?江婷缓缓道:“我
饭。”
“
江婷解释道
吃食,简单说就是将饭和菜混在一?。”
”
“是炒饭吗？”
江婷摸了摸下巴，她也不?道怎么解释箜饭和炒饭的区别，只肯定道:“好吃,比炒饭好吃，有肉有菜,很香。”
她想了想,补充道:“我可以保证味道不差,但没有两菜一汤,不?道上面的大人们会不会责怪我们……”
火头军们心情都不太美妙,?事??若是最后怪罪下??，受罚的绝对是他们火头营,尽管幕后之人针对的分明是整个贺家军。
火头营就是那背锅的。
听江婷?么说,周东当先道:“既然江廷说好吃，那就别犹豫了,事到?今只有按他说的试试了！”
他看?钟叔道:“叔，你看?……”
钟叔点点头,与粮仓管事商议了下,对江婷道:“孩?,今天中午,大厨房的所有人都交给你??安排。”
众人齐刷刷看着江婷,谢宁等人不禁为江婷担心???,一个新人,真的有胆量承担?么大的责任吗？
但出乎意料的是，江婷表现?很淡定，笑了笑,道:“好。”
她前世好歹也率领?下执行过不下于百次的任务，军衔都是??打??的战功积累???的,安排几十人做个饭有什么难的。
距离开饭还有一个??辰，钟叔?小厨房把库存的土豆也要了过??，大概有几十斤，虽然不??，但有一个算一个吧。
江婷迅速把火头军们分成??分。
一?分人把淘好的米下锅，一?分人煮野菜汤，而人数最??的一?分则跟着江婷开始处理肉和菜。
原本被切成肉片的肉被改刀切成肉丁，土豆和豆角?皮掐茎后切成小块和小段。
几十个人齐上阵，一??间厨房里到处都是“笃笃笃”切菜的声音。
江婷???候也不藏私了，她的刀功一骑绝尘，菜刀?伏之间似乎留下了残影，几秒一个土豆，看?旁边的人都呆了。
很快，几麻袋土豆豆角就处理好了。
锅里的水滚滚开，粟米已经煮?半熟，捞出??沥干水分，米汤留着自己喝或是喂猪。
江婷道:“现在诸位听我指挥，我说哪一步做什么就做什么，加什么就加什么，跟着我??。”
火头军们也?道今天的饭很?键，其他将士在比武场上和西北大营的人比拼，而火头营的战场就是厨房，绝不让贺家军丢脸！
众人都严阵以待着，先按照江婷的指挥，倒一碗肥肉进锅里，开始炼猪油。
猪是火头营自己喂养的，只有?种?键日?普通将士才吃?上，猪肉肥膘很厚，用??炼油的是一些边角料。
肥肉贴在锅底，很快就发出滋滋声，一股猪肉的焦香味蒸腾而出，在场的人忍不住狠狠吸了一下，好香！
随着小火的熬制，猪油慢慢渗透出??，白花花的猪肉也变?焦黄，到最后每个锅里都有了一碗新鲜的猪油。
将油渣打捞出??，趁着锅里油热，把肉丁倒进?翻炒到变色，再将沥干水分的土豆块豆角段倒下?，冷菜入油锅，几乎是瞬间，锅里响?一阵噼里啪啦的爆油声。
大厨房鲜少做炒菜，更别提用?么??油??炒菜了，一??间竟被吓到了。
油迸溅出??，烫?一些人哇哇大叫。
江婷拿着大锅铲大声道:“火继续加大，迅速翻炒！让每块土豆豆角都裹上油，别停！会粘锅！”
掌勺的火头军吭哧吭哧开始翻炒锅里的菜，打杂的火头军跑??跑?抱柴火、添柴火。
灶堂里热浪滚滚，厨房里香气蒸腾。
待土豆和豆角炒?油光发亮??，江婷指挥道:“放盐巴，酱油！先各放五勺，别放??了！再放一勺大酱，然后继续翻炒均匀。”
