京城,亚运村。
九月的京城,亚运会开幕在即,亚运村附近的街道被打扫得一尘不染,随处可见鲜艳的彩旗与喜庆的装饰,张灯结彩,焕然一新,处处透着迎接盛会的热闹氛围。
365超市为了迎接外宾和华侨也做足了准备。
早上八点,距离365超市正式营业时间还有一个小时,临街的铁皮卷帘门只卷起半截,露出一道窄缝,风一吹,厚重的门帘轻轻晃悠,隐约能看到店内齐整的货架。
孙涛站在靠门口的货架旁,手里攥着一张手写的白纸,纸上密密麻麻抄着简易的日常英文短句。
“大家伙都打起精神来,慢点儿念,把调子捋顺了,别敷衍!”孙涛目光扫视着身边的几名店员,语气严肃,逐句领读起来,“Welcome to our supermarket.”
店员们跟着齐声诵读。
“Can I help you?”孙涛继续领读,经过一年多的学习和实践,他的发音已经很标准了。
“This way, please.”
“Thank you, welcome back.”
几句简单的接待话术,店员们大多读得比较流畅,显然这些日子已经反复练习过,但难免有几个学得慢、发音不准的,念得磕磕巴巴,甚至有些羞于开口,声音小得像蚊子叫。
孙涛没有催促,耐着性子,挨个走到发音不准的店员身边,纠正他们的口型,拍着一个小伙子的肩膀说道:“别念得太快,咬字要清晰,声调要准,这样外宾才能听懂,你说的再快,人家听不懂有什么用?”
他又转向另外一个腼腆的女店员,语气温和了几分:“读的时候要张开嘴,别不好意思,声音大一点。
亚运会眼看就要开了,各国的运动员、外宾来店消费,咱们多会一句英文,就少一分手忙脚乱的尴尬。”
怕大家记不牢,孙涛继续领着众人反复诵读那几句最常用的接待话术。
就在这时,卷帘门下方传来一阵轻微的响动,一个身影弯腰从窄缝里走了进来。
孙涛下意识抬头扫了一眼,看清来人的瞬间,立马停下领读,微微颔首示意,随即又转头对着店员们说道:“来,咱们再念一遍,注意发音,别分心!”
不远处,秦大伟正带着两名员工整理货架,见到李哲的身影后,他连忙放下手头的工作,快步迎了上来:“李总,您来了。”
李哲微微点头,目光慢悠悠扫过店内的货架,带着几分审视:“亚运会眼看就要开幕,店里接待外宾的准备,都做得怎么样了?”
“李总,您放心,我们这些日子一直在抓紧准备,店里里外外都收拾得差不多了,您今儿个来的正好,给我们提提意见,看看还有哪些地方需要改进。”秦大伟连忙侧身引路,语气里带着几分邀功的劲儿。
“您往这边看,进门这一整排货架,摆的都是从友谊商店进购来的外国货,专门给外宾准备的。”秦大伟手指着进门左侧的货架。
李哲顺着他指的方向看去,货架上整齐地摆放着各类进口商品,可口可乐、丹麦曲奇、瑞士进口巧克力,还有万宝路进口香烟;旁边的货架还有进口的牙膏、香皂、日用洗护用品,一应俱全。
“再往前,是咱们特意准备的国内特色货。”秦大伟领着李哲慢慢往前走,介绍得愈发细致,
“有真空包装的京城烤鸭,拆开就能吃,方便携带,外宾买回去既能自己吃,也能当伴手礼;还有同仁堂的牛黄清心丸,老牌子,名气大,华侨们都认;西湖龙井、祁门红茶也都备足了货,包装也换了新的,看着体面大气。还有这边……”
说着,他引着李哲走到工艺品展区:“咱们订购的精品瓷器也都到了,有大件的景德镇青花落地摆件、中小型观赏瓷瓶,还有成套的茶具、小巧的把玩摆件,应有尽有。
除此之外,我还额外添置了苏州双面绣摆件、宜兴手工紫砂壶,还有轻便好携带的竹编小件,样式精巧,价格也不贵,外宾买回去当纪念正合适。
特产区还上了小包装的金华火腿,耐存放、好携带,不管是送礼还是留作纪念,都特别合适。”
李哲缓缓点头,这里面有些商品是他之前提议添置的,还有些是秦大伟根据自己的经验采购的,做工和品质都不错,看得出来秦大伟确实是用心筹备了,没有辜负他的信任。
李哲的目光落在展架上,随手拿起一只玲珑雅致的青花盖碗,指尖轻轻抚过雪白的瓷胎与细腻的青花纹路,器型周正,画工精湛,线条流畅,越看越顺眼。
“这套盖碗怎么没标价?”
