赢了!!”
…
画到这里,许舟感觉这一话差不多了。
“这小红毛。”
“还挺燃的。”
想到最后,幸平那高兴的站在台子中间看过来的眼神,许舟能感受到他的兴奋和激动,以及竟然有了几丝热血漫的感觉!
他一边回想,一边发布。
在发布了之后。
没几分钟。
漫画里的留言蹭蹭蹭的涨。
【啊啊啊啊啊今天更新了!是不是更新菜谱了!】
【我觉得要不以后小XU你还是别更新那么详细了,免得被人抄,你不知道我今天看到他们抄的时候,我肺都要气炸了。】
【小许老师不怕的,那个泡菜韩牛饺子,笑死我了,也不知道他们明天会不会继续做这个饺子。】
【估计不会了吧,他们今天明显这个饺子不受欢迎啊,他们唯一的机会就是晚上想菜谱,明天更换菜谱,不然肯定没希望的。】
不少人一边看漫画,一边在评论区聊天。
毕竟大家全部都是关注了许舟的比赛的。
韩勇和金俊赫都抄袭许舟的菜谱这件事,已经上了热搜了。
整个热搜底下全部都是华国网友的骂声,把那两抄袭的骂了个狗血淋头。
…
但也有人很快发现了不对劲的地方。
【等等!明天就是世界赛第二天了!小许老师画鸡翅饺子,不会明天要做这道菜吧?】
【这个鸡翅包馅料算点心吗?这个感觉算小吃啊!小许老师不是说明天要上新点心吗?】
“这么敏锐?”
许舟自然是知道,这个鸡翅包肉严格来说,其实不算是点心,虽然更像小吃,但是如果多做几个,也能算成前菜之类的。
可如果加一点淀粉进去就不一样了。
那就跟烧麦的意思差不多。
而这个饺子,其实最合适做成两个版本。
一个是鸡翅。
还有一个就是鸡翅包饭!
往里边加入一些糯米。
糯米能吸收汤汁,加上勾勒的芡汁和上边的芝士。
那绝对是全球通杀的口味!
没有人会讨厌里边有着番茄糖醋芡汁,还有着浓浓奶香味芝士的鸡翅包饭。
“这个饭的分量可以少一点。”
许舟琢磨:“馅料和饭都一起掺一点。”
甜口的。
而且还有糯米。
这在华国怎么不算点心?
那当然算!
等会去学习的时候,可以找一个合适的比例,正好也能跟小红毛探讨一下。
想到这里,许舟还发了个信息给顾楠询问了一下。
【许舟:如果是带糯米的鸡翅包糯米饭,能算点心吗?】
【顾楠:算的,如果是甜口的,还是糯米类的在比赛上都算点心更多,因为咱们这糯米的点心也挺多。】
【许舟:行。】
甜口啊!
没错!它就是甜口的!
…
想到了这里,许舟也就确定了。
明天的菜谱!
鸡翅包饭!
他在底下回复:【对,明天就是这个菜谱,不过可能跟漫画里稍微有一点出入。】
这话一发出去,底下人全部感动极了,不仅不介意,反而舒服了。
【舒服了,就是应该藏一点,不然看他们偷菜谱,我有种手伸不进去屏幕里揍人的憋屈。】
【期待!啊啊啊啊啊啊!我今天就在现场,小许给了我们三个烧麦!他给其他的人全部都是一个,只有给我们自己国家的人给了三个!】
大家都在底下嗷嗷讨论今天的事。
显然新星名厨赛世界赛第一轮热度已经完全起来了。