陈家志坦言,需要借何生的名气一用,其也很大气,大手一挥便同意了。
首先他本来就很受媒体关注,其次向商界朋友分享美食也不是坏事。
最后,则是他极为认可猫山王榴莲,其值得推崇。
如果能因此带火猫山王,对他来说也是一桩佳话。
事情很快便谈妥。
陈家志也当场给薛军打电话,让其安排人准备猫山王,何生也直接安排专机去新加坡等着。
两边同时行动,效率很高,仅两天后,88个猫山王榴莲就送到了何生指定的地点。
其广邀商界好友品尝,李嘉诚在品尝后还想带走,何生只送了他10个。
同一时间,何生的活动也被新马泰的媒体捕捉到了,大肆报道。
一夜之间,猫山王名声大噪。
紧跟着,内地互联网富豪马化腾包专机给行业大佬赠送猫山王的新闻也不胫而走,广泛传播。
接连的炒作让更多人注意到了猫山王。
陈家志就通过黄建远得知美食家蔡澜也在关注猫山王,他直接安排人给蔡澜送了去。
随即,蔡澜也在食评中称赞猫山王榴莲是水果之王。
短短几天,猫山王先后在新马泰、粤港澳、沿海和内陆城市声名大振,成为了名贵水果的代表。
而这其中,所有有关猫山王的话题中,都频繁提到靠谱鲜生。
何生、互联网富豪马化腾,两人包机送朋友的猫山王榴莲都来自靠谱鲜生。
靠谱鲜生自然也没放过这次机会。
正是榴莲上市季节,零售公司的各个门店都推出了赌王和马化腾同款猫山王榴莲。
价格也很昂贵,一个榴莲就要大几百块钱。
除了猫山王,也有其它稍便宜的榴莲。
一经推出,就直接卖爆了。
同时名气大增,也带动了门店人流量上涨,其余水果的配送单和零售销量也都在大幅上涨。
到6月初时,陈家志喊来王亮,询问零售公司的月报。
5月的营收预估约13亿元左右,一些新开的店业绩也都有了明显的增幅。
“百果园呢?”
“应该很难受。”王亮笑道:“尤其是深城和花城的门店,和靠谱鲜生的店相距很近,水果销售受到的影响很大。”
“哈哈,他难受就对了。”
费了这么大劲,陈家志说白了就是想针对百果园等同行。
从而让零售公司获得更大的发展,再继续反哺全产业链体系,加快后续新品种的推广。
王亮也笑了,“也不止百果园难受,每日优鲜可能更难受,蔬菜和水果双重打击,加倍酸爽。”
“哈哈,好。”
陈家志喝了口茶,平复了下心情,“门店的进口水果供应出问题了没?”
“没。”
“还担心么?”
“不担心了。”王亮苦笑了下,这几天门店水果销量大增,其中也包括进口水果。
然而,供应却始终游刃有余。
一点也没耽误销售,甚至还能针对性的做出调节,比如龙眼好卖,那就多进口些龙眼。
山竹销量稍低,那就少进口点,门店也少铺货,减少损耗率。
这极大的助力了供应链管理的优化,有力提高了门店的毛利。
据王亮所知,很多同行都做不到这一点,尤其是采用了加盟模式的同行。
其往往不顾门店的实际需求,好卖的水果不够货,不好卖的水果却要强行铺货。
长此以往,盈利能力和竞争力只会持续下滑。
“老板,薛总他是怎么做到的?”
“因为我们接触的是果园,直接和果园主打交道,而不是水果公司。”
陈家志沉吟道:“水果部在东南亚深耕了八九年时间,期间即使有各种不顺,也一直坚持和果园主对话,经常解决滞销问题,协助扩大果园。
乃至于是出资持有果园股份,积累的资源不知几何。
即使居中的水果公司被撬走了,水果部多费点心思,多派几个人过去,也能解决水果采购的问题。”
说白了没什么特殊技巧,就是在当地活动时间长,通过水果公司采购会更方便,但没有,也能直接联系更多果园。
有了陈家志的解释,王亮也更为信心十足。
百果园这次很可能搬起石头砸了自己的脚。
…
深城,百果园的5月月报也出来了。
会议室大门紧紧关着,在会议室外听不到里面一点动静。
因为气氛本身就很肃杀。
“营收下滑,存货高企,损耗增加。”徐艳林声音低沉,总结了如今百果园面临的困境。
她看向众人,“每个人都说一说,还有什么应对办法?”
没人愿意先开口,直到徐艳林点名后,众人才陆续扭捏说道:
“再降价吧,先解决存货和高损耗问题。”
“对,周转不起来,毛利只会继续下降?”
“现在毛利本来就不高了,再降价,亏损只会更惨重,门店和加盟商意见只会更大。”
讨论很快就分成了两派,争执不下,徐艳林看向一直没怎么发言的余惠勇。
“老余,你是什么意见?”
“降价吧。”
百果园和王品果业在国内外都签了不少水果采购合同。
如果出货跟不上,不仅合同会违约,还有可能大量水果砸手里,承受更大的损失。
降价只是慢性失血,不会直接暴毙。
但徐艳林还想挣扎一下,“你不是抢了靠谱鲜生的水口进口渠道么,再多坚持一阵,可能他们进口水果的供应就跟不上了。”
余惠勇摇了摇头。
他必须得承认,他低估了对方在海外的水果采购渠道。
榴莲从栽种到挂果至少需要四五年时间,猫山王需要的时间更久。
然而,靠谱鲜生有1200亩猫山王挂果了。
这意味着对方至少在六七年前就开始在海外布局。
据他了解,靠谱鲜生甚至在智利投资万亩车厘子基地,今年也挂果了。
彼时其建设基地时,国内应该还没完全对智利车厘子免关税。
他很难想象靠谱鲜生对国内外水果市场了解到了什么程度。