桑秋不禁莞尔，先是拿出一些零嘴儿给小鸢儿垫垫肚子，随后跟山长打了声招呼，回了后厨做面。
小鸢儿目不转睛地盯着桑秋手中拿只装了零嘴的盒子，等到桑秋将盒子在桌上放下，立马伸长了脖子探过去看。
只见盒中的零嘴儿，同她上次吃到过的，又多了些花样。
红枣选的都是大个儿饱满的，中间的枣核都被去掉，取而代之的是长条状的核桃仁，用蜂蜜和糖提前熬成蜂蜜糖水后在锅中翻炒过，核桃仁上挂了一层好看的琥珀色糖浆，还撒满了炒香的白芝麻。
琥珀核桃香甜酥脆，沾满芝麻的外壳又甜又脆，嚼起来满口生香，属于核桃的坚果香气越嚼越香浓，甚至还带了那么一点点奶味。
而包裹在琥珀核桃外面的红枣，咬起来口感软糯，但又十分有嚼劲，枣肉的质地十分紧实，皮薄肉厚，尝起来甜味很足，枣香味十足，而夹在中间的核桃又提供了酥脆的口感和坚果香，比起单独吃这两种食物来，层次上要更为丰富。
除了枣夹核桃，还有用黑白两色芝麻做成的芝麻脆片，拈起一片来，薄如纸张，满满的芝麻镶嵌在上面，散发出浓郁的芝麻香，轻轻一碰就酥得抖落下一些碎屑，带着些恰到好处的淡淡甜味，吃上几片丝毫不会觉得腻，反而满是芝麻的回味，越嚼越香。
小鸢儿虽然嘴馋，但还是惦记着桑秋一会儿会端出来的面条，只敢吃了一只枣夹核桃，两片芝麻脆皮。
而此时的桑秋在后厨中，已经利落地揉好了面团，加上一小块老面放在一旁略醒上一会。
趁着醒面的工夫，她先将另外的配料全部准备好，鲜绿的小葱切成葱花，再取上一小根辣椒切细，放在碗中备用。
起锅热油，鸡蛋在锅边一磕一滑，裏面的蛋清和蛋黄划出好看的弧度，落入到油锅中，顿时散发出一阵浓郁的蛋香，滋啦滋啦的。
桑秋盯着锅中的几只煎蛋，等到蛋白完全凝固，蛋黄还是流动的时候，就赶紧锅铲一动，将其中的两只蛋给盛了出来，只留下一只继续在锅裏，煎到两面焦香。
虽然流心蛋很好吃很香，但毕竟小鸢儿还小，桑秋还是担心她吃了不熟的煎蛋拉肚子，所以给小鸢儿准备的蛋，每次她都会煎成全熟的。
起初小鸢儿还十分不乐意，后来桑秋发现她喜欢吃煎蛋边缘处煎得金黄焦香的部分，于是就把蛋再多煎上一会，煎得两面边缘处都是脆脆酥酥的，嚼起来还有点咔吱咔吱，小鸢儿吃到自己最喜欢的部分，也就不心心念念流着黄的流心蛋了。
煎完蛋，桑秋拖过砧板，面团往上面一摔，用力揉搓一番，再撒上一层干面粉，抄起搟面杖，把揉好的面团从中间往四周推开碾平，中间穿插着将搟成圆饼的面皮对折几次后，继续搟开的动作，直到将面皮完全搟开。
伴随着有节奏的“蹬蹬”声，桑秋手起刀落，将面皮切成了细长状的面条。
面条下锅后烫熟即可捞出，手工搟制的面条筋道，用筷子拨动捞起的时候，还能感受到面条的弹t韧感。
挖一大块猪油在碗中，再调上适量的盐糖酱醋，从锅中捞起的面条装进碗裏，刚从滚烫的沸水中出来的面条还带着满满的热气，直接将碗底凝结起来的猪油块给捂化了。
这时候拿起一双筷子，从底部开始将面条全部拌开，醇香的猪油均匀地裹在每一根面条之上，热气腾腾的猪油香随着筷子的不断搅拌，扑面而来，最后再撒上切好的葱花和辣椒作为点缀，同时也增添几分清新辛爽之味。
三碗面条很快就被依次装到碗裏拌好，两大一小，再盖上一只香喷喷的荷包蛋，舀上一勺酸豆角，烫上几根青菜，就是完美的一餐。
桑秋将三碗面都放在食盘上往外端去，一路走一路飘香，若是此时有条小狗在，非得跟在后面一路闻着不可。
她以前也做过类似的拌面，不过上次做的是葱油的，这次做的是猪油的，两者味道有些许近似，但细尝起来又能品出不同来，葱油的主角是葱香，一口下去满是葱香，而猪油拌的面，则要更浓厚一些，油香更醇更重，配上底料，颜色上看起来更加红亮，挑起几根面条来送进嘴裏，唇齿间都是猪油的那股浓醇香气。
她刚把食盘端出来，小鸢儿就闻到了猪油拌面的香味，大眼睛滴溜溜地往这边转过来，下意识地咽了下口水。
好香啊！
猪油拌面因为有着醇香的猪油做底，吃起来筋道爽滑，并不噎嘴，不过桑秋还是给大家配了碗蔬菜汤，裏面加了些青菜香菇和萝卜，除了盐没有多加调味，十分清淡爽口，搭配着浓油赤酱的猪油拌面一起，口味正好中和。
桑秋在做面的时候，就已经闻饱了猪油的香味，加上本来就不太饿，就继续啃她那只大苹果。
冬日裏的鲜果子，比起秋天来要贵上不少，桑秋方才只来得及啃上那么几口，可不能把这么鲜红饱满的一大只苹果给浪费了。
苹果咬下去是脆甜的口感，甜中带些酸味，汁水充盈，是桑秋最喜欢的脆苹果。
除了给小鸢儿吃的时候会削掉皮之外，桑秋自己更喜欢带皮一起啃，清洗得干干凈凈的苹果，连带着苹果皮一起咬下一大块来，嚼起来十分带劲，果肉的酸甜感仿佛也变得更加强烈了。
虽然外头天气冷，但是食堂内却是十分暖和，桑秋啃着冷冰冰的苹果，也不觉得凉，反而别有一番滋味。
山长和小鸢儿吃得欢，埋头挑着碗裏的面，而宋诸却显然放慢了进食速度，时不时往正在啃苹果的桑秋这边看过去。
在他第六次偷瞧桑秋的时候，桑秋终于吃完了她的那只大苹果，手中拎着只苹果核，正准备扔到食堂门口的潲水桶裏，却忽然发出了疑惑的声音。
“咦？”