“不……没有。”杜彬解释,可才开口就发现自己的解释挺苍白无力的,只好放弃解释立刻端起砧板往餐厅走。
“这就对了嘛。”迟小墨笑,率先走向餐厅,把餐桌椅拉开,还挪开了杜彬做的插花。
老实说真如酒吧老板说的那样,杜彬心灵手巧,就算是用剩下的花做的插花,一样非常好看,迟小墨忍不住夸:“真不错,换我绝对做不到。”
“其实挺简单的,你要是想学,我教你。”杜彬小心翼翼回答。
迟小墨心裏哀嘆杜彬的态度,但也没力气再纠结了,便笑着答应了:“行,有空!”
杜彬闻言笑了,开始剁肉,迟小墨看着一砧板的肉觉得剁起来累,就找出了绞肉机:“用这个。”
杜彬摇头拒绝:“馅要好吃,肉得自己剁。”
“这么多肉,剁到什么时候?”
“很快的。”杜彬一面回答,一面飞快的开始剁,双刀剁的,看得迟小墨眼睛都直了。
他也不好意思这么干站着,便问:“那我能帮你做什么?”面他是不会和,不敢动手。
“嗯……分离蛋清吧。”杜彬想了下回答,“和面需要,馅裏面也最好添一些。”
这个迟小墨会,当然不是那种用两个蛋壳倒来倒去分离的,而是用小工具,淘宝上随便买个厨房用品就会赠送的那种,很快他就处理完十个鸡蛋了。
杜彬的手脚更快,肉已经剁好了,开始在和面了,就是和得急了忘记件事,没把袖子给挽到足够高的高度,他又不想去洗手之后再挽,那意味着浪费面粉,只好求助迟小墨。
迟小墨立刻帮忙了,也很快结束了,因为杜彬实在是太瘦了,袖子轻轻松松就挽到手肘处了,迟小墨有些小心酸,这么瘦肯定是没吃好的缘故。
他还发现了杜彬裏头穿的毛衣,不知道是什么材质,反正粗糙得很,袖口上还有缝补过的痕迹。现在的学生哪还有人穿这样的衣服?别说补了,过了一年款式不流行就直接不穿了。
可惜杜彬的骨骼比他大一圈,不然还能给几件他的衣服让杜彬穿。
迟小墨正想着,杜彬又叫了他声,杜彬的头发长了些,低头的时候正好遮着眼了,于是求迟小墨帮忙。
迟小墨伸手帮了,帮完后奇怪了句:“怎么把头发养这么长?发型还这么难看?你们学校不说?”
杜彬顿了顿,回答:“头发是我自己剪的,嫌麻烦就养得尽量长点,学校知道我这事,一开始说过,后来也就没说了。”
“真的?假的?自己剪的?”迟小墨显然不信。
杜彬解释了句:“小时候隔壁大叔是开理发店的,给老年人理的那种,我的头一份工就是帮他烧炉子,烧炉子的同时也学了理发,给自己理一个小平头,最简单的那种。大叔人挺好的,知道我的事,每次我用他的理发器,他也没说。可后来出了点事,我去不了了,就只能用剪刀大概剪个样子。”
迟小墨没问杜彬到底出了什么事,想都不用想肯定跟他大伯有关系,便不提这话题了,拍了拍杜彬的肩:“回头我带你理发去,就当谢你包的这顿饺子。”
“这怎么行……”杜彬拒绝。
迟小墨没给他机会,直接岔了话题:“饺子馅的品种能丰富点吗?白菜猪肉,芹菜猪肉,香菇猪肉什么的?”
“行啊,有白菜,芹菜,香菇,胡萝卜吗?”杜彬回答。
“都有!虾仁也有。”
“那就都来一些,白菜、芹菜洗凈之后搁着,这两样要去水才能拌,香菇泡开后再将水捏干凈,胡萝卜直接用绞肉机打泥就行,虾仁放着我来。”杜彬说着。
迟小墨一面听着捡着自己能做的做,一面笑说:“原来白菜要去水,怪不得我上回包白菜馅的饺子越包水越多。”
杜彬闻言忍不住“噗嗤”一下笑了。
迟小墨也没生气,反倒是指着杜彬的笑说:“看看,笑起来多好看啊,以后多笑笑,别腆着个脸。”
听得杜彬又把头低下去了。