许大茂看着围坐在炭火旁的一家人,神色格外郑重,语气沉稳有力:
“就算上面不减定量,明年的粮食也绝对不好买。咱们必须提前多存一些,有备无患,才能心里不慌。”
这话一出,屋里的气氛瞬间凝重起来。
许富贵经历得多,对社会上的物资松紧最是敏感,一听就知道儿子不是在危言耸听,当即脸色一正,重重点头:
“大茂说得有道理!过完年一开春,你就盯着,粗粮、红薯、红薯干、棒子面,只要能入口、能存得住的,一律不要放过,能买多少买多少。”
“我记住了!”许母连忙应声,把这话死死记在心里。在她眼里,粮食就是一家人的命,比什么都要珍贵。
许大茂又转头看向于莉,轻轻拍了拍她的手背,低声叮嘱:“小莉,你回头也提醒一下你妈那边,让他们也多存点口粮。但这事千万别往外乱说,免得引起不必要的麻烦。”
“嗯!”于莉重重地点头,眼神里满是认真。她知道事情轻重,这种关乎一家人活命的事,半分都马虎不得。
看着一家人脸上都带着几分担忧,许大茂又连忙开口宽慰,语气轻松了不少:
“你们也不用太担心。等我回乡下,再想办法多弄点萝卜干、红薯干、这些干货回来,保管咱们一家老小,怎么都不会饿着。”
空间里的地很大大,但是这大半年来种花生、种各种蔬菜瓜果,已经够他忙活的了,实在抽不出多余精力去种水稻、小麦这种占地方、费工夫的主粮。不过今年倒是可以调整一下,少种一部分花生,多种点黄豆。
黄豆这东西,用处实在太多。
能发豆芽,能磨豆浆,能做豆腐、豆干、就算直接煮着吃、炒着吃,也是顶好的辅食。真到了粮食紧张的时候,黄豆就是顶饿的主粮,而且营养价值很高。
四合院里就有一架闲置的石磨,平时没人用,等回头他把厂里那两个徒弟喊过来,推磨磨豆子、磨面,也方便得很。
许富贵最关心的还是钱,皱着眉问道:
“你钱够不够?买粮、买东西,都得花钱,别到时候手头紧。”
“够用,您放心。”许大茂摇了摇头,“您把钱交给妈,让她专门负责买粮食、存干货就行,别的不用操心。”
于莉在一旁听着,也连忙开口:“我那还有些钱,要不也拿出来,一起买粮食吧?”
“不用,不用!”许大茂再次摆手,语气坚决,“你的钱自己留着,买点喜欢的东西。妈,你这边,多余的竹笋都晒成干笋,能存很久不坏,以后慢慢吃。”
“成!我知道了!”许母满口答应,“回头我再腌点咸菜、晒点咸鱼干,咱们家存的吃食,肯定够撑到好时候。”
一家人围在火边,你一言我一语,把往后几个月的打算,全都安排得明明白白。
没有争吵,没有算计,只有同心协力、一起过日子的踏实劲儿。
年一过完,许大茂不敢多耽搁,立刻动身赶往张家坳,接替留在农场过年的郝运。郝运年初几要走亲访友、给领导拜年,必须得回城一趟。
农场这边,年前大棚里能收的蔬菜,早就全都收完了。看着一块块空出来的土地,许大茂心里已经有了完整的规划,第一件事,就是种红薯。
他把村支书和村长叫到一起,指着平整好的地说道:
“先把红薯种下去,等开春气温上来,咱们就用这些红薯藤,分给村民移栽,你们到时候就不需要另外育种。”
红薯都是用红薯藤擦杆,大棚提前育种,开春就能种下去,到时候收获的时间也能提前。
其实红薯打理起来,还是很麻烦的,需要翻藤两次,避免蔓藤落地生根,分薄了根部的养分。
好处也不是没有,红薯藤可以剪一些下来喂养牲口;红薯尖可以当菜炒。
村支书一听,当场笑得合不拢嘴,连连拱手道谢:
“许主任,你这办法太好了!真是帮了我们村里大忙了!”
村长也跟着凑上来,脸上带着几分期待,小心翼翼地问道:
“许主任,开春之后,我们能不能……在山上种点南瓜和冬瓜?”
许大茂想都没想,直接点头:“当然可以。后山那么大一片荒山,空着也是空着,你们开春组织人手,开一片地,种上一批就是。”