秦大伟连忙说道:“李总,我刚才正带着人给这些工艺品标价呢,还没来得及给这套贴标签。
这是上等的景德镇手绘货,我特意挑的好品相,一套里面有一个盖碗、六个茶杯、一个公道杯,我准备定价两百元,您觉得怎么样?”
李哲看过采购单,知道这套茶具的大概成本,微微蹙眉:“我觉得有些偏贵了。”
“李总,您要是觉得贵,那我再降一些,定价一百八怎么样?”秦大伟连忙指着装青花瓷盖碗的木盒,补充道,“您看咱们这木盒,都是我特意匹配的,里面还垫了柔软的绸布,做工精美,看起来就价格不菲,客人买回去也有排面,这个价格真的不算高了。”
李哲笑了笑,将盖碗轻轻放在木盒里:“确实不错,木盒和茶具很配。不过,我又不是客人,你就别跟我说这一套了。
能卖出去是你的本事,要是销量不好,再调整价格也不迟。”
“成,我听您的!”秦大伟连忙应道,知道李哲这是认可了自己的安排。
李哲微微颔首,跟着秦大伟走到食品区。
最显眼的黄金位置,整齐摆放着好滋味罐头有限公司生产的八宝粥罐头、黄桃罐头。
秦大伟笑着说道:“李总,咱们好滋味公司的的货,我全部摆在了食品区的黄金位置,所有罐头都贴好了中英双语标签,一目了然。
借着亚运会的风口,正好给咱们自家的产品打响名气,让外宾也尝尝咱们的罐头,以后说不定还能打开国外的销路。”
“你有心了,安排的很周到。”李哲语气里带着几分赞许。
李哲一路看下来,神色渐渐舒展,嘴角也露出一丝淡淡的笑意,显然对超市的筹备情况十分满意。
他停下脚步,对着秦大伟叮嘱道:“接待外宾,态度一定要客气周到,要尊重人家的文化习俗,不能怠慢,也没必要过度热情,把握好分寸。
另外,所有商品的价签必须保持清晰、准确,外汇券、人民币、外币都能收,别嫌麻烦。
还有,这些瓷器都是易碎品,客人购买的时候,打包一定要仔细,避免运输过程中损坏,影响客人的体验。
咱们365超市是自选超市,核心优势就是自在、便捷,要让外宾觉得在这里购物舒心、自在。”
说到这里,李哲仿佛又想起了什么,补充道:“还有一点要记住,国外有给小费的习惯。
客人主动给小费,咱们就大大方方收下,不必刻意推脱,过度推辞反而容易让对方觉得失礼、产生隔阂。
但绝对不能主动索要、暗示客人给小费,避免引发不必要的矛盾,影响咱们超市的形象。”
秦大伟连连点头,认真记下:“您放心李总,这些我都记着呢,回头我就召集所有店员,把您的叮嘱一一交代清楚,绝不出半点差错,一定把外宾接待好!”
李哲不再多言,回身走到工艺品区,又拿起那套青花盖碗,细细把玩起来,指尖抚过青花纹路,眼底的喜爱毫不掩饰。
秦大伟看在眼里,笑着说道:“李总,这套青花盖碗做工精良,样式也大气,您要是喜欢,我现在就给您装起来。”