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第86章 打造招牌菜,去屠宰场

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“我要的量有些大,市场上很难买到这么大的量。”宋梦莹说。

屠夫以为自己的耳朵挺岔了,抬头看了一眼宋梦莹。

这姑娘都没二十岁,身量不高有些微胖,模样不算是灵秀好看,就是一普通女孩子。

“我说姑娘,你看你这大话说的,这铺子裏到我们这裏进猪肉,都是半只半只的拉走,我就不信了,你要多少肉?这半只猪都不够你用的?”

“不是,大叔,我想都要精五花。”宋梦莹说。

屠夫听了冷笑,说:“哪有你这样买肉的?这精五花都被你买走了,那剩下的猪肉还有人要吗?”

“我给的价稍微高点儿行不?每天,嗯,大概我要一百多斤五花肉。”宋梦莹盘算着说。

“啥?”屠夫停下手裏的活儿,吃惊的瞪着宋梦莹。

这一头猪,大概也就出二十来斤的五花肉,她这一下子就要一百多斤,这是要四五头猪的五花肉啊!

这屠宰场,一天最多也就杀过十头猪,供应着全县的猪肉。

其实,这些猪肉主要是送到各个单位的食堂,其他就是市场小贩批发一些,开猪肉铺子卖出去。

平常大概也就杀个七八头。

“小姑娘,你知道这一百多斤五花肉是多少吗?可别瞎说了,别在这儿打扰我杀猪。”屠夫觉得这孩子就是来捣乱的,满嘴跑火车的瞎说八道!

这干啥呢,能把一个县的五花肉都给买断了?

“哎呀,大叔,我们是开饭店的,这饭店每天要不少肉,不仅是猪五花,就是别的肉,我们一天用的也不少。”孟凡赶紧凑过来说。

“开饭店?开什么玩笑?国营饭店知道不?一天也就从这裏拉半头猪回去,你这一张口就是一百多斤的五花肉,笑死人了。”屠夫不屑地说。

“县裏的梦莹饭店,您听说过没有?就最近特火的那家,国营饭店斜对面的。这,是我们饭店的老板。”孟凡微微仰着头,一脸得意的指着宋梦莹说。

屠夫微微一楞,又打量了一下宋梦莹,笑了,说:“开什么玩笑?这么个小姑娘,二十有了没有?就能开饭店当老板了?你们可不要懵我,那梦莹饭店我还真是知道,也知道那饭店做的那羊肉烩面,全县都引爆了。我听说了,那梦莹饭店的老板以前是做国宴的大师。就这小姑娘,她能是梦莹饭店的老板?行了行了,小伙,你哪儿凉快去哪儿去,被打扰我干活儿。”

孟凡无奈的看着宋梦莹,这说出来人家不信,他也没办法啊。

宋梦莹摇摇头,心说,人家不信就不信吧,她找个相信的人去。

绕了一圈儿,宋梦莹这么东打听,西打听,还真是让她打听到了这屠宰场的负责人。她也是运气好,今天这屠宰场的负责人正在过称的地方。

“你想要从我们这裏买肉?你有单位证明吗?”负责人斜眼看了一眼宋梦莹,漫不经心的问。

“我就是饭店老板。”宋梦莹说。

“我们这裏不批发猪肉给个人,这裏都是给国营单位食堂供应猪肉的!你要买肉,去县裏的肉铺去。要那么三斤五斤的,从这裏买也不比外面的肉铺便宜。”负责人不耐烦的说。

“我要的量大。”宋梦莹说。

“量大?能有多大量?”一个小小的的饭店,能要多少肉?年轻人就知道吹牛!

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