第五十一章
冬笋炖肉
醋安吶醋安,你也有今天吶!
冬日昼短,临近大雪节气,更是寒重雾深。田中已经没什么事要忙,隔三差五瞧瞧冬麦长势如何就是。待到天黑下来,花庙村中的油灯点点,亮不多时就得挨个歇下去,忙碌大半年,谁家都趁着这冬日忙活些私事。
秦大家卧房裏,天光方才漏进来几缕,屋中烧炭的火炉空着,床帘拴得紧实,内裏一片宁静。
“阿安——”
柳舒忽地出声。
秦姑娘给她踹醒,听得脑袋周围一圈“呼噜噜”的猫叫,眉头一皱,眼睛也未睁,伸手抓住两只小崽子的尾巴,不情不愿地让开位,把这热乎软和的猫塞进柳舒怀裏,翻身起来,披衣踏鞋,到厨房去了。
自打家裏添了猫,秦大早上起床就没快活过。有时亲亲柳姑娘,衣裳都还没抱暖和,就听得帘子外面猫叫,柳舒便要催她起来,给小奶猫餵奶——那奶还是她三天两头到生崽的母猪那裏去薅来的。也不知能不能喝,总之养了这一个多月,到底是养活了。
竈上一边热着她和柳舒的早餐,一边有个小锅煮着奶,待到沸过两滚,纱布裏滤一次,在碗裏晾上。秦大嘀咕着,再过几日,或许是该给猫餵点稀米粥,收拾两下关上竈房门,准备放鸡去果园裏。
她开了后院门,就见门口整齐地躺着七八只死老鼠,左右没看见白猫的影子。秦姑娘黑着脸,拿铁铲将死老鼠铲到田边扔掉,神色不善地把鸡鸭撵进果园,给大黄餵食。大黄今天乖巧,带着小狗闷头吃饭,没来缠她玩。
等秦大折腾完回院子时,装猫的筐放在躺椅上,她俩的床单被褥在院中晒着,柳舒一手逮一只小猫,一手拿着秦大给她削的小竹勺,正在给猫餵猪奶。
许是她脚步有些重,柳舒笑着回头看她一眼,道:“怎么了?今日这般气鼓鼓的?谁惹你生气了?我收拾他去。”
秦大从屋裏拿了热好的花卷出来给她,把快要爬出筐的一只猫弹回去,用下巴指指它们。
“大猫叨过来一排老鼠,我刚扔掉。这大早上的……”
她嘆气一声。
柳舒将餵好的猫儿放下,那小东西摇摇摆摆,就扒在了秦姑娘脚面上。
“许是谢谢你这好心人,替它养崽子,拿了谢礼来,”柳舒一乐,“怎的不见你跟大黄的小狗崽吃味,再不济还有秦秦呢。”
秦大拿脚尖点点猫脑袋,给它提溜在脚上,正欲丢到一边去,抬眼看看柳舒,见她没註意,把那小东西一拎,放到水缸盖子上去了。
“谁要它送礼来,咱们又不吃老鼠,只是让少偷点粮罢了……”她含含糊糊答着,声音越发小起来,“再说了,大黄和秦秦它们……它们又不上床来的。”
“确实,这孩子大嘛,也该和爹娘分床睡。只可惜家裏没什么能装它们的,寻个什么筐之类的,待到过完冬就好了。”
秦大这会儿已被那奶猫团团围住,没处挪脚。许是知道柳舒时常照料它们,可煮饭的是这个凶神恶煞的秦姑娘,小猫们见着秦大都欢喜,喉咙裏呼噜噜叫着,要往她身上爬。
秦姑娘拿衣襟将它们都兜上,倒进筐裏,又看一眼抓着猫爪子玩的柳舒,嘴裏那句“凑合养大得了”到底吞下去,咂咂嘴,道:“上回做的腌肉现在可以吃了,今天做冬笋炖肉,我去林子裏挖几个笋回来。顺便看看,找点儿什么东西回来,给它们弄个窝。”
“那我与你一道去,”柳舒笑嘻嘻拎了一只猫来亲她,“臭东西,还不快都过来谢谢你秦爹爹?往后还敢不敢跟你秦爹爹争床了?”
猫哪懂这个?四只脚四个方向乱划,咪呜乱叫。
秦大给她俩逗笑起来,一手抓着猫,一手去捏柳舒脸颊,问道:“你同我一道去,家裏就没人了。”
她努努嘴指着那筐崽,笑道:“你不管你闺女?”
“闺女哪有媳妇重要,这媳妇儿都要腌出缸味来,再不哄一哄,只怕今晚不许我进屋上床睡觉,叫我跟猫搭伙过日子的。”
柳舒一把抱着筐,连猫一起丢进客房,从外面搭上门。她三两下跑出来,蹦到秦姑娘身上,环着她脖子,左右亲得一大口,凑上去哄她:“你媳妇儿现在不管这筐小貍奴,要跟你去山上挖笋子,你带不带?”
“带——”秦姑娘给她黏着,喜笑颜开,“便把你那个失宠的孩儿也领上,到山上干活,拖东西去。”
她俩牵牛荷锄,带着一个筐,两条绳,拿了镰刀小斧,往后山竹林去。
冬笋不比春笋,找起来反而容易。那地上土松开的,用脚踩一踩,若是底下松软,挖开多半有冬笋,或是沿着老竹鞭去寻新生的,将那新竹鞭往下数十八/九节,底下也多半有笋。只是冬笋不宜多挖,贪吃挖多了,来年新竹就生得不好。
秦大随意寻出七八个大点儿的笋子就停手,带着柳舒在竹林裏溜达,砍下两根两指粗的细竹,又劈下根腕粗的,拿绳子绑好,拴在秦秦背上。
柳舒去捡地上飘下的竹叶,跟在她旁边,问道:“砍这么多竹子,阿安要编什么东西?”
秦姑娘瞧她一眼,哼了两声,不情不愿地答道:“不是。算了,给你闺女编个床。既是要同爹娘分床,最好也分房才是。客房也不冷,那些不要的衣裳被褥都堆上,叫它们睡——做深些,也不怕滚出来。开春长大了,若是要往外面野,就让它们野去。”
“唉……”柳舒嘆一口气,“今天的笋子不用放醋了。阿安这老陈醋,醋了大半个月,倒是闻起来挺香的。”
秦大牵着她和牛往回走,只道:“我跟一窝猫醋什么,只是没大睡好,有些发愁罢了。”
“那今晚撵了它们出去,阿安正可以舒舒服服,开开心心,欢欢喜喜,快快活活地——同我睡个好觉了。”
秦姑娘一把按住她乱挠的手,红着耳尖瞪了柳舒一眼:“在外面呢!”
柳舒环着她腰,扑在她肩上笑,二人絮絮叨叨念着琐事,拉着一大堆竹子回到院裏。大黄在门口晃过几圈,许是瞧见秦大心情好起来,朝屋裏汪汪叫两声,带着小狗跑没影了