随着一阵阵鼓声响起，范公堤沿线的各个工段开始热闹起来。
欧羡将整个工程分作了七段，每段一个主事、两个副主事，副主事之下，则是十个百户管理，百户之下为小旗，每旗二十人。
每一面小旗上写着甲乙丙丁作为旗号，以便民夫们确认自己的工位在哪，不至于第一天做完事，第二天就找不到地方了。
此刻的堤坝旁，柴束堆成了小山，有经验的匠人借鉴黄河埽工之法，指挥着民夫们把芦苇柴草层层铺展，再分层夯实泥土，这便是柴塘。
这种工艺省工节料，尤其适用于软地基，能迅速稳固堤身。
欧羡带着苏墨，沿着堤岸一路巡视。
所过之处，河工们纷纷拱手行礼，欧羡一一回礼，却不多言。
堤下更远处，灶户盐夫们也没有闲着。
他们将堤后滩涂上的淤泥一担担挑上来，堆在堤身内侧，以备日后加高加厚堤坝。
午时将近，炊烟从工棚方向袅袅升起。
不多时，各工段的伙夫挑着一个个沉甸甸的大桶，走到了堤坝下的空地上。
有的桶里装的是热气腾腾的白米饭，有的桶里则是姜片熬煮的鱼汤，汤面上浮着紫苏叶，被热气一蒸，那股鲜香弥漫开来，顺着海风飘出去老远。
正挥汗如雨的民夫们闻到这股味道，手上的动作不由得慢了下来。
不禁咽了口唾沫，感觉腹中的馋虫都要从嗓子眼里钻出来了。
“开饭喽！”
负责监督的老河工敲响铜锣，扯开嗓子喊道：“所有人等，以百户为序，以小旗为准，排队领饭！不可随意插队，有违者，杖五，饿着！”
随着号令一出，各个百户开始整队。
李大力站在一号百户的队伍里，腰间别着的竹筒饭碗，心里直犯嘀咕。
他在家里吃了二十多年的菜粥，哪见过这阵仗？
光是那股鱼汤的香味，就已经让他腿肚子发软了。
队伍慢慢往前挪，李大力伸长脖子往前看，只见最前头的案台边，一个伙夫拿着大木勺，正往民夫的碗里舀饭。
“啪”的一声，白花花的米饭盖在碗里，看得他心里直痒痒。
好不容易轮到他，李大力赶紧解下腰间的竹筒饭碗，双手捧着递过去。
那伙夫看也不看他，机械似的把大木勺往桶里一挖，一坨热腾腾的米饭扣进碗里，足有大半碗。
“往旁边走，去领菜，别堵着！”伙夫低头继续挖饭，催他快走。
“诶！好好...”
李大力连忙应了一声，小心翼翼的端着碗，跟着前头的人往前走了约莫两丈远。
这里又摆着几只大桶，桶里装满了鱼汤，紫苏叶飘在奶白的汤上，看着就让人忍不住咽口水。
轮到他时，伙夫舀了一大勺乳白的鱼汤，浇在米饭上，那汤水迅速渗进米粒之间，香气直冲脑门。
李大力端着碗，跟着队伍又往前走了两丈。
这里是最后一道，领鱼肉。
一个伙夫用长勺从桶里掏出一块四指宽的鱼肉，盖在他碗里。
那鱼肉白嫩，浸在汤中，看得李大力恨不得立刻就开吃。
前头的百户喊道：“前面没了，回去吃饭！”
李大力这才端着那碗鱼汤泡饭，小心翼翼的走回自己干活的那段堤坡，找了个稳当的地方蹲下来。
他低下头，先深深地吸了一口气，鱼汤的鲜、紫苏的香、米饭的清甜，混在一起，直往鼻子里钻。
他拿起竹筷，夹起那块鱼肉，放进嘴里。
鱼肉带着姜汁的微辛，很是美味。
再喝一口鱼汤，紫苏的清香混着鱼的鲜美...
李大力觉得，这就是天下最美味的食物！
他又扒了一口米饭，米饭吸饱了鱼汤，软糯鲜甜，在舌尖上化开。
李大力不禁眯起了眼睛，只觉得浑身上下每一个毛孔都舒坦了。
他立刻推翻了刚才得出的结论，鱼汤第二美味，最美味的是鱼汤泡饭！
这让他想起在家里，一家老小围在一起吃的菜粥。
说是菜粥，其实就是往饭里掺豆子和野菜，再加一点点盐，味道其实还行。
可跟今天这顿相比，那就差太多了！
这可是白米饭，还有鱼汤鱼肉。
平日也就过年那几日，能吃上这种美食，而且还不能多吃，要让给父母弟妹们多吃些。
毕竟他们老的老、小的小，不禁饿。
他觉得今日这趟活，真是来对了。
别说修三个月，就是修三年他也乐意。
这时，一旁一个同村的弟兄打趣道：“李大力，吃那么快，也不怕噎着啊！”
李大力嘴里塞满了饭，闻言扭头一看，却见那弟兄的碗已经空了。
这速度，还说自己吃的快？！
他含混应了一声，低头继续扒饭。
“李大力，我教你啊！你把鱼肉戳碎了拌在汤饭里吃，更好吃！”
那弟兄凑了过来，笑嘻嘻的说道：“要不我帮你吧！”
“不用！”
李大力闻言往旁边一躲，摇头道：“我自己会拌！”
“嘿...小气！”那弟兄见状，讪笑着退了回去。
突然，两人听到旁边的弟兄激动的喊道：“欧大人！”
两人立刻扭头看去，只见欧大人也端着一碗鱼汤泡饭，跟苏先生坐在一旁吃着。
听到有人问候，他点点头，随和的问道：“这米饭鱼汤可够吃？可合诸位胃口？”
“够吃！好吃！我活了大半辈子，还是头一回在做工的时候吃到鱼肉！”
一个老灶户咧嘴笑了，露出一口黄牙：“大人，要是天天吃这个，我们修一年堤都不怕累！”
一群流民则大喊道：“大人，我们愿意修一辈子！”
欧羡笑了笑，点了点那群人道：“下次有重活累活，定找你们。”
一些流民们开始还有些害怕，担心自己的同僚们太过放肆，惊扰了欧大人。
没想到欧大人竟然跟他们开了玩笑，顿时高兴不已，连连作揖表示一言为定。
周围其他百姓见状，都大笑起来。
李大力也跟着傻笑，他感觉欧大人跟其他官儿不一样，他很敬佩欧大人！
这时，欧羡突然察觉到一道目光似乎在自己身上停留的有点长，他扭头看去，对上了一双大眼睛，似寒星、似宝珠，似白水银里养着两丸黑水银。
那姑娘措不及防，连忙低头喝汤，假装什么都没发生。
欧羡见此，便收回了目光。
汤幼彤偷瞄了欧羡一眼，见他转头与苏先生低声说话去了，这才悄悄舒了口气。
她本是打定主意，今日要好好戏弄这个敢欺负她爹爹的官儿。
可谁知，他竟端着碗，与那些民夫一道坐在堤坡上，吃着同样的鱼汤泡饭，说话时眉眼温和，全无半点官架子。