起锅烧油放入调料爆香,接着放入五花肉炒至金黄色,再煎土豆直至两面金黄,放入五花肉中翻炒,再依次放入白菜山珍,倒入开水盖上锅盖,便开始慢炖起来。
这个时间她往四处望去,首先看向的是吴太监,见吴太监手中炒勺飞舞,大火冒出两丈高,而吴太监不慌不忙动作利落,最后一手端起炒锅将食物倒入瓷盘。
负责上菜的小太监见此过来,将菜肴端至品尝席,用筷子夹在小盘子裏给坐在座位上的小皇帝与两位大臣送过去。
“御膳房总管吴太监制作酱爆肉丁——”
小皇帝先拿起筷子进行品尝,两位大臣紧随其后,边吃边点头。
甄珠看着这道菜漂亮的颜色,和小太监夹起来的时候肉丁的那种弹劲儿,没忍住咽了口口水。
这就是她为何一直想来御膳房的原因,御膳房的御厨掌握的可是最经典的宫廷菜,她之前虽也拜访拍过几期,却比不得真正的御厨做出来的。
她视线转移,在场裏t环视一圈,依然没有看到督主的身影,眼裏闪过一抹一闪而过的失望。
或许督主有事儿,毕竟督主事务繁忙……
这般想着,情绪依然有些低沈。
菜肴陆陆续续承了上去,甄珠的炖菜也做的差不多了。她将菜品盛放到盘中,看着小太监端过去。
“御厨甄珠制作大炖菜——”
两位大臣眉头不禁一皱,心裏有些嫌弃这名字不够雅致,之前上的菜肴裏,不是没有白菜炖猪肉这样的菜,制作者却尽力取了个好听的名字,什么金堂芙蓉、福珠百财……
小皇帝却是很期待,在他心裏,便是同样的东西、再普通的东西,经有甄珠做出来,都格外的美味。
随着小太监的靠近,原本有些轻视的两位大臣不禁深深的吸了一口气,是什么味道,竟然如此香醇,初初闻明明是普通的香气,可却诱惑的两人不断地深呼吸着。
吴太监暗暗吸了一口,有些诧异,这样一个小女子竟然还真的有些手艺在身上,只是这一场不过是普通菜品,下一场是盲盒制,若是抽到不会做的,便要被淘汰了。
小皇帝和两位大臣品尝,不禁将小碟子裏的食物全部吃下,若非顾忌着身份,小皇帝便要太监再给他盛一些来了。
一个时辰后,铜锣再次响起,第一轮比赛结束。
三十五位参赛选手晋级十五位,将在一个时辰之后进行第二轮比赛。
由于比赛规则众人已经提前得知,因此看到宫人搬来放在院子中央的大盒子,并未露出惊诧的神色。
两个大臣倒是没见过,户部上书冲小皇帝一拱手,“敢问陛下,这是何物啊?”
“此乃盲盒,”小皇帝一边说着,一边朝那裏伸长脖子的看着,见已经抽到菜肴的宫人有乐开花的,也有一脸沮丧的,不禁给排队的甄珠在心裏捏了一把汗。
两位大臣见皇帝的心神已经被那边吸引了,也不再说话,纷纷看着那边。看着看着便明白了,原来这盲盒之意,就是抓阄嘛,只不过选手们抓的是将要制作的菜品的名字。
很快便轮到了甄珠,她深吸一口气,伸进箱子裏,用手在裏面左右一摸索,抓住最边边上的一张,拿出来一看,傻眼了。