山楂
山长又吃了几口,
这才发现,原来这从没尝过的味道,来自于其中一样豆角。
豆角因为被腌制过,
颜色翠绿中带着点眼出来的黄,被切成大小均匀的小段,与酸萝卜等小菜放在一处,颜色很是丰富,旁边还放着几只鲜艷的红辣椒,
也不知是用作增味点缀,
还是可以同其他腌菜一样直接吃下肚。
与惯吃的与土豆、茄子等食材一起炖煮的豆角那种软软烂烂的口感不同,
腌制过后的豆角异常脆嫩,随着牙齿的咀嚼,在口中发出脆响,吃着很是爽口,
同时还带着一股独特的酸香气味。
其实桑秋除了放一点点糖来防腐外,并没有加另外的量,但豆角尝起来,
除了浓郁的酸和恰到好处的咸,回味还有一丝微甜。
山长对于这酸酸咸咸的豆角很是有兴趣,
不停地往碟中夹,直到小鸢儿的筷子也伸了过来,山长这才停住,
把豆角都留给了小鸢儿。
小鸢儿尝了一口,
虽然也觉得挺好吃的,但她内心还是更为期待宋诸口中,
桑秋给她的“奖励”,所以吃的速度很快,
也没好好细品酸豆角的味道,三下五除二就将整碗拌面吃了个干凈。
“喏,宋叔叔你看,我都吃完了。”小鸢儿将她吃完的空碗展示给宋诸看,一双眼睛扑闪扑闪地盯着他,期待着他会掏出什么好东西来。
“给。”宋诸递过去一个小布包,“吃饭也要记得细嚼慢咽,下次吃这么急,我可就没收了。”
“知道了,知道了!”小鸢儿一边答应着,一边迫不及待了拆开了宋诸给她的布包。
她下午慢慢吃了好久,才将那朵苹果摆成的花朵给吃完,还在恋恋不舍地回味,暮食就又有给她的新玩意,当然开心得很。
布包裏的物什摸起来方方正正的,打开一看,是个小小的木盒子,小鸢儿打开盖子,只见裏面是一些山楂做成的小零嘴儿。
山楂被挖去了中间的硬核,切成小圆片晒干,边缘处是红色的山楂果皮,果肉则是有些偏暗的黄色。山楂是自然晒干的,看上去有些皱皱巴巴,不是特别好看。
小鸢儿试着拿了一片放在嘴裏咬了咬,却意外发现这山楂吃起来要比生硬的山楂好吃得多,酸甜浓郁,山楂的果味被保存得很好,看起来很硬的干果肉,咬起来也比想象中的要柔韧,还在换牙期的小鸢儿也能轻松嚼开,并且越嚼越有滋味。
她吃了几片山楂,虽然喜欢,但是山楂毕竟偏酸,略吃上一些刚刚正好,开胃解腻,但三四片过后,就明显能感觉到后槽牙连着牙根一起酸了起来,眼睛都被酸得瞇缝了起来。
于是她就不敢再继续吃了,嚼完嘴裏的最后一片山楂后,就乖乖把盒子盖上,小心地放在一旁。
“不再看看裏面还有什么?”宋诸突然飘了一句话过来。
他已经在食堂吃过暮食,不同山长他们两个一道用饭,于是就坐在一旁,用榻前的小炉子,专心致志地烹煮起茶水来。
明明他看起来只是认真地盯着面前炉上的煮茶壶,但仿佛是有什么看不见的三头六臂似的,将小鸢儿的动作也留心得一清二楚。
“裏面还有什么?”小鸢儿听了宋诸的话,心知自己一定是错过了什么,于是赶紧又拿起木盒,打开盖来仔细翻找。
方才她只是迫不及待地在取了最上层的山楂片来吃,这回有了明确的目标,她很快就发现了端倪——在上面一层普通的山楂干底下,还有另一层山楂干。