第
22
章
比赛章程奏报皇帝，看着奏折上的大众评审二字，小皇帝先是不解，一想，连连点头，“极好极好。”有热闹看了。
再往下看去，见第二场的盲盒比赛，小皇帝的兴趣越来越浓。
他满意的合上奏章，看向赵有谅，“爱卿，速速去办。”
皇宫裏重规矩，稍有差池便有责罚，犹如一潭死水。
“第一届御膳房厨王争霸赛”打乱了这谭死水，尤其是“不论哪一宫宫人，只要你有厨艺，都可以前来参加”这一赵有谅和甄珠商量之后增加的规则。
当时提及大众评委，甄珠眼裏的的大众评委自然是普通宫人百姓，可赵有谅却否决了，而是改为官家大众。
他知道甄珠某些想法与人不一样，简直像其他世界的人。赵有谅把这件事掰开了揉碎了，从皇帝与宫人的身份到朝中大臣的反应，耐心的给甄珠解释。
甄珠有些失落的嘆了口气，另一个想法却在脑海裏闪过。
“评委不能是普通人，那参赛选手呢？”甄珠想了想补充了一句，“能不能不限制参赛选手的身份，宫中之人不论身分只要想参加都可以报名，这样也可以给喜欢厨艺的人一个机会。”
赵有谅沈吟一下，倒也不是不行，只是怕是朝中大臣会说此事不合规矩……
他低头看了眼甄珠期待的眼神，还是把这一条加入到了奏章裏。
反正朝中那些家伙，也不是第一次有意见了。
宫裏讨论纷纷，虽说不限制身份，但实际报名的，都是宫人，以御膳房为主。报名结束后，共有三十五位参加比赛。
第一场比赛设在御膳房内，皇帝下了朝早早的便来到御膳房，带着两位臣子，一位是户部尚书另一位是刑部侍郎，都是有名的老餮。
听闻了宫中举办御厨大赛，其他老臣上书不合规矩，这两人却求小皇帝赏两人观赛，小皇帝一合计，这比赛便多了两位临时评委。
三十五位参赛选手每人一个炉竈，各自领取一份相同的食材，需要再半个时辰内完成菜品制作，制作未完成者自动失败，制作好的菜品承在底部贴有名字的瓷盘内，摆放于桌案上，待评审评鉴。
随着计时的铜锣敲响，第一轮比赛正式开始。
甄珠将食材取出来，有五花猪肉三两、白菜一颗、土豆两颗、山珍一小把，还有一个小纸包，裏面装着八角、辣椒等调料。
这些都是最基础的食材，便是普通宫人，也能做出一道菜来。
两旁一惊传来切菜的声音，在往前看去，吴太监已经将油烧好开始炸制肉片。
甄珠也开始了制作，她看着眼前这些食材，决定做一道大锅炖菜。
她先处理食材，肉切成了两指宽三指厚的块状，白菜手撕成小片，土豆滚刀切，山珍放在水裏浸泡。