张万秋和何天睿很快就已经把他们想要做的菜的食材给交了上来。
当许舟看到他们两提交的食材时，有些好奇的扫了一眼。
嗯？
牛排？
看到牛排的时候，许舟一下就想起来了，张万秋第一次来见他的时候，当时他拿着超市里的劣质合成牛排来跟自己比赛。
一转眼，都过去大半年了。
许舟心底也忍不住的感叹，在看到他又做回牛排的时候，倒是很感兴趣。
“小米和牛排？”
“这两个食材倒是很有意思。”
看起来似乎是完全不搭的菜，但许舟似乎准备拿这道菜来比赛。
“这是我前段时间偶然间发现的。”
张万秋在等食材的时候，顺便说了一下他对于这道菜的设想：“我称这道菜为金米牛排！”
“本来我是想用土豆泥的，但是土豆泥太软趴趴了，所以就换成了小米！”
“小米在炸过之后，整个口感会变得很酥脆，如果淋上肉汁，在放上一块牛小排，味道就完全不一样！”
…
张万秋也没管现场人多不多。
毕竟师父都很喜欢跟别人分享他的心得，他自然也是有样学样。
这也没什么好藏的。
食谱就应该被大家知道，和熟知，才能取得进步。
【你小子就这么说出来了？胆子很大啊！】
【讲道理，我听着这个概念，感觉张万秋这个牛排估计挺好吃的，虽然我没用小米试过，但是光是听他这个介绍，我都觉得很美妙！】
【张万秋啊！那可是小许第一个徒弟！小许教了多久啊你想想！】
大家从来没有因为张万秋年纪小而看轻他。
…
何天睿听到了他直接把他的想法说出来之后，也把他自己的菜简单描述了一下。
“我的这道菜稍微简单一点。”
“是用麻婆豆腐，混合着金枪鱼，来制作的金枪鱼塔塔。”
何天睿和张万秋一样，做的菜同样也是中西结合的风格。
这样的风格是他们最擅长的。
毕竟又是学中餐，又是学西餐，做的菜经常就是中餐西餐一起使用原创。
“麻婆豆腐金枪鱼塔塔？”
旁边的阿兰帕萨尔有些惊讶，怎么也想不到这两种元素结合在一起，会是什么样子的味道。
“有点意思啊。”
原本他以为这群学生顶多也只是有普通名厨水准，毕竟他们只是许舟的学生。
如果不是因为看在许舟的面子上，他们根本不会来这一趟。
可如今在听到张万秋和何天睿的想法之后，竟然觉得很不错，甚至如果拿去参加世界大赛的话，也有一定的一战之力。
…
张万秋和何天睿开始制作了起来。
他们两人的动作都十分迅速，菜谱显然是早就已经想好的。
滋啦一声。
张万秋把小米放到油锅开始炸，原本就金黄的小颗粒的小米，被炸得金黄酥脆。
在炸好了小米之后，又开始煎牛小排。
当香草黄油融化了之后，那股浓郁的香草混着油脂味一下散发了出来，整个房间里都充斥着满满的乳香。
这个香味一下就让阿兰帕萨尔的眼神都惊叹了。
“这个香味…”
“这是你们自己制作的黄油吗？”
对于黄油，他是很熟悉的。
只要是能够买到的黄油，他都是买过尝试过的。
但是从来没有闻到过这样浓郁的油脂乳香味。
光是这个黄油的味道，不敢想象，用这个油脂制作出来的黄油得有多好吃。
…
许舟点了点头。
“这道菜是我们店里包烤秋刀鱼用的香草黄油，是我们自己制作的，的确是市面上没得卖的。”
“怪不得。”
阿兰帕萨尔看到许舟竟然十分轻描淡写，仿佛完全没把这道菜当回事的时候，他忍不住暗暗惊叹。
看来…
之前在世界赛上拿出来的只是他会的菜谱里很少的一部分。
店里大部分的菜谱应该都没拿出来。
在感叹完香草黄油之后，那边魔幻麻婆豆腐的制作又让阿兰帕萨尔惊了一下。
这道菜他之前是非常清楚的。
但是以往吃的时候，完全没有今天这香辣清麻的香气，只是闻一下，都能感觉到整个魔幻麻婆豆腐的不一般。
“这个香味很香啊，麻辣鲜香…”
阿兰帕萨尔深深嗅上一口，只能闻到那来自十味一体麻婆豆腐的降维打击。
那种浓郁的被油脂爆香的辣椒香味，非常霸道，只是随便闻一下，都能味道这种刺鼻的味道。
…
“这道菜是十味一体。”
何天睿简单的介绍了一下：“但是我做不到十味一体，我哪怕按照师傅的菜谱，也只能做出来九味。”
“师父勾芡的手法，我完全学不会。”
每次只要是许舟勾芡的话，那芡汁完全鲜活粘稠，让整道菜的酱汁在上一层楼。
“十味一体？”
第一次听到这个名词的阿兰帕萨尔惊了一下：“哪十味？”
以前哪怕是知道这道菜，那也只是听过七味一体，六味一体，哪里有什么十味一体？
…
“麻辣鲜香活、烫酥甜色嫩。”