第
27
章
面对店主友善的提问,
几人的气势顿时矮了一截,有种一拳砸在棉花上的无力感。
几人对视一眼,硬着头皮继续。
“现点现炒是基本吧?你就是再忙,
也不能稀裏糊涂一锅炖啊,这不影响口感吗,再说了,
做一份的调料和做一锅能一样吗,味道就没法保证。”
“抛开味道不谈,火候也不一样啊,炒一盘宫保鸡丁和炒一大锅的时间也不一样啊,
如何保证火候的精准?”
“你这还没怎么出名呢,
就在这裏糊弄人,真要让你轻松赚了大钱,
你不得秒变黑心商家,可劲坑人啊!”
杜筱筱忙抬手制止道:“哎哎哎,
没发生的事可不好妄自揣测啊,各位有质疑无可厚非,但我不接受没有事实依据的妄断,你们要有好办法,我可以配合你们自证,
如果只是单纯提出质疑,存心挑唆其他食客,
毁我名声的话,
麻烦现在出门右转,
谢谢。”
有食客认出了来人,
忍不住开口道:“你们不是排我后边的人吗,都排一个多小时了,
这时候才想着打假,我怀疑你们就是故意找茬。”
“对啊,既然都排队了,说明是真想吃,这都排到了,怎么又临时变卦了呢,好让人费解哦。”
“就是,又想吃,又要怀疑,你们怕不是因为排队时间过长,想迁怒店家吧?”
“有可能哦,现在的人,心眼可坏了。”
“哎哎,你们怎么说话呢?”质疑的队伍裏有人不爽了。
“什么态度得什么反馈,准你们无理取闹,还不准我们路见不平啊!”
“老板,需不需要我们帮忙赶客?”热心的食客开始撸袖子示意。
杜筱筱感激道:“谢谢您的出手相助,暂时不需要,我这人做事有个习惯,有疑惑当场就得解决,一旦过夜,没准就落人口舌,徒添隐患。”
那人道:“确实,一般质疑的人都巴不得被质疑方回避呢,心虚是个很好的诬陷切入点呢。”
“谢谢理解。”
杜筱筱冲她颔首示意,重新看向那群人,“你们质疑的点无非就是两个,烹饪方式和火候。”
“你们可以随便点餐,我从原始食材到烹饪出锅的整个过程,都接受你们的监督,等成品出锅后,我会附送同款‘大锅菜’给你们做对比,但凡有半点味道或是火候的差异,我立马关门发公告,从此再不做国宴菜。”
见她说得认真又笃定,态度从始至终都保持着一致的自信,质疑的人忽然有点没底气了。
但事情已经到了这个地步,周围还有不少食客见证,这时候怯场就真成故意找茬了。
“可以,我点一份宫保鸡丁。”
“那我点东坡肉。”
“我要一份扬州狮子头。”
“行,你们可以在出菜口那边全程观摩,但是--”
杜筱筱顿了一下,视线停在领头那人身上,“我拿出了自证者的态度,你们是不是也该拿出点诚意来,证明你们不是故意找茬,而是真的想尝试,只是因为质疑烹饪方式而要求我自证呢?”
几人皱眉不解,“什么意思?”
她继续道:“我这店自打开业以来,每天都有人质疑,之前是怀疑我食材不正规,我出具了食品供应商的授权书,得了市场监管部门的锦旗和奖章,才平覆了谣言,如今又被你们怀疑我的烹饪方式影响口感,有失国宴水准,要是后天再有人因为别的怀疑,也来店裏各种抨击,那我这店还开不开了?”