离港之日，天色未明，维多利亚港还笼罩在一片青灰色的晨霭中。
高林的告别，与他来时一样，并无大肆声张。
他先去了一趟浅水湾，与何先生作了简短的辞行。
两人在临海的花园露台坐下，就着清茶交谈。
“高顾问，这就走了？”何先生一身晨练的装扮，精神矍铄，亲手给高林斟茶。
“学校的事情，下面的人已经在办了，有进展第一时间通知你。”
“有劳何先生费心。”高林举杯。
“香港一行，承蒙关照。”
何先生摆摆手：“是你关照我，让我看到这么精彩的场面，还有这么特别的人。以后来香港，这里随时有你一副碗筷。澳门那边，记得你还有个顾问的名头，有空过来坐坐，不用真的下厨，喝杯酒也行。”
辞别赌王，高林又赶往李锦记。
李文达先生已在办公室等候，桌面上除了一应文件，还特意摆了几瓶最新试制调整的金标蒸鱼豉油的样品。
“高师傅，一路平安。”李文达握着他的手，力道很重。
“合作细节，陈先生会跟进。我去内地考察的计划，不会变。期待在你的家乡，再和你好好聊聊。”
最后，他在约定的一处茶餐厅，见到了早早等候的陈生。
不过一夜，陈生眼里的血丝显示他并未安眠，但精神却处于一种亢奋的状态。
“高林，所有和李锦记对接的流程、备份资料，还有接下来几个本地可能的合作方初步接触记录，都理好了。”
陈生递过一个厚厚的文件袋：“你放心，香港这边，我一定守好。”
高林接过，没有打开看，只是看着他：“压力会很大。你那三位大哥，恐怕不会轻易罢休。”
陈生笑了笑，那笑容里有豁出去的决绝：“以前怕他们，是因为看不到路。现在路就在脚下。他们要是还想拦，那就碰碰看。我现在，是替你高林和李锦记做事。他们也得掂量掂量自己。”
高林点了点头，拍了拍陈生肩膀。
“遇到实在解决不了的事，或者拿不定主意，打电话到这个号码转南京找我。平时，按我们商定的流程走就行。”
陈生笑着点点头：“我明白，一路顺风！”
当高林悄然返回半岛酒店，与刘国栋等人会合时，团队的所有行李都已收拾妥当。
没有通知任何媒体，没有惊动酒店其他客人，两辆看似普通的轿车载着他们，穿过尚未完全苏醒的街道，驶向九龙火车站。
他们选择了火车离港。
直到他们的列车缓缓启动，驶离月台，最终消失在向北的隧道口，嗅觉最灵敏的娱乐版记者才接到模糊的线报。
“内地厨神高林，疑似今晨已离港！”
消息如同滴入热油的水，再次激起一阵忙乱的余波。
大批记者扑向半岛酒店，得到的是确已退房的消息。赶到机场查询，并无其出境记录。最后才在火车站得到模糊的确认。
扑了个空的记者们懊恼不已，只能对着空荡荡的月台和已然远去的列车方向拍几张照片，敷衍交差。
《厨神高林低调离港，挥一挥衣袖，未带走一片云彩？》
《盛宴终散，传奇北归，香港厨坛能否走出阴影？》
各种标题再次占据版面，但已少了当事人在场的冲击力，更像是对一场已然落幕大戏的余韵追索。
而真正的余韵，则在香港的街头巷尾、茶楼后厨悄然荡开。
对于香港本地的厨界，尤其是那些成名师傅、各大酒楼的总厨、乃至饮食协会里德高望重的前辈们而言，高林的离开，如同移走了压在胸口许久的一块巨石。
尽管报纸上仍满是他的名字和传奇，但真人毕竟已经不在这片土地上了。
“走了好，走了好啊。”一位老师傅在陆羽茶室饮早茶时，对老友低声感慨。
“他再留几个月，我们这些老人，真的没饭吃了。年轻人都吃他那套‘科学’，谁还肯静下心来学我们这些慢工细活？”
“是啊！”另一位点头。
“不过你不觉得，他一走，整个行当，好像安静下来了？没有那种一直绷着弦的感觉了？”
确实，高林的存在，如同一面过于明亮的镜子，照出了许多原本可以含糊其辞的传统背后的局限，也照出了许多人固步自封的尴尬。
他在时，人人紧张，生怕被这面镜子照到。
他一走，紧绷的气氛松弛下来，但某种被强行拔高的审视标准和潜在的竞争焦虑，却留了下来。
更微妙的变化发生在评价体系里。
不知不觉间，高林成了一个至高无上的、带着些许震撼色彩的参照标杆。
而戴龙，则顺理成章地，沦为了一个日常用的、带着调侃意味的计量单位。
茶余饭后，同行调侃，乃至食客评点，常常能听到这样的对话：
“这个新厨师手艺不错啊，是在哪学的？”
“不清楚，不过肯定没到高林那种境界，我看和戴龙差不多吧？”
“哇，你看他片鱼的刀工，好厉害！”
“厉害？有高林三成功力吗？比起戴龙可能也就好一点点。”
“听说XX酒家请了个新总厨，很厉害。”
“再厉害，难道请得动高林？戴龙当年还以为自己很厉害呢。”
戴龙的名字，以一种他绝不愿看到的方式，更深地嵌入了香港餐饮的日常语境，成为衡量“还不错但远非顶级”、“曾经挑战过高峰但惨败”的某种刻度。
他的谢师宴闹剧，更成了这段传奇里一个供人咀嚼的，略带讽刺的注脚。
他本人，似乎也坦然接受了这个定位，反而更积极地活跃在媒体前，以“曾与高林巅峰对决”作为最大的噱头，继续经营着他的名声，只是那名声的味道，已然复杂难言。
与此同时，列车早已穿过罗湖桥，进入了内地。
车厢里，气氛轻松了不少。
张建国把在香港买的大包小包，仔细归拢在行李架上。
里头有给老婆的丝巾、给孩子的玩具、给同事的香烟。
林秀兰和周晓云低声分享着买的护肤品和小首饰。刘国栋靠着窗闭目养神，但眉头舒展。
这一次，他们没有在广州停留。
交流任务超额完成，归心似箭，也或许是因为高林此刻的热度，让他们下意识地想尽快回到更可控的环境。
列车隆隆，掠过南中国的田野与丘陵。
窗外的景色，从岭南的郁郁葱葱，逐渐向长江流域的平原过渡。
车厢广播里的方言，也从粤语变成了普通话，再带上些许江南口音的报站。
经过漫长的旅程，当列车终于缓缓驶入南京站那熟悉的月台时，一股混合着疲惫与踏实的气息，弥漫在团队每个人之间。
站台上没有香港那样闪烁的镁光灯和拥挤的记者，只有寻常的旅客和接站的人流。
熟悉的空气，熟悉的建筑轮廓，熟悉的乡音。