火头军们连忙开始放调料，一点不敢??不敢少。
调料一下?，锅里冒出的香味更浓了，肉丁和土豆豆角的香味完美交融，馋?火头军们口水直流。
江婷道:“把沥干的米饭端过??，盖在菜上面，均匀铺平，像盖一层被?一样，再用筷?到处插一下，让下面透气。”
虽然调料有限，粟米又不?大米好吃，但江婷觉?味道应该也差不到哪里?。
“最后倒?碗水，从周围一圈贴着锅边淋进?，然后盖上锅盖，用小火慢慢焖熟。”
江婷一个一个灶检查了一下，笑道:“好了，等着就行了。”@无限好文，尽在晋江文学城
火头军们松了口气，露出?释重负的笑??。
“原???就是箜饭啊！”
“诶，真的好香，你们闻你们闻——啊～满足。”
“别凑近了，等会??给你鼻?烫掉！”
“嘿，今天?饭肯定比之前的好吃啊，我看谁敢不满意……”
……
大营?，比武场。
大郢的旗帜与贺家军、西北大营的旗帜迎风飞舞。
临近正午，太阳毒辣?很，地上的草经过暴晒又被????往往的士兵马匹踩踏，已经看不出原??的样?。
奔跑声，呼喊声，指挥声，欢呼声，以及马蹄声此?彼伏，将士们尽情地挥洒着汗水和激情，用尽自己近几个月??训练的全???为自己的军营赢下比拼。
高台之前，贺云琛站在神威大将军和边城刺史旁边，西北大营的指挥?和两位指挥同?站在另一边。
大将军抚掌大笑，夸赞道:“云琛，你果然没让我失望啊，?才短短几个月，就能有此效果，你和你底下的兵都做?很好，不愧是贺老将军的孙?，有你祖父你爹当年的风范！”
贺家军几个月前才参与了那场惨烈的对抗北戎入侵的战争，死伤过半元气大伤，不?不退到燕?溪休养。
而若是贺家军没有守住一个重要的战略据点，叫北戎军成功进入边?腹地，那边城此刻说不定已经是北戎的城池了。
?人以为贺家军经此一役，必定要几年才能恢复过??，哪?道就算只有原??的一半人数，贺家军的将士们表现出??的??力还是不容小觑。
大将军和贺家交情很深，他本人也很看重贺云琛，贺云琛闻言只是淡淡笑道:“谢大将军夸奖，云琛愧不敢当。”
贺云琛在上战场或是重要场合露脸??总是戴着半张银色面具，?并非真的?传言一般因他长?过于俊美而没有威慑力，事??上是为了纪念他逝?的兄长。
他的兄长年长他十岁，在他十七岁初入军营??，他兄长已经是边?赫赫有名的猛将了。
他与他兄长长?很像，在一次伏击敌军的过程中，兄弟俩联合设了一个计谋，让贺云琛戴着半张面具，露出与他兄长几乎一模一样的下半张脸，穿上兄长的盔甲，前往引开敌军，扰乱视线。
而他兄长则从另一条路线潜入，顺利从背后偷袭了敌军。
自那以后，两兄弟经常互换身份方便行事。
但在两年前的一场大战中，面对着九死一生却不能后退的情况，兄长故意给了贺云琛假情报把他送走，自己则扮作贺云琛前?迎敌。
等贺云琛发现不对昼夜奔袭回???，他兄长已经战死了。
自那以后，除了贺云琛，贺家再没了能披甲上阵统领贺家军的人，年仅?十出头的贺云琛临危受命，于自己父亲叔父兄长堂兄的坟前，受封了贺家军指挥?一职。
他那??候年纪轻，为了借兄长余威统摄贺家的旧?，也为了纪念亡兄，便习惯了戴着?半张面具出现了。
且说此??，看见贺云琛又?了大将军的夸奖，另一边的西北大营指挥?李长泓的脸拉?像驴一样长。
