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第36章 豆腐丸子+玫瑰元宵 一更

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面对这两双热情高涨,

充满激情的眼睛,暮秋只能感嘆,好有工作热情啊,

现在的年轻人。

暮秋对于年轻人的朝气十分感动,然后拒绝了他们。

“对了,明萱,你去写个放假通知贴在门口。”

“好……”

尽管不情愿,

但薛明萱很清楚她总是无法改变暮秋的想法,只能做出尝试,

对方实在不答应,

她也无可奈何。

临近九点的时候外面已经来了不少人,

他们都看到了放假通知,纷纷叫苦起来。

“哪有假期不开门的呀,这不是客人多的时候嘛!”

“没想到我刚来这个城市旅游,

就是为了吃这家店的菜,就撞上放假了……”

“呜呜呜不要啊……”

客人们一一进屋落座,还拉着薛明萱直诉苦,薛明萱心说我比你们还苦呢,你们只能吃面和烤鸭,我可是可以吃酱肘子、松鼠桂鱼、红酒炖牛肉……突然觉得还是客人要惨一点。

薛明萱的心情在某种程度上得到了治愈,

安抚起客人来都更周到了些。

元旦一般都会放假,而一般来说都会有家庭聚餐这样的事存在,前一天暮秋就问过沈山河。

“明天要去你家吗?”

“不用。”他说。

不用和不去、不要有点区别,后者多少有点拒绝的意思在裏面,而“不用”则是不需要。

也就说,沈家人并没有喊他回去。

暮秋对此倒也不意外,毕竟沈山河在沈家更多是工具人,

偏功能性的,不需要他的时候,沈家人都想不起他来。

之所以一问主要是因为看到朋友圈沈海生说要家庭聚会。

原身和沈家人的关系不咸不淡的,该留电话留电话,该加好友加好友,礼节上做的到位,其他方面没有什么关系。

暮秋代替原身之后,那礼节上的东西都没了。

好比元旦,要是原身肯定会送个礼物,说句祝福的话。可在暮秋看来,对方都没说,她凭什么要说呢?

反正也不熟,她和沈山河这一纸婚姻的契约,也早晚会解约,自然没有必要搞那些□□的必要性。

和沈家人熟悉的人是原身,关她暮秋什么事。

元旦这天,沈山河也是难得有了假期。

至于暮秋,她给自己放了个假,尽管餐馆一向是属于一年365天没有假期的状态,但暮秋不管这一套,她要休息就是要休息。

沈山河起了个早,和暮秋一起去菜市场采购,满载而归。

他付钱的样子很靓仔,把一大堆的东西搬到厨房裏,一一放在它们应该在的位置时,也同样很靓仔。

当沈山河拿出一罐玫瑰碎碎的时候,暮秋是惊讶的。

“你什么时候……”

话还未说完,暮秋倒是想起来了,前几天她睡醒的时候,就看到厨房裏垃圾桶裏有些玫瑰叶子来着,当时也没多想,有时候沈山河会自己捣鼓个夜宵什么的。

玫瑰叶子或许只是他拿来扔的。

现在才发现原来他早有准备呀。

“你这是打算做玫瑰馅儿的汤圆?”

“是的。”

沈山河放下装着玫瑰花瓣的密封罐,一边打开一边说:“我还准备做花生和芝麻馅儿的。”

“那挺好,我都挺喜欢的。”暮秋点头表示讚许。

沈山河打开“玫瑰罐头”之后就放在一旁备用了,随后去拿了一些核桃仁和黑芝麻炒熟,和些许面粉一起搅打成粗颗粒状态,随后放入一个瓷盆裏。

他又挖了一勺猪油出来,烧化之后浇在核桃颗粒中搅拌均匀,这才把那已经打开的“玫瑰罐头”倒进去和弄均匀。

粉嫩的玫瑰酱变成了一碗比较浓稠的酱。

他把玫瑰酱放进了冰箱裏。

“这个煮出来会不会是粉粉的?”暮秋好奇问。

“如果外皮薄一点的话会很粉。”沈山河说。

沈山河又在一个圆盘裏倒上糯米粉,玫瑰酱还需要冻一会儿,在这个时间裏,他先帮暮秋做了一点打下手的活儿。

比如扒蒜,切菜什么的。

玫瑰酱冻好之后,他拿出来往圆盘裏搓玫瑰团子,一个个小团子依次排好,看上去整整齐齐的。

他这才方面倒是莫名的讲究。

暮秋的手已经落在了圆盘的周围,试探着问:“是不是要摇了?”

如果只是摇的话她还是可以的,甚至很感兴趣,只要不去碰糯米粉就行。

“嗯,你喜欢薄一点的,可以只摇两三次,摇了之后就放着不管,等到表面有点湿润了再摇一次。”沈山河说。

接下来的时间一个搓小圆子,一个摇。

摇的过程不可避免的会碰到粉末,尽管让暮秋觉得有点发毛,但还在可以忍受的范围内。

她摇了得有个七八次,看上去就像一个个小鹌鹑蛋,一一摆放在另一个干凈的圆盘上。

“可以先放冰箱,想吃的时候再拿出来。”

“冷藏还是冷冻?”

“软冻。”

暮秋对此的兴趣很快消散,实在是有点受不了粉末,所以剩下的她就旁观了,顺带去看了一下红酒炖牛肉,她不怎么喝酒,主要是为了健康,不过在菜裏面加酒的操作,她却是十分喜欢的。

沈山河做完三种馅料的元宵之后,就先煮了两小碗出来,给了暮秋一碗,暮秋也刚好中场休息,接过之后很随意的找了个位置坐下。

元宵看上去又软又白,透过并不是很厚的皮,隐约可以看到裏面馅料的颜色,粉的、黄的、黑的,看上去十分可爱。

入口的口感一开始像是在咬棉花,但很快就可以感觉到那种韧劲儿,柔软的韧劲,像是牙齿被温柔的抚慰一般,接着就是馅料的一点点颗粒感,这种颗粒感提供了一种更为丰富的口感,药水花生、核桃颗粒的时候,会不断散发出更多、更新的香味。

一小碗下肚,微凉的空气都显得温润了起来,身体也暖暖的。

“好吃。”暮秋看着他的目光充满了欣赏。

沈山河接过她的空碗说:“还要吃吗?”

“不了,留点位置给其他的食物。”

暮秋当然不会认为他的表演到此就会结束,因为他还买了五六块的老豆腐,哪怕他的食量稍微比常人要大一点,也吃不了这么多,除非是当主食。

暮秋有理由认为对方还打算用此来做点什么。

“暮秋,你有空吗?”

“嗯?”

“帮我把豆腐给揉碎。”

暮秋直接戴上手套开始揉豆腐,沈山河也没有多言感谢,只是烧了一锅开水,在等开水沸腾的时候,拿出买的瘦肉切碎,再细细的剁上一些时间,知道那一块完整而鲜亮的瘦肉变成一堆肉末。

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