第34章 第 34 章

第34章

第

34

章

打电话的人,

是要来应聘的帮厨。约定好了面试的时间，汤圆收起手机，继续用饭。

杨本明挂断电话,

又看了看招聘启示上的待遇。

汤记饭馆的帮厨，工资待遇还行。

宽展巷子那片地区是老房区,

那裏都没什么人了。按理说,

汤记饭馆的工资,

应该会比正常饭馆的工资低一些。

毕竟环境越差的地方,

工资越低。

所以在招聘网上看到汤记的招聘后，他很是意外。确定自己没把工资看错，又发消息问了老板之后，他就寻思着去面试看看。

现在工作不好找。他现在三十五岁，在后厨裏干了几年,

工作经验很丰富，但工作经验丰富，工作也难找。

之前待的那个馆子关门了,

他被辞退后,

已经找了两个月的工作。

唉。工作难找啊。

其实他到现在都还在纠结。明天到底要不要去汤记面试？

那地方人少，饭馆能开得下去吗？去一个未来面临着倒闭的饭馆工作，干不了多久又要被辞退？

他应该去找一个情况比较稳定的饭馆,

而不是汤记这种明显前途不好的饭馆。

可是他找不到工作。

不如先去汤记看看吧。

次日一大早,

杨本明坐公交车来到宽窄巷子。

宽窄巷子比他想象中的还要冷清破败。即便此时才七点。但别的地方,

早上七点人也不至于这么少。

他来到汤记饭馆门前。扫视着又小又旧的饭馆,

他心情覆杂,

嘆了声。

“是杨本明杨先生吗？”汤阳接到电话后,

开门。

“是的。”

确认了一下照片其他信息，确认此人就是杨本明,

汤阳带他进饭馆。

此时，后厨裏在为等会儿饭馆开门做准备，已经忙碌起来。

目光落在汤圆身上的时候，杨本明惊诧不已。这个年轻的小姑娘，是汤记的老板，是汤记的掌勺厨子？

这么年轻的小姑娘掌勺吗？

汤圆笑着对他说，请先出示一下健康证。他忙不迭取出健康证。

检查过健康证，汤圆让他展示一下他“洗切配”的功夫。

他在饭店裏当帮厨墩子这些年，洗切配的功夫是很不错的。

汤圆满意地点点头，说今天先试工一天，若今天试工通过，就正式聘用他。

她给他安排了今天的洗切配工作。

他问：“就这几样食材？”

“是的，就这几样食材，我们家饭馆每天只卖三个菜。”

杨本明楞了楞，“只卖三个菜？”

“菜式如果太多，我会忙不过来的。好了，赶紧去工作吧。”

杨本明洗菜的时候，看了看其他人，又看了看食材的份量。

需要洗切配这么多食材吗？一天能卖得完吗？

弄这么多食材，卖不完的话，会不会太浪费？

算了，先不想了，开干吧。

干活时，他抽空瞄汤圆。汤圆在切土豆丝。

她手法娴熟，刀法精湛，他哑然。这小姑娘，不，老板，老板的刀工还真厉害。

当浓郁的香味从锅裏飘散出来时，杨本明喉头一动。

好……好香……

他不禁吸溜一下口水。这汤熬得，可真香！

九点一到，汤记开门。早就有客人等在门外，一开门就进来。

“糯米肉圆换成香炸皮蛋了？唉，我还想吃糯米肉圆来着……算了，尝尝炸皮蛋吧。”

另一位食客：“老板，我预定酸辣土豆丝，和黄瓜皮蛋汤的！”

后厨，笼罩在香味裏，越来越饿的杨本明，震惊又敬佩地偷瞄汤圆。

老板做的菜可真香，就是不知道味道如何？不过闻着这么香，味道应该也不错的。

汤阳过来报单子，杨本明惊然，这一开门，就有食客来？这么冷清的地方，居然一开门就有食客来吃饭？