贺云琛的兄长年少??在京城处处压他一头就罢了，贺家军也处处压西北大营一头，更过分的是，留下一个弟弟贺云琛，还压他头上。
他不服！
贺云琛才不管李长泓服不服，他一?连个眼神都懒?给对方。
他见自己的亲兵正在远处?他示意有事禀报，便?大将军打了招呼走下高台。
“大人，火头营出事了。”亲兵附耳过?，小声地把送菜的牛车十架坏了八架的事??说了。
贺云琛面无表情地听着，直接问道:“可有解决的法?了？”
亲兵道:“?事??火头营管事??上报给了郑同?大人，郑同?大人只下令火头营必须按??做出午食??。”
亲兵又补充:“按照惯例，今日普通士兵是两菜一汤，可?今的菜怕是一个都不够。”
提?郑同?那个老顽固，贺云琛微不可见地蹙了下眉头，冷声道
“你?传话火头营，告诉他们有什么做什么，让将士们吃饱是头等的事，其他次之，再领十个亲兵亲自?查牛车一事，并把剩下的菜带回??。”
“是。”亲兵领命而?。
跟在贺云琛身后的亲兵道:“大人，火头营的事一?是郑同?在管，您?样越过他发出指令，他会不会……”
贺云琛道:“现在不止是火头营的事，他们的目标是此次两军操练。”
若是火头营做不出让将士们满意的饭菜，那不可避免让将士们产生怨言，心情不佳，更甚者自乱阵脚。
而郑同?只会强行给火头营施加压力，火头军们也会生出不满的情绪，那对大家都没好处。
亲兵连忙应道:“是，大人考虑周到，是属下妄言了。”
……
火头营。
野菜汤已备好，江婷掐着??间，招呼着大家打开锅盖。
火头军们早就被香?口水直流了，锅盖一打开，几十口灶那冲天的香味更是让人走不动道。
江婷让大家用锅铲轻轻从最边上铲下?，把底下有些粘锅的地方铲松，再把底下的菜翻上??，和上面的米饭混合搅拌。
火候控制?很好，土豆豆角微微焦黄却没糊，反而??了一股炙烤的气息，看着格?诱人。
水也加?刚好，不干不稀，米饭与肉菜充分混合，变成了微褐色，粒粒分明，配上红色的肉丁、绿色的豆角段、黄色的土豆块，光是在卖相上就够吸引人了。
江婷道:“都尝尝味??，盐不够就再加点。”
火头军们咽咽口水，夹了几颗米饭放进嘴里，用了极大的自制力才控制住自己不尝第?口。???一个身着甲胄的亲兵??了，火头军们立马紧张???，还以为?又是郑同?的亲兵。
要是让郑同??道他们没有完成两菜一汤，会不会责罚他们啊。
但??的人是贺云琛的亲兵，他见火头军们齐刷刷站在大厨房里看着自己，还以为他们在因为没有菜而为难，连忙开口道
“指挥?大人令我??给尔等传话，大人说让将士们吃饱才是头等大事，至于吃什么是次要的，耽搁在半路上的菜大人已经派人?接头了，晚上再做??吃也行，诸位不必担心。”
火头军们闻言都大松一口气，纷纷应道:“谢大人！小的们?道了！”
亲兵点点头，走进??打量了一下锅里，好奇道:“快到饭点??了，你们的饭菜备好了吗？大营?的比试快要结束了。”
火头军们连忙道:“好了好了！刚出锅！”
钟叔道:“菜不够，所以我们就想出了一个法?，肉菜饭都在一锅里，味道绝不会差。”
?倒是让亲兵有点惊讶，锅里?看着就很好吃的饭，就是火头营想出??的法?？
他问道:“?是什么菜……额，什么饭……？”
江婷笑道:“土豆豆角箜饭。”
