点睛之笔就是面条顶端的葱,碧绿鲜嫩的葱花清爽,与浓厚的面条对比鲜明,增添一抹清新之色,而炸得焦酥的褐色葱段,少了些生葱的辛味,葱味却被激发得更浓郁,咬起来脆脆酥酥的口感,也十分美妙。
当桑秋端着她的那碗葱油拌面出来的时候,那浓郁得完全无法掩盖的葱油香,顿时就往宋诸的鼻子裏钻。
他原本已经差不多吃到了八分饱,桑秋做的干锅花菜,很是合适下饭,而那碗鸡蛋羹他更是眼馋了许久,虽然吃饭的动作看起来依然慢条斯理,但速度明显快了许多,只有十分熟悉他的人,才能看出他平静外表下急不可耐的波澜。
以往这个时候,他已经准备要停下筷子了。
但是霸道的葱油香味,顿时将他的魂给勾了去,他情不自禁地扭头,往桑秋面前的碗裏望去,只看了一眼,他就无比懊悔,自己方才为何非要抢桑秋的饭吃!
虽然,花菜和蛋羹也很美味,但带给人的感官刺激,可完全比不上桑秋手裏这碗热腾腾香喷喷现做的葱油拌面啊!
宋诸努力克制着自己,让自己的语气听起来不是那么遗憾,不是那么充满失落之情:“这是什么?”
“葱油拌面,宋夫子您要不要尝尝看?”
桑秋只是同他客气客气,却没想到宋诸竟然真的答了一句:“好啊。”
桑秋顿时一噎,好在她还只是刚将面条拌开,还没来得及吃,于是就又拿了个空碗过来,从她的大碗裏分了一点出去给宋诸。
拌好的面条弹而滑,筷子夹起分碗的时候,面条弹弹晃晃,把葱油的香味四溢得更加明显。
面条分了几根出去,荷包蛋桑秋可只煎了一只,就不客气地都留给了自己,谁让宋诸方才自己说不想吃面的,可不就只能尝个味咯!
桑秋想起刚才的那一拨学生,以及宋诸的姗姗来迟,虽然很是好奇想问个究竟,但眼下显然是吃面更为重要。
面这种食物,无论是汤的拌的炒的卤的,都讲究一个现吃现做,一旦放得久了,面条就会变坨粘在一起,滋味大打折扣。
桑秋刚才找碗分面已经多花了些时间,此刻赶紧坐下,迫不及待地夹起面条送入口中。
嗯,葱油香浓,面条爽滑,鲜葱与炸葱的结合相得益彰,调味不咸不淡,还有撒在面条上的芝麻香,桑秋大口大口地夹着面条,嘴巴也配合着手上的动作,不停地裏面吸溜着面条。
面条嘛,就是要嗦着吃才爽快,最能感受到面条的爽滑筋道,酱汁也能品味得更加细腻。
桑秋这边在大快朵颐,宋诸却依然是拿筷子夹起面来,优雅地送入口中。
宋诸虽然不排斥香葱,但之前也没有特别喜欢,只是把它当作一种普通的佐料。可自打桑秋来了之后,无论是葱油花卷,还是葱油鸡,原本看着平平无奇的葱,在她手裏,忽然就变得灵动了起来,各种做法层出不穷。
这面,除了葱之外,没有任何其他的配菜,也没有加浓酱或辣椒来提味,只是葱和油两者,就足够将面条浸润得有滋有味。
他用余光偷偷打量着桑秋,见她嗦着面条,甚至还发出了些颇为“不雅”的嘶溜声,却丝毫没觉得桑秋的动作有什么问题,反而看她吃得实在是香,让人看着就食指大动,忍不住想尝上几口。
只可惜他作为书院的夫子,要保持自身的形象,无法像桑秋那样随性地嗦面,况且桑秋分给他的面条几口就吃完,根本也没有给他能够嗦面的发挥空间。
桑秋狼吞虎咽,宋诸则因为只有这么一小碗,几口就能吃没,所以吃得很慢,细细地品味了一番,两人最后竟是差不多同一时间吃完的。
尽兴吃完一大碗葱油拌面后,桑秋才回过神意识到还有宋诸在场,回想起刚才她狂野嗦面的吃相,这下倒是有些不好意思起来,也不知道刚才她的吃相,被宋诸看到了几分。
吃完饭,桑秋心裏还惦记着那群学生的事,趁还记着,就边收拾桌子,边询问宋诸。
“你不是已经猜到了?”否则也不会故意要“教育”那几个学生了。
“那,猜是一回事,事实如何,又是另外一回事嘛。”桑秋收起桌上的碗筷准备搬到后厨去。
刚走了几步,一只勺子不小心滑落掉下来,沿着地面滚了几下,进了一个狭小的角落。
桑秋放下手中的碗,俯身过去捡,忽然“咦”了一声。