洋葱炒蛋

洋葱炒蛋

洋葱是桑秋刚才炸制葱油时,

多切了一些，因为葱油裏只需加少量的洋葱，所以还有不少剩余,

桑秋本来是打算等晚上的时候，用来加到炒菜裏增些香味，毕竟切一次洋葱流一次眼泪，可不索性多切一些，来得更划算一些。

洋葱炒蛋没有太大的难度,

加上又只是炒两个人的量,

桑秋无需其他人帮忙,

自己驾轻就熟地打散鸡蛋，热锅下料。

小蛋儿这时候还在吃着最后的几口饭，本来烧火是他的活计，桑秋拿着剩菜回来重新加热的时候,

他就要起身来帮忙烧火，还是被桑秋给拦下，让他安心吃饭。

桑秋自己看顾着火候,

把葱油鸡和炒藕带热完，小蛋儿也刚好把饭给扒完,

一把放下碗筷，蹭蹭蹭跑过来给桑秋帮忙。他已经吃完了饭，桑秋也就不拦着。

铁锅底被火苗舔舐着,

桑秋用手在锅口上方试了试温度,

见锅中已经烧热，便将油浇了下去,

然后热锅冷油，下入切好的洋葱煸炒香。

等洋葱被炒软后,

沿着锅壁淋入已经打散的鸡蛋液，同时让小蛋儿拉一把风箱，送进新鲜的风去，使火燃得更旺些，鸡蛋在油锅中很快凝固成型，散发出好闻的鸡蛋香。

若是桑秋自己吃，她还会往裏面再丢点切碎的红辣椒和青椒，颜色好看，炒出来的味道也更香，只不过眼下这份洋葱炒蛋，并不是炒给她自己吃的，于是她只用了盐、酱油来调料，很快就出锅装盘。

等她端着食盘重新回到食堂时，原本在用饭的学生和夫子们早都已经自行离去，偌大的一个食堂裏，现在只剩下宋诸和那位学生。

宋学子坐在靠后厨最近的一张桌前，桑秋刚掀开隔帘，就看到他在那裏端坐着。

他的鼻子比他的眼睛更先发现桑秋，哦不，是桑秋手中所端的菜。

本就已经饿了一整个上午的他，早已经前胸贴后背，都有些饿过了头，虽然肚子裏咕噜噜叫个不停，但身体都饿得有些许麻木了。

忽然间，鼻子裏闻到了浓郁的饭菜香，像是刚出锅的那种感觉，他猛然抬起头来，看到桑秋笑盈盈地端着个大食盘从后厨裏出来，食盘上是几个已经装成小盘的菜，就是他片刻前在打菜的大盆裏见过的葱油鸡和辣藕带，还有一道……

等等，宋学子的眼睛顿时一亮，好像还有一道菜，是之前没见过的！

待到桑秋又走近了几步，宋学子这才看清这一道菜是什么。鸡蛋被炒得金黄油润，蛋香四溢，其间夹了些表皮带紫，炒熟后变得有些透明的洋葱，撒了葱花点缀，刚从锅裏盛出来，还能看到鸡蛋不停往顶上冒着热腾腾的白烟。

宋学子饥饿的身子立刻被唤醒，只是顾忌着宋夫子在，这才没有饿狼扑食般地扑向他的饭菜。

他小心翼翼地扭过头去，偷偷往宋夫子所在的方向瞅了几眼。

桑秋此时也恰好转头看向宋诸，因为其他的夫子早就已经用完了饭，只剩他一人，他便也没有坐到平日裏惯常坐的那片专门留出来的桌子去，而是在与宋学子隔了一张空桌的地方坐下，此时正在目不转睛地盯着手裏一只缺了个口的茶杯。

也不知道这又破又旧，还被摔到过地上的茶杯，有什么精妙之处，能让宋夫子看得如此聚精会神？

食堂裏破旧的茶杯，当然没有什么好看的，只是宋诸方才瞧着这只茶杯，刚好对着他，让他的目光不自觉地就被吸引过去。这个茶杯上竟然还带着个豁口，真是烦人，宋诸最不喜欢的就是这种缺个口破个角的物件。

倒不是他嫌弃食堂裏的用具破旧，他向来不在意这些，否则也不会乐意从京城跑到这山间僻壤来了。

只是这破了个缺口的茶杯，怎么看怎么难受，仿佛有一只小猫在他心裏轻挠了几下似的，没有太大的杀伤力，但总觉得让人怪不自在的。

要是让桑秋知道他此时的内心活动，一定会损他一句“强迫癥”，其实类似的小毛病桑秋自己也有，比如她包包子，需得每一只都捏上十五个褶，这样包出来的她才满意，若是多了或少了，虽然肉眼看不出什么区别，形状也不会有什么影响，但桑秋总觉得有些不舒坦。

某种程度上来说，他们两人倒还算是“知己”。

同时被学生和桑秋两双盯着，宋诸就算是个木头人，也肯定会有所察觉，更何况他远比一般人要来得敏锐，尽管背对着后厨的方向，但他早在桑秋端着食盘进来的一瞬间，就已经发觉了。