唐小荷原本还想解释解释，但见这些人对自己这般不客气，干脆也没好气道：“难吃就是难吃，说实话不用砍头吧？”
姓王的脸色一黑，冷笑道：“你一个小杂役，懂什么好吃难吃，这裏随便拎出道菜都够买你一条命了，你也配张口去评。”
唐小荷哼了声，丝毫不惧道：“那也是贵在食材，不是贵在手艺，不是我吹，我就算随意捡两片菜叶子，做出来都比你们手裏的山珍海味好吃。”
话一说出去唐小荷就后悔了，恨不得把自己的舌头咬掉，心想这要是碰上个有真本事的怎么办，要是他们真的只给我两片菜叶子怎么办，不行不行，有些风头还是不能出。
她正要三十六计走为上，出路便被两名庖人堵住了，姓王的在她背后阴恻恻道：“跑什么，御膳房别的没有，菜叶子有的是，你小子话都放出来了，咱们不妨打个堵，今日你若是能把这道菜做出来，能服众，我就把我副庖长的位子让给你坐，你要是做不出来，哼，你就跪在御膳房门口，给我们所有人磕三个响头。”
唐小荷本来都打算当缩头乌龟了，被这话一激，立马撸起袖子叉起腰：“那您就等着让贤吧！”
姓王的又是一笑，没安好心道：“不过先说好，眼下正值饭点，大家都忙着，我至多给你半盏茶的时间，过了时候你若做不出来，可就要愿赌服输了。”
唐小荷转头望了望，在一堆食材中註意到一盆尚未动过的新鲜莼菜，立马计上心头，哼了一声煞是自信：“半盏茶？一个指头的工夫就好了，你们等着瞧便是。”
唐小荷跑到竈臺前，借着锅中热气加水下莼菜，莼菜被烫至翠绿，自身苦涩之气尽除，这时她将莼菜盛碗放凉，顺手便想去抓一块火腿肉。
姓王的咳嗽一声：“你自己说的，只用菜叶子即可，不得动荤类。”
唐小荷翻出记白眼：“那我用点菌子总行吧。”
姓王的这回没再吱声。
唐小荷抓了一把不知道叫什么名的菌子，闻了闻觉得味道可以，便切成菌丝下锅焯水，熬出菌汤，加盐调味，接着出锅，直接泼在了装莼菜的碗中。
原本五分熟的莼菜被烫至九分熟，颜色更加翠绿，菌子是地底的鲜，莼菜是水裏的鲜，二者相撞，一时间鲜气冲鼻，闻呆了围观庖人，使得他们抓耳挠腮开始想不通，怎么先前便没有人想起过菌汤和莼菜能做在一起？
这道菜不就应该老老实实用高汤来吊吗？
但到这还没完，唐小荷眼尖，又不知从哪抓来一小搓雪白糖霜，在汤面上撒上薄薄一层，接着在众人的註视下，用筷子将糖霜轻轻一拨，糖霜转瞬融化在汤中，与翠绿合二为一，成了汤料的一部分，更使汤色变得更加清亮。
唐小荷扬声道：“都瞧仔细了，这道菜就叫拨雪寻春，你们谁要第一个品尝？”
方才那庖人第一个举手：“我来！”
他摸来只勺子，满脸不服，心想总共就这三步，能做出什么好味道来。
但等他上前舀起一勺碧汤，随着品尝，脸上的表情也逐渐从不服变为震惊，似是不死心，口中的刚咽下去便舀起了第二勺，越尝越停不下来，大有直接抱碗去喝的架势。
姓王的面露嫌弃：“一碗汤而已，至于如此，让我来尝尝。”
他比庖人讲究许多，先舀出两口汤盛至小碗，静静放凉，方开始品尝。
汤一入口，他直接变了脸色。
随后反应与庖人同出一辙，不死心似的又喝了第二口，碗裏的喝完又连忙去盛，宛若中邪。
周围人看傻了眼，不懂这区区一碗汤究竟有何干坤，争先恐后地找来勺子，等不及去尝，生怕晚了抢不到。
唐小荷趁这帮人分汤的工夫，鸟悄儿的便打算开溜，不料刚转身，身后那姓王的便道：“等等！”
唐小荷顿住脚步，转身无奈地舒口气道：“怎样，还要我给你们磕头啊？”
未曾想那姓王的竟是径直上前，抬手对她深躬一礼，恭恭敬敬道：“鄙人王大于，方才有眼不识泰山，对小兄弟多有得罪，还望小兄弟莫要放到心上。”
唐小荷摆手：“不必不必，我没那么小心眼，你放心，我也不跟你抢这个副庖长，我还有事儿呢，我得去找我家大人，对了，你知道大理寺宋大人现在何处吗？”
三言两语，唐小荷将自己姓甚名谁，是何身份，如何随宋大青天入宫断案，又如何在宫中迷路，误入御膳房，全都说了一遍。
王大于得知唐小荷的身份，瞠目结舌半天没缓过来，结结巴巴道：“大理寺果然人杰地灵，不仅出个包公在世的宋大人，连公厨都这般不同凡响，真是羡煞旁人。”
唐小荷这会儿倒没了先前的狂妄，嘴角都快咧到耳后根了，也只是摇摇头道：“惭愧惭愧，王庖长言重了，既然你不知道他在哪，那我就先走了，咱们后会有期。”
王大于紧拧眉头，似是无比纠结，见唐小荷要走，连忙出声道：“以小兄弟的本领，完全可以胜任宫中御厨，我王大于没什么大能耐，引进个新人还是够格的，小兄弟可否考虑一二？”
唐小荷十分为难：“不是我不愿意，主要我的工期还没过呢，这时候走人得赔钱。”
王大于：“御膳房可以给你出钱！”
唐小荷仍是为难：“宋大人可不见得能同意呢。”
王大于：“我让庖长亲自跟他谈！”
唐小荷略是为难：“在大理寺，膳堂大小都是我说了算，到了你们这……”
王大于：“你来了这裏也是你说了算！别说庖长副庖长，金菜刀对你来说都绰绰有余！小兄弟如此年轻便有这等造诣，唯有进御膳房，方算不不负此生，不负这身本领啊！”
唐小荷一听到“金菜刀”，两眼顿时放光，不自觉地点点头道：“既然你都这样说了，那我……”
不负此生不负本领，那就只能负宋鹤卿了。
同时间，此时此刻的御书房。
宋鹤卿正冲龙椅上那位滔滔不绝地分析案件内幕，忽然打了个喷嚏，内心随之腾起莫大不祥的预感。
他楞了下，心道不好，肯定是唐小荷出事了。
作者有话说：
你媳妇没出事，是你要被踹了