炒鲜奶是水牛奶炒制的，嫩滑洁白，像凝脂一样，入口即化。肠粉皮薄馅多，虾仁弹牙。煎焗鱼嘴用的是鲮鱼的头，煎得金黄酥脆，连骨头都能嚼着吃。吴忧看了看菜单，皱了一下眉头，然后拿起菜单，对服务员说：“来一大份均安蒸猪。”服务员在本子上记下来，又问：“要不要配葱油汁和豉油蒜蓉辣酱？”吴忧说：“都要。”
菜陆续上来了。鱼生鲜美，炒鲜奶嫩滑，肠粉爽口，煎焗鱼嘴香脆。三个女生边吃边聊，聊的都是吴忧插不上嘴的话题，什么最近哪个牌子出了新款包包，什么哪个美容仪效果真的不错，什么舒畅最近在追的一部剧男主太帅了。吴忧也不参与，自顾自地吃着，偶尔给刘奕非夹一筷子菜，偶尔给自己倒杯茶，偶尔抬头看看窗外的夜色。
等到均安蒸猪上桌，他的注意力就完全被那盘肉吸引了。蒸猪切成厚薄均匀的片，码在白瓷盘里，皮是金黄色的，肥肉是透明的，瘦肉是粉色的，层次分明，像一块块小小的玛瑙。葱油汁和豉油蒜蓉辣酱两种蘸料并排摆着。
吴忧立即夹了一块，蘸了点蒜蓉辣酱，放入口中。蒸猪用的都是小猪，二十斤左右，肉质极为细嫩，肥肉不腻，瘦肉不柴，皮是脆的，咬下去能听到“咔”的一声。干爽清香，没有猪肉的腥气，只有肉的甜和酱的辣。一口下去，极为满足。他闭上眼睛，咀嚼了很久才咽下去，然后睁开眼睛，发出一声满足的叹息。
刘奕非、舒畅、张靓颖三人都是馋丫头。不是不爱吃，是不敢吃。她们要保持身材，要控制体重，要上镜好看，要穿得进那些设计师送的礼服。平时吃饭，蔬菜沙拉、水煮鸡胸肉、清蒸鱼是标配，煎炸烹烤的东西基本不碰，肥肉更是想都不敢想。
今天晚上她们已经破戒了，鱼生虽然清淡，但油的摄入量也不低。炒鲜奶虽然嫩滑，但奶油的含量极高。现在看到吴忧面前那盘油亮亮的蒸猪，闻着那股混合了猪肉香和酱料香的浓郁味道，看着他那副“好吃到升天”的表情，她们都不由得食指大动。不是意志力薄弱，是吴忧吃东西的感染力太强了。
但是长期自律又让她们对这肉犹豫不决。舒畅拿起筷子，悬在蒸猪盘子上方三秒钟，又放下了。张靓颖更纠结，她看了刘奕非一眼，那眼神里的意思是“你吃我就吃”。刘奕非也在犹豫，她咬着嘴唇，筷子在手里转了好几圈，一直没下定决心。
吴忧那种拖良家下水的恶趣味又冒出来了。他故意吃得极为享受，夹起一块蒸猪，先不着急送进嘴里，而是举在面前，用鼻子深深地闻了一下，然后说：“这个蒸猪啊，选的是二十斤的小猪，养了不到三个月，肉质最嫩的时候。蒸之前要用盐和五香粉腌制六个小时，让味道渗进肉里。然后上笼蒸两个小时，火不能大，大了皮会裂；不能小，小了肉不熟。蒸好之后要晾凉了再切，切的时候要顺着纹理切，不能逆着切，逆了肉会散。”他一边说，一边把肉送进嘴里，嚼了嚼，咽下去，又夹了一块。“你们不吃吗？不吃我可全吃了啊。”
前世吴忧可是见识过无数吃播的。他在视频中也和吃播互动过，知道怎么用表情、用声音、用咀嚼的节奏来激发观众的食欲。现在他把这套技能用在了刘奕非、舒畅、张靓颖身上，效果立竿见影。
刘奕非知道这个家伙的恶趣味，不由笑出声来，轻捶了他一下，“你怎么这么烦人啊。”她深吸一口气，像是做了什么重大决定，拿起筷子，给舒畅和张靓颖各夹了一块，自己也夹了一块。“咱们今晚豁出去了，大碗喝酒，大块吃肉！不就是一顿饭嘛，明天多跑两公里就回来了。”她说这话的时候，语气里有豪迈，也有自暴自弃。
三个女人把肉送进嘴里。吴忧看着她们的表情变化，先是警惕，然后是惊喜，最后是享受。
她们说“大块吃肉”，但也只是打算吃一块过过瘾罢了。毕竟自律了这么多年，一顿饭的放纵是极限，不可能彻底放飞自我。但她们对顺德菜一无所知。作为全国前三的美食之城，没有一道顺德菜是只吃一口就能舍得放下的。鱼生不行，炒鲜奶不行，煎焗鱼嘴不行，均安蒸猪更不行。第一口是试探，第二口是确认，第三口就停不下来了。舒畅又夹了一块，沾了葱油汁；张靓颖又夹了一块，沾了蒜蓉辣酱；刘奕非看着她俩都夹了，自己也忍不住又夹了一块，这次她两种酱都沾了。
结果就是，三个女人暂时遗忘了身材管理。蒸猪的盘子见了底，鱼生的盘子也见了底，炒鲜奶的盘子干干净净，连煎焗鱼嘴的盘子都被吃得不剩什么了。刘奕非倒是比舒畅她们淡定，她看了看吴忧，嗔道：“你就是故意的。你就是想看我们出丑。”吴忧无辜地摊开手，说：“我没有啊，是你们自己吃的。我又没往你们嘴里塞。”
舒畅看了看手表，站起来说：“差不多了，该撤了。不打扰你们小别胜新婚了。”她冲刘奕非挤了挤眼睛，那眼神里的意思是我懂你们今晚要干什么。刘奕非假装没看到，从包里掏出车钥匙递给吴忧，“你开车”。吴忧接过钥匙，站起来，拿起外套。
小别的确胜新婚，刘奕非好像进化出了新的天赋。深夜，正处于贤者状态的吴忧看了看身上和床上的痕迹，又看了看疲惫的已经进入沉睡的刘奕非，不由得感到有些好笑。