其实皮埃尔处理的鱼肉已经非常好了，筋膜那些剔除的也很是干净。
唯一有点缺陷的大概就是，在腌制鱼肉的调料的配比上，有的多了一丁点，有的少了一丁点。
使得鱼肉不仅显得有点松垮，而且还残留了一丝丝的鱼腥味，这要是在没吃常季做的菜之前，不仔仔细细反复品味一番，是品尝不出来的。
可现在不算是常吃常季做的菜的袁海他们，就是才吃了常季做的两道菜的达伦他们，这个菠菜鱼卷一入口，缺点就马上暴露出来了。
实在是才吃过配比完美的玲珑鱼卷，舌尖上独属于它的美味还没有完全消散呢，这对照组一来，自然是对比强烈了。
这么明显，达伦他们都是有真本事在身的人，自然是能够清晰分辨出两者之间的差距的。
“恩，这个鱼汤熬得也不错，虽然味道略微偏清淡一点，压不住属于菠菜汁的味道，显得有点喧宾夺主，但是总体来说还是可以的。”
袁海第一个开口评论了一句，达伦作为自己人这一边的，自然也不好不开口。
可实在是过于美好的句子，都不好意思往上套，就只能先说点优点，可又不自觉地就脱口而出不足的地方。
好在及时反应过来，停了下来，不然后面跟着的一串全部都是缺点，那可就热闹了。
之前吃常季做的菜的时候，不仅全部都是夸奖的话，更是恨不得连盘子都舔得干干净净的。
可到了皮埃尔这里，就成了优点是鸡蛋里的骨头，十分难寻了。
这对比太强烈了，怕皮埃尔一时之间受不住，可怎么办呀？
不过显然是达伦他们想多了，皮埃尔压根不觉得他们的评论有什么不对的地方，毕竟他又不是神，还能做出完美无缺的菜品吗？
这是不可能的事情，既然如此，有点缺点简直不要太正常了。
“哐当”
爱德华傻傻地看了眼自己手里拿着的餐刀，又看了看被自己切得乱七八糟，里面的浓汤都要顺着破开的口子流出来的酥皮浓汤，还是有点不敢置信。
之前吃常季做的八珍酥皮浓汤的时候，他小心翼翼地切开酥皮，唯恐碰到下半截的杯子或者是碗的外壁。
毕竟酥皮浓汤都是这么做的，拿一个小碗或者是适合的杯子，将浓汤装进去以后。
再在开口的地方用酥皮封起来，然后就可以放到烤箱里烤制了。
正是因为爱德华知道这个点，他这么小心翼翼的结果就是，他比其他人慢了一步，导致剩下的最后一块碎渣，被旁边的不要脸的达伦给顺走了。
他以自己5.2的标准视力保证，看得清清楚楚就是达伦干的，可因为达伦速度太快了，没有抓到证据，人家说没有那是一点办法没有。
其实这也要怪常季，谁让他做的八珍酥皮浓汤如此特别，居然不是用杯子或者是碗来盖酥皮的，而是从上到下、从里到外都是酥皮做的。
既让人吃得心满意足，又新奇美味，真是非常好吃的，爱德华简直爱不释手，恨不得再来两个吃呢。
在这样的情况下，别人盗取了一块残渣，起码得有大拇指指甲盖大小。
那么大一块，没有当场翻脸，爱德华觉得自己已经是，非常有教养和绅士的表现了。
虽然实际上是没有证据明确表明，闹了也是白闹，徒增笑话罢了，不然你看他闹不闹就完了呗。
因此吸取了之前的教训，哪怕知道这并不是常季做的，他也是一马当先。
直接用餐刀打算从头切到尾，划出一道大口子，将里面的浓汤都放出来。
就不信了，如此多的浓汤沾到酥皮上面，它还能消失得毫无痕迹了。
可这出师未捷身先死的，都不是半道崩卒，是刚刚将蓬松的酥皮脑袋给切了五分之一，就切不动了，因为下面是杯子。
清脆的响声，才让爱德华回过神来，哦，这不是常季做的八珍酥皮浓汤了，怪不得味道闻着就不太一样。
可这打开了又不能不吃不是，于是爱德华只能硬着头皮，先夹了一块酥皮，放进嘴里。
毫不夸张的说，这酥皮才一入嘴，爱德华就想要马上吐出来的。
实在是差别有点大，他的舌头和口腔都不太习惯，条件反射地想要排斥异物。
常季做的酥皮，酥脆软韧，带着麦子的焦香味道，酥香浓郁。
还有点蔬果的清新香气和山珍的鲜味，味道复合清新，实在是让人齿颊留香。
可皮埃尔做的呢，脆倒是挺脆的，压根不用怎么咬，就碎成了渣渣。
可却不够酥脆，反而像是什么水泥、米粉一样，有点塞嗓子。
好在最后关头，爱德华稳住了想吐的欲望，成功保住了皮埃尔最后的一点颜面。
甭管他知不知道，都是来自同一个地方的，这点小事，爱德华觉得自己还是应该做到的，只是做归做，但是也再提不起兴致，去尝第二口了。
可是酥皮尝了，里面的浓汤也应该试试的，好在这次有了心理准备，爱德华并没有吐出来。
可跟常季的一比，也是直接碎成了渣渣，里面只有四种菌菇类，还加了番茄酱在里面熬煮。
看起来倒是非常浓稠的，味道的话，其实单另看还是不错的，酸甜鲜美，番茄和菌菇的搭配不说十分般配吧，但也绝对不是一般的合适。
只是似乎比例方面出了点问题，爱德华就觉得酸味过重了一点，压制了里面菌菇的鲜美。
细细品味起来，酸味多过鲜味，而且菌菇里面居然还夹杂了一点土腥味。
也不知道是不是因为酸味过重的原因，导致这个土腥味比较浓郁，反正他是一吃就吃出来了。
这吃出问题来了，肯定不可能是他这个评委的责任不是，自然就是厨师自己的手艺有问题。
爱德华完全就没有发现，在吃常季做的菜之前，看皮埃尔那绝对是看优秀青年一代的欣赏眼神。
可自从吃了常季做的菜以后，看皮埃尔就是以挑剔的眼光来看了，怎么看都怎么觉得这人不怎么靠谱。