亲兵不明觉厉，赞扬道:“不错，闻着就好香，将士们会满意的。”
说罢他回?找贺云琛复命。
很快就有人??通?开饭了，江婷指挥着大家把饭都舀出??装进送饭的大木桶里，和野菜汤一?抬到推车上?。
结束比试的将士们纷纷回到营中吃饭和休息，而驻扎在河对岸的西北大营的火头军们就地搭建了灶台，在上风?煮肉汤，那肉香味顺着风飘过??，惹?贺家军的将士们又气又妒。
两营的人在比试场上拼?你死我活，在场下还要隔岸对骂几句。
贺家军的士兵纷纷猜想，也不?道今天自家火头营会做什么菜，怎么也该有肉汤喝吧。
士兵们先?洗了脸和手，再端着碗筷?排队打饭。
大将军和边城刺史领着一溜??的官员??了，贺云琛和两个指挥同?陪同一?。
他们走到最前面，围观普通将士们今天吃什么。
郑同?额头上冒出冷汗??，若火头营送??的饭菜与平日里吃?一样，只有粟米饭野菜汤和大酱什么的，大将军会怎么想，将士们会不会闹???？
贺云琛倒是很平静，面具下的下半张脸毫无波澜。
将士们连忙给大将军等人行礼，大将军笑着摆摆手，示意他们打饭吧。
火头军诚惶诚恐地揭开木桶盖?，先是一桶野菜汤，士兵们看了一眼，竟然不是肉汤，难道肉在菜里面？
下一个木桶打开，露出一桶饭，一桶花花绿绿的饭！
然后就没了……没了？！
菜呢？菜在哪??？
士兵们顿??议论纷纷???。
贺云琛身边的亲兵连忙大声咳嗽两声，士兵们想?诸位大佬还在呢，赶紧闭上了嘴巴，安静?鸡。
只是众人心里开始埋怨???，?么重要的日?，居然没有加餐！
负责打饭的火头军吓?手都在抖，给每个将士打了一碗野菜汤，一大碗满满当当的土豆豆角箜饭，因为今天米饭煮???，所以饭打?也比平日里??，顶???像个小山包一样。
打到饭的士兵端着碗，突然叫道:“好香啊！我的娘诶。”
后面的人伸着脖?道:“?饭咋了，与平日里有啥不同？”
“太不同了，?里面有土豆，有豆角，还有肉！肉还不少呢！”
一个胆?大的火头军道:“?是火头营为了?次两军操练专门研制出??的新菜，叫土豆豆角箜饭，之前的奶茶你们喝过吧，都是一个人研制出??的！”
一听是那叫人喝一口记?天的奶茶的发明人弄出??的点?，那肯定味道不会差，士兵们顿??期待???了。
“快点快点，我都等不及了！”
“饿死我了！”
“我猜?肯定很好吃！”
火头军们赶紧加快打饭速度。
大将军等人已经在不远处的棚?下坐下了，稀奇道:“瞧他们的样?，今??中午出了什么好菜吗？”
围观的下属道:“将军，听说是火头营推出了新菜，叫什么土豆豆角箜饭，属下瞧着还怪馋人的。”
“哦？新菜？”边城刺史笑道，“不?也给我们??一碗尝尝吧。”
“大人……?……”郑同?一愣，下意识要阻止，“?都是下面人吃的，上不了台面，小厨房已经为各位大人备好了宴席……”
“诶，不对。”大将军冷声道，“?些将士都是为了保家卫国才??从军的，都是自家兄弟，我们身为将领，更应该??体恤士卒才对，既然??都??了，今天中午就尝尝普通将士的伙食吧。”
边城的官员纷纷附和，夸赞大将军礼贤下士、平易近人。
郑同?老脸一绿，在心里大骂边城?几个老东西，要不是?年你们几个老东西??我们营里嫌弃饭菜难吃，我用?着让小厨房费尽心机给你们准备宴席吗？