“这应该是小常自己，根据闽菜的特点做出来的，就跟那些泉州的花馔一样。”
“在菜里添加鲜花，具体的做法可能不一样，但万变不离其宗，都是闽菜的手艺，自然也算是闽菜。”
苏敬山对于这道菜的兴趣，并不比两个徒弟低，他也没有吃过这个什么茉莉花香扣官燕，但不妨碍他知道这道菜的味道应该非常不错。
“没事，咱们今天点的那些菜的味道也非常好，这道菜咱们可以明天中午早点来点，肯定就能吃上了。”
仇严荣作为大徒弟，一开口就是一如既往的妥帖，连办法都已经想好了，就等着明天来吃了。
倒也在一定程度上缓解了大家的馋意，就是管不住鼻子使劲翕动，想要多吸一点这个香气解馋。
“咱们先把这个菜分一分吧，一人一碗应该差不多够的。”
霍宣显然在三个人里面要更清醒一点，闻够了香味，就赶紧开口将这菜的归属再次确定一下。
这么香的菜必须得吃到自己嘴里才行，不然得呕死。
“这…”
宋杰被霍宣的话拉回神志，看着面前的大瓷碗有些迟疑，别看这碗大，看似装了很多东西。
可实际上他们自己面前的碗也不小呀，目测一人一碗，大碗里多半是剩不下什么了。
莫名就不想将这菜分出去了，毕竟一个人吃一碗和一个人吃三碗，他觉得这账他还是能够算得明白的。
可之前的话已经说出去了，而且就在宋杰迟疑的档口，胡文山已经一马当先地拿起汤勺和他面前的碗，直接给他盛了满满一碗了。
就是霍宣的碗里都已经盛了一半了，而白瓷大碗里的燕窝，那也是直接少了一半。
宋杰再一个眨眼，胡文山就已经直接毫不客气地端起大瓷碗来，将碗底都倒进自己面前的碗里了。
如此一来，白瓷大碗里面就彻底空了，取而代之的是他们面前满满当当的三个小碗。
当然说是小碗，其实也不是像是那种巴掌大小的碗，不然也装不下那么多的燕窝。
而且仔细看就会发现，他自己碗里的明显要比霍宣他们的要更满一点的，真的就是再多哪怕一丝，都会溢出来的那种。
这样的情况，哪怕宋杰心里是真的有点后悔了，此时此刻也说不出口了。
最后只能顺着香味的吸引，低下头就着碗边直接喝了一大口，实在是太满了，感觉端起碗来都有可能溢出来一点，那太浪费了。
那么唯一的办法，就是嘴巴靠近碗，而不是碗靠近嘴巴了。
汤头入口温润，先是淡淡的茉莉花香在舌尖散开，紧接着是官燕的软糯细腻清滑。
茶香和花香融合得恰到好处，没有一丝多余的腥味，一口下去以后，喉咙里还残留着清甜的余味，整个人都觉得清爽了不少。
“太好喝了！”
一大口下肚，碗是可以端起来了，宋杰立刻马不停蹄地端起碗来，直接一口气喝了半碗，眼睛里满是惊叹。
“这茉莉花茶的鲜味儿太绝了！跟我之前喝的完全不一样，之前喝的要么太涩，要么太淡。”
“这个既有茶的醇厚，又有花的清香，直接沁入了人的心脾，我觉得陈师傅肯定会喜欢这